Esta salsa de tomate verde súper simple tiene un montón de tomate salado y el picante de Harapeno es un poco efectivo. El comino agrega complejidad a esta simple salsa verde.
John Somelall es un probador y desarrollador de recetas profesionales en Dotdash Meredith Food Studio y Test Kitchen. Después de graduarse de una escuela de cocina, después de trabajar en varios restaurantes en Japón durante 10 años, se unió al equipo de Test Kitchen Dotdash Meredith Food Studios para probar y desarrollar recetas para muchas marcas Dotdash Meredith.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista registrada con consultoría nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ella ha estado trabajando para clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo activo
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Extracción de soja apropiada sin diabetes sin diabetes
A la exhibición nutricional
material
- Tomate verde (pelado, picado) 1 ¼ kg
- Cebolla blanca 1 taza (picada)
- 1 Harapeno (Medio) 1
- Hojas de cilantro (picadas) 1 taza
- 2 cucharadas de jugo de fruta de lima
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 1 cucharadita de comino molido
- Tortilla
Forma de hacer
- Ponga los tomates, cebollas y harapeno en el procesador de alimentos y mezcle durante 15-30 segundos. Transfiera la mezcla a un tazón grande, agregue cilantro, jugo de lima y sal y mezcle.
Forma de hacer
Cubra y almacene en el refrigerador durante 3 días.
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Componentes nutricionales (por comida)
| 29 | caloría |
| 1g | gordo |
| 4g | carbohidratos |
| 1g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Dosis por receta 12 | |
| 1/4 taza | |
| Calórica 29 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 4G | 1% |
| Fibra dietética 1G | 4% |
| Carbohidrato total 3G | |
| 1 g de proteína | 2% |
| Total de grasa 1g | 1% |
| Vitamina A 408iu | 8% |
| Vitamina C 15 mg | 17% |
| Vitamina E 1 mg | 4% |
| Ácido fólico 8 mcg | 2% |
| Vitamina K 9MCG | 8% |
| Sodio 105mgcc | 5% |
| Calcio 12 MGMC | 1% |
| Magnesio 7mg | 2% |
| Potasio 129mg | 3% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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