La coliflor y el tofu son ingredientes ideales para esta sopa. Es un estofado de tofu tardío que el sabor audaz del caldo con curry y pasta de limón se agrega porque la coliflor chupa el caldo y el tofu hace que el plato sea más ligero.
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que han sido capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funcionan en casa. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que han sido capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funcionan en casa. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Video técnico
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
4 horas 15 minutos
Tiempo Total
4 horas 35 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 5 personas
Perfil de nutrición
Comenzó vegetariano
Comenzó vegetariano
material
- Lata de leche de coco ligera (13. 5 oz) puede
- 1 taza de agua (leche de coco 13 (13. 3) onza
- 3 cucharadas de pasta roja
- 3 trozos de ajo picado (aproximadamente 1 cucharada)
- Limón picado (2 cucharaditas)
- Califrower (pequeño) 10 onzas (aproximadamente 2 y medio)
- Tres zanahorias (pequeñas) (aproximadamente 2 tazas), que se pelan y se cortan diagonalmente a 1/4 de pulgada de espesor.
- Una cebolla roja media (corta 1/2 pulgadas y rotura) (aproximadamente 1. 5 tazas)
- Un calabacín medio (corte verticalmente y cortado en un grosor de 1/2 pulgada) (aproximadamente 2 tazas)
- 1 paquete de tofu drenado (14 oz)
- 1 cucharada de aceite de canola
- Azúcar morena 1 cucharada
- 1/4 cucharadita de coordenadas
- 1/4 taza de hojas de coral frescas
- 2 cucharadas de maní tostado picado
Cómo hacer
- Combine la leche de coco, el agua, la pasta de curry rojo, el ajo y el limón en una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos hasta que quede suave. Agregue la coliflor, las zanahorias y la cebolla. Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 4 horas. Agrega el calabacín a la olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego lento hasta que los calabacines estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.
Primera aparición: Olla de cocción lenta para todos los días
dieta diaria diaria
Diariamente Diariamente Cocción Rápida Diariamente Diariamente Cocción Lenta
| 243 | caloría |
| 14G | gordo |
| 20G | carbohidratos |
| 12G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 5 | |
| Tamaño de la porción 1 1/2 taza | |
| calorías 243 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 20g | 7% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Carbohidratos totales 9g | |
| 3G endulzado | 6% |
| Proteína 12g | veinticuatro% |
| Grasa total 14g | 18% |
| 5 g de grasa saturada | Veinticinco% |
| Sodio 325mg | 14% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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