Los estudiantes de Georgia trabajaron en la tarea de diseñar platos creativos que se puedan cocinar fácilmente en la cafetería utilizando ingredientes locales, y esta receta permaneció en la selección final. Los niños querían cocinar arroz con leche de cúrcuma para dar una textura cremosa y un color dorado, pero se cambiaron a la leche de arroz para que sea un plato sin productos lácteos. Incluso la leche ordinaria puede ser deliciosa. Citado de Georgia Farm a School.
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
Video de tendencia
Tiempo de preparación
40 minutos
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Productos lácteos, nueces, soja, huevos y gluten
A la exhibición nutricional
- materias primas
- Forma de hacer
- Número de abril de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril April Número de abril ¡Problema de abril de abril Problema de abril de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril
materias primas
- 2 cucharadas de aceite de canola (excluyendo grasas, semillas, nueces, productos lácteos, trigo y yema de huevo
- 3 piezas de ajo (Mijin picado)
- Cortar el jengibre, 2 cucharadas (divididas)
- 1 ¾ taza de arroz de arroz de arroz marrón
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- Pudding de arroz (azúcar) 2 ¼ de taza
- Agua 1 ¼ de taza
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 kg de pollo sin huesos, cortado en 1 kg (corte en piezas de tamaño mordisco)
- 1 Fuera de Paprika Cut
- Pasta de curry rojo tailandés 2 cucharadas
- Azúcar morena 1 cucharada
- Flor de brócoli 4 tazas
- 1 cucharada de jugo de lima
- 3 cucharadas de cebollino fresco o perejil
Forma de hacer
- Pon 1 cucharada a fuego medio. Agregue 1 cucharada de ajo y jengibre. A veces revuelve y hierve durante aproximadamente 1 minuto hasta que salga el aroma. Agregue arroz y cúrcuma. Alimentos durante aproximadamente 2 minutos mientras revuelven ocasionalmente. Agregue 1 taza de leche de arroz, agua y sal. Hervir a fuego alto. Baje el fuego, cubra y hierva durante unos 35 minutos hasta que el arroz se ablande y la humedad desaparezca.
Publicado en la edición de abril de 2020 de comer bien.
revisar
Número de abril de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril April Número de abril ¡Problema de abril de abril Problema de abril de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril Problema de abril
| 599 | caloría |
| 20G | gordo |
| 80G | carbohidratos |
| 30 g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 2 tazas | |
| Calórica 599 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 80G | 29% |
| Fibra dietética 7G | 26% |
| Total de azúcar 15G | |
| Azúcar agregada 15G | 30% |
| Proteína 30g | 60% |
| Total de grasa 20G | Veinticinco% |
| Grasa saturada 3G | 15% |
| Colesterol 76mg | Veinticinco% |
| Vitamina A 3396iu | 68% |
| Vitamina C 106mg | 118% |
| Ácido fólico 74mcg | 18% |
| Sodio 796mg | 35% |
| Calcio 216mg | 17% |
| Iron 4 mg | veintitrés% |
| Magnesio 59mg | 14% |
| Potasio 532mg | 11% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Base de datos de investigación © 2018, ESHA Research, Inc. Prohibida la reproducción no autorizada
