Vino tinto hervido del cordero

Al hervir cuidadosamente el cordero, esta carne dura se derrite suavemente. Si lo combinas con una rica salsa de vino tinto, es exquisito. Las costillas y salchichas cortas también son adecuadas para este regalo. Puede hacer mucha salsa, por lo que si permanece, úsela como pasta o usarla como base para chile o estofado.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Lo intenté

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Estofado de vino tinto de Ram Sunk

Tiempo activo
Una hora
Tiempo Total
3 horas y 30 minutos
Cantidad
Componente nutricional
No se usan nueces, productos lácteos, soja o huevos.
A la exhibición nutricional

materias primas

  • Baja grasa, huevo, claras de huevo, sin claras de huevo blancos, claras de huevo, claras de huevo, sin claras de huevo, sin claras de huevo blanco, sin claras de huevo, sin claras de huevo.
  • Cosa l-salt (no cuantidad) 1 cucharadita
  • 1 cucharadita de pimienta (cantidad)
  • Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
  • Una cebolla grande de cebolla y media
  • Tres zanahorias intermedias (picadas)
  • Dos apio)
  • 10 piezas de ajo (picado)
  • Topa de harina universal
  • 3 cucharadas de tomates
  • Vino tinto seco 2 tazas como Pinot Noir
  • Beefstock 3 tazas
  • 1 botella de tomate puro (24 oz)
  • 4 hoja de laurel
  • 4 Rosemary
  • Vinagre de vino tinto 1 cucharada
  • Perejil picado (para decoración)

Forma de hacer

  1. Pon el estante en un tercio del horno. Pon la placa superior al lado de la estufa.

Forma de hacer

Cool por 2 días.

Pista

El caramelo de cordero es pequeño con un total de aproximadamente 12 onzas (aproximadamente 1. 5 kg) o un total de aproximadamente 6 libras (aproximadamente 1. 5 kg). Si solo puede obtener un cordero grande, saca el fuego de los huesos y divídalo en invitados.

Publicación original: Comed Well Magazine Diciembre 2021
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Diciembre de 2019, diciembre de 2019, diciembre de 2019, diciembre de 2019, diciembre de 2019

431 caloría
14g Lípido
14g carbohidratos
54g proteína

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Exhibición nutricional
Número de servicios por receta 8
Tamaño de porción de 5 oz de cordero y salsa 2/3 taza
Calórica 431
Valor diario
Carbohidrato total 14g 5%
Fibra dietética 2G 7%
5 g de carbohidratos
54G proteína 108%
Total Fat 14 Gramos 18%
Grasa saturada 5G Veinticinco%
Colesterol 156 mg 52%
Vitamina A 2930 IU 59%
Sodio 499 mg Veintidós%
Potasio 1064 mg veintitrés%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a estas cantidades totales recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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