33 recetas de verano populares seleccionadas por lectores

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Actualizado el 3 de junio de 2020
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Introducción de recetas saludables de verano seleccionadas por lectores, incluidas ensaladas cremosas de papa, bebidas refrescantes y deliciosos pescado a la parrilla. Estas recetas están llenas de ingredientes frescos de esta temporada, como calabacín, fresas y sandía. Las recetas como tacos de pescado a la parrilla y jengibre de moras, helado y sándwiches son deliciosas, nutritivas, perfectas para barbacoas en el patio trasero.

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Pizza y AvoCadosulimi Callslaw

Una receta similar a la pasta como una pintura que corta un poco de carbohidratos y usó calabacín cortado en una espiral en lugar de pasta. Si pones los camarones sazonados con Kajan, tendrás una cena simple y fácil. salsa

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Olor a pescado, olor a pescado, olor a pescado, comida y bebida de pescado

Este tacos de pescado está horneado con un sabroso amor de chile en lugar de freír pescado. La longitud de corte es de 1/2 a 3/4 pulgadas o menos, de modo que el fuego se pueda hacer rápidamente. Puede ser difícil voltear el pez con una parrilla. Puede entregarlo fácilmente comprando una canasta de parrilla que puede insertar fácilmente 4 a 6 filetes de pescado y arreglar el pescado en la canasta. Si no tiene una parrilla o una canasta, asegúrese de que la parrilla esté caliente y que el aceite esté bien unido antes de hornear el pescado. Source Come Well Magazine 2010, junio de 2010

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Aquí, el aderezo picante de ajo se empapado en maíz. Cualquier tipo de maíz se puede usar para esta receta de ensalada. salsa

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Ensalada de sandía, pepino y queso feta

Aquí tienes una receta de ensalada saludable que puedes preparar en pleno verano, cuando la sandía y el pepino están más jugosos y deliciosos. El queso feta agrega un toque cremoso, salado y picante, y la menta agrega un toque extra de brillo a esta ensalada. Esta es una ensalada fácil que querrás servir en una barbacoa de verano. fuente

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batido de frutas y yogur

Esta receta de batido de frutas con yogur requiere solo tres ingredientes: tiempo, jugo de frutas y cualquier fruta congelada que tengas a mano. Cambia la combinación todos los días por un desayuno o merienda saludable del que nunca te cansarás.

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Salmón a la plancha con tomate y albahaca

Esta receta es preciosa y muy fácil de preparar. Simplemente coloque el salmón picado con ajo, espolvoree con albahaca fresca y cubra con tomates en rodajas. Hornea a la parrilla por 10 minutos y ¡listo! salsa

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Las galletas Graham se ablandan en el congelador (¡sin quedar pegajosas!) y desarrollan la textura masticable perfecta a la que estás acostumbrado en los camiones de helados gigantes. Doble los sándwiches en una envoltura de plástico antes de congelarlos para preservar la humedad. fuente

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A todo el mundo le encanta esta receta de ensalada de pasta mexicana. Agregue aguacate a un aderezo cremoso para obtener un clásico de picnic saludable.

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Hamburguesa griega de pavo con espinacas, queso feta y tzatziki

El tzatziki cremoso y el pepino clif compère le dan un toque refrescante a esta sencilla receta de hamburguesa griega, repleta de queso feta, espinacas y especias mediterráneas.¿Sin tzatziki?¡Estás bien! Prepárelo en casa agregando un chorrito de limón, eneldo y pepino picado al yogur griego natural. fuente

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galletas con chispas de chocolate de bev

La lectora de Eatingwell, Beverley Sharpe, de Santa Bárbara, California, publicó su receta para una versión saludable de galletas con chispas de chocolate. Una actualización saludable de las galletas con chispas de chocolate al reducir el consumo de azúcar e incorporar cereales integrales. Para aumentar las proteínas, Sharpe usa 1 taza de aceite de almendras en lugar de avena. fuente

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Un aderezo de yogur desnatado con un toque de mayonesa baja en grasa y mostaza de Dijon sustituye al aderezo tradicional para ensaladas de patatas. Fuente: Revista EatingWell, número de julio/agosto de 1994.

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Filete de coliflor asado con pasta de almendras y judías blancas

¿Necesita nuevas ideas para cenas sin carne? Una receta vegana de filete de coliflor con frijoles mantecosos y pasta de almendras. Odio tener que comprar dos coliflores para hacer esta receta, pero resulta la mejor. Si te sobra coliflor, ¡tienes excusa para probar otras recetas saludables con coliflor! salsa

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Mira cómo hacer ensalada de pepino al estilo japonés.

Esta ensalada japonesa fresca y crujiente es tan elegante y equilibrada como sencilla. salsa

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Pastel de lima, ricotta y arándanos

Esta receta saludable de bizcocho no solo es deliciosa, sino que también se prepara en un solo tazón. Para obtener la mejor textura del pastel, en el paso 2, bata bien el azúcar y la mantequilla hasta que quede cremoso. Disfrútelo con un brunch o un café por la tarde. salsa

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Esta cremosa ensalada de pasta presenta el delicioso sabor del pollo búfalo y verduras saludables. Llévelo a su próxima comida compartida o picnic, o prepárelo el día del juego. salsa

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Enfriador de pepino y limonada

Usa romero, pepino y limón para hacer limonada para adultos que te mantendrá fresco en los días calurosos. fuente

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Solomillo de cerdo asado con panzanella de sandía

