Esta jugosa hamburguesa al estilo Lucy está repleta de queso pimienta y tiene un sabor a queso en el centro. Ponga los crujientes tomates verdes fritos y excite aún más la atmósfera del sur.
Laura Kanya es una desarrolladora de recetas independiente y un catador con sede en Vermont. Ha desempeñado una variedad de roles en restaurantes, resorts, catering, venta minorista y fabricantes de alimentos, incluidos Pastisher, entrenador de chef, chefs ejecutivos y gerentes de operaciones, y ha estado activo en la industria alimentaria durante más de 20 años.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista registrada con consultoría nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Soj a-libre, sin nueces, alta proteína
A la exhibición nutricional
material
- Cornmir 1/4 taza
- Paprika de humo 1. 3/4 cucharadita (divide)
- 1/2 cucharadita de sal (cantidad)
- 1/2 cucharadita de pimienta (fuera de cantidad)
- 1 pieza de tomate (medio) (corte en 4 piezas a 1/2 pulgada de espesor)
- 1 cucharada de aceite de canola
- Carne picada de bisonte 1 libra
- 1 cucharada de salsa de Worcester
- Pimientes quesos sboded 4 cucharadas
- 4 bollos de hamburguesas integrales (relajarse)
- Mayonesa ½ taza
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 tazas de hojas de hoja
Forma de hacer
- Precaliente la parrilla a fuego medio.
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Componentes nutricionales (para una persona)
| 468 | caloría |
| 26 g | gordo |
| 31 g | carbohidratos |
| 30 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Una hamburguesa | |
| Calórica 468 | |
| Valor diario | |
| Carbohidratos totales 31g | 11% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| Carbohidratos totales 7g | |
| Proteína 30g | 60% |
| Grasa total 26g | 33% |
| 7 gramos de grasa saturada | 35% |
| Colesterol 80 mg | 27% |
| Vitamina A 2026 UI | 41% |
| Vitamina C 11mg | 12% |
| Vitamina D 2UI | 1% |
| Vitamina E 1 mg | 9% |
| Ácido fólico 39 mcg | Diez% |
| Vitamina K 78mcg | sesenta y cinco% |
| Sodio 829 mg | 36% |
| Calcio 121 mg | 9% |
| Hierro 5 mg | 28% |
| Magnesio 75 mg | 18% |
| Potasio 682 mg | 15% |
| Zinc 7 mg | 64% |
| Vitamina B12 2mcg | 83% |
| omega 3 1g | |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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