Prepare comidas satisfactorias para una semana con estos tazones de preparación de comidas llenos de vegetales. Una mezcla de especias de chile y lima es una manera súper fácil de agregar sabor, y una pizca de coral fresco y pimienta morada termina el plato.
Carolyn Hodges, M. S., RDN, es nutricionista culinaria y directora de The Dinner Shift, y se especializa en ayudar a las familias a preparar la cena en la mesa con recetas fáciles de preparar, planes de alimentación sencillos y conceptos básicos de alimentación. Es la creadora. Cuando no está creando contenido para su propio sitio, comprando comestibles o lavando un millón de platos, Carolyn enseña nutrición de alto nivel y crea recetas, fotografías y productos relacionados con la nutrición para sus clientes. Recipe Critic vive en Cleveland, Ohio, con su esposo, Kyle, y sus dos hijos, Caleb y Ezra.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha escrito para Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens y Myrecipes.
prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y equipadas con una variedad de herramientas y herramientas para garantizar el éxito al prepararlas en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye técnicas de prueba. . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo Total
media hora
cantidad
eficiencia de producción
Para 4 personas
perfil nutricional
Sin frutos secos Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Sin soja Alto contenido de huevo Soja
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material
- 1 calabaza espagueti (cortada por la mitad a lo largo y sin semillas)
- 1 cucharada de aceite de canola
- 1 libra de pavo molido 93% magro
- 3/4 taza de pimiento morrón picado
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de calabaza amarilla de verano
- 1 lata (14, 5 oz) de tomates cortados en cubitos y escurridos
- 1/4 cucharadita de mezcla de condimentos sin sal, como Mrs. Dash Fiesta Lime Seasoning
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de chile rojo triturado (opcional)
- 8 cucharadas de mural triturado
- 4 cucharadas de cilantro fresco picado
Cómo hacer
- Coloque la calabaza espagueti con el lado cortado hacia abajo en un recipiente para microondas y agregue 2 cucharadas de agua. Calienta sin tapar en el microondas a temperatura alta durante 10 a 15 minutos hasta que la pulpa esté suave, luego deja enfriar.
Si quieres recalentar el recipiente del paso 1, tápalo y caliéntalo en el microondas durante 2 y medio a 3 minutos. Cubra con 2 cucharadas de queso mural y 1 cucharada de cilantro.
Continuar
Prepárelo hasta el paso 4 y guárdelo en el refrigerador durante 4 días. Vuelva a calentar y cubra con queso fresco y cilantro.
Recetas relacionadas
Original aquí Actualizado en febrero de 2023
Fecha: 20 de febrero de 2002
febrero 2019, 2 febrero 2019 (1 persona)
| 338 | caloría |
| 16G | gordo |
| 25G | carbohidratos |
| 28G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta 1 ración 4 | |
| Envase de promoción de alimentos tamaño de porción 1 | |
| Calorías 338 | |
| Valor por día | |
| Carbohidratos totales 25g | 9% |
| fibra dietética 5G | 19% |
| Carbohidratos totales 12g | |
| Proteína 28g | 56% |
| Grasa total 16 gramos | 20% |
| 5 gramos de grasa saturada | veintitrés% |
| Colesterol 76 mg | Veinticinco% |
| Vitamina A 1223UI | veinticuatro% |
| Vitamina C 52 mg | 57% |
| Ácido fólico 45 mcg | 11% |
| Sodio 538 mgcc | veintitrés% |
| Calcio 167mgmc | 13% |
| Hierro 3 mg | 19% |
| Magnesio 41 mg | Diez% |
| Potasio 710 mg | 15% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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