La panzanella generalmente se prepara mojando tomates y cubitos de pan en aderezo. Aquí la ensalada se vuelve dulce y salada, pero conserva el mismo aspecto de una sandía madura. Prepara tu pan favorito. El pan es el protagonista de este plato. Combine esta ensalada con lomo de cerdo asado para una cena fácil y saludable entre semana. fuente

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pastel de fresa pastel de fresa

Un bizcocho sencillo con fresas dulces intercaladas entre capas de bizcocho y relleno de crema. Agregar yogur de vainilla griego a la crema hace que el relleno sea más ligero y un poco más suave. salsa

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jueves, 19 de abril de 2017

En esta receta saludable y cremosa de ensalada de papa, sustituya la mitad de la mayonesa por yogur y deje la piel de las papas para obtener más fibra y potasio. Para hervir huevos mientras las patatas se cuecen al vapor, colóquelos directamente encima de las patatas en la cesta vaporera. Una vez que las patatas estén blandas, los huevos estarán perfectamente cocidos. fuente

Brocheta de gambas y pimientos con cebolla morada asada

Los saludables minikebabs de camarones a la parrilla y pimientos están listos en solo 30 minutos y son perfectos para una cena. La mezcla de ensalada de col en bolsas es un aperitivo rápido. Aquí, mezcle cebollas moradas asadas y chips de pastel triturados para obtener el sabor que desea. El aderezo casero de queso feta y hierbas adereza ensaladas y complementa los kebabs. salsa

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Ensalada de taco vegetariana

Nadie extrañará la carne en esta colorida y deliciosa ensalada de tacos vegetarianos. Si prepara la mezcla de arroz y frijoles con anticipación, puede preparar rápidamente la ensalada a la hora de comer. Receta de Nancy Baggett de Eating Well. salsa

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Pastel helado de limón con galletas Graham de coco

Ligera y deliciosa, esta sencilla tarta de helado de limón a la antigua usanza lleva tu postre al siguiente nivel gracias a su corteza rellena de coco que realza tanto el sabor como la textura. Para obtener el máximo sabor cítrico, use jugo de limón recién exprimido. Las galletas Graham 100% integrales tienen un alto contenido de fibra dietética.¿Dice harina Graham en la etiqueta? Es harina integral de trigo molida gruesa. fuente

abril 2019

hamburguesa de cerdo kimchi

Esta receta mejorada de hamburguesa reemplaza la carne de res con carne de cerdo molida: proporciona nutrientes similares (proteínas, hierro, zinc) pero tiene un sabor más suave que permite que los atrevidos sabores asiáticos de esta receta canten. Fuente: Revista EatingWell número de julio/agosto de 2019

Ensalada de tomates camperos con aderezo de tomate

Esta receta sencilla de ensalada utiliza tomates maduros de verano en un atrevido aderezo a base de tomate. Combínalo con tostadas integrales para una comida ligera o con bistec o pollo a la parrilla para la cena. fuente

agua fresca de sandia

Esta bebida refrescante se ofrece en un puesto en México. No hay demasiadas frutas, ni demasiada azúcar, y es justo para curar la sed en los días de verano. Fuente: Revista «Eating Well» Junio ​​/ Julio Número

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Calabaza mexicana

Disfrute de una llamada crujiente y refrescante lenta en un taco o en el costado, reemplazando el llamado a base de mayonesa.

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Tacos de camarones negros horneados

Simplemente hornee un jugoso taco de camarones con una especia y una parrilla con calefacción, y colóquelo con un sabor de Cajan. Agregue crema con un puré de aguacate simple para enfriar la picante. fuente

salsa

Comenzó, sandía, fruta, pizza

Topado con bayas de coco con yogurt y nueces en una jugosa cuña de sandía para que sea crujiente y refrescante postre. Cuando coma en grandes cantidades, haga vacío la cuña y tenga el yogur de cobertura de los invitados. fuente

salsa

Para tomates, pepinos, ensalada de frijoles blancos, aderezo de albahaca

La ensalada de frijoles que no usa fuego es perfecta para la cena ligera y el almuerzo con los mejores tomates pequeños en verano, tomates de uva y pepino jugoso. Una albahaca fresca mejorará aún más una simple receta de vineglet que viste esta ensalada simple en una especial. fuente

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Esta hermosa cazuela es muy simple. Simplemente agregue sal y ajo al aceite de oliva y fríe el ajo con aceite de oliva durante aproximadamente 1 minuto. Es delicioso a temperatura ambiente, incluso si hace calor. Disfrute del ingreso vegetariano con el pan o la carne a la parrilla como guarnición. salsa

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Haga esta simple salsa a la parrilla de salmón con jengibre, nechadores y miel. Busque pimiento rojo desde tailandés en la esquina verde y vegetal de una tienda de comestibles o use un harapeno verde o rojo. Este plato de salmón no solo es delicioso, sino que solo lleva 25 minutos prepararse, por lo que es perfecto para una cena saludable de lunes a viernes. Fuente: Diabetes Life Magazine 2019 Summer

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32 días de vida saludable] 2019 Terapia dietética de verano

Esta ensalada de cena asiática tiene un juicio sorprendente gracias a los guisantes y el repollo chino. Agregue el calor al aderezo agregando salsas picantes indonesias, Sambal Orek, que está disponible en los principales supermercados y tiendas de comestibles asiáticas. salsa

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jugo de fresa

Este refrescante y saludable jugo de fresa y zanahoria también incluye manzanas y zanahorias, para que puedas disfrutar del sabor del mercado de agricultores en tu vaso.¿No tienes exprimidor? Estás bien. Consulte las variaciones de jugo a continuación e intente preparar esta receta de jugo de fresa en una licuadora.

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Sandía, ensalada de pepino, queso feta

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