La pasta de miso blanca agrega un toque umami a esta saludable receta de salmón. Sin embargo, es la más suave y dulce de las levaduras sin gluten, por lo que no es apta para este plato. Utilice el salmón sobrante (hasta 3 días) para hacer pasta de salmón con ajo y limón, salsa de salmón fácil o pastel de salmón picante (consulte recetas relacionadas).
Adam Dorji es un periodista, escritor independiente y desarrollador de recetas galardonado. Como escritor y fotógrafo gastronómico para el blog The Real Recoffes, comparte recetas inspiradas en sus experiencias trabajando en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
probado
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve 8
perfil nutricional
Bajo en huesos Sin nueces Sin nueces Sin nueces Embarazo saludable Envejecimiento saludable Omega 3 bajo Salud para el corazón Alto sin gluten Huevos bajos en calorías
Pantalla de información nutricional.
- material
- Cómo hacer
- Cómo hacer
- Recetas relacionadas
- Periódicos (edición de noviembre de 2019; edición de noviembre de 2019 de Newell Foodwell; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; revista de periódicos Edición de noviembre de 2019; Revista de periódicos Edición de noviembre de 2019)
material
- 2 limones
- 2 limas
- 1/4 taza de miso blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Un poco de pimienta de cayena
- 1 filete de salmón con piel (2, 5 libras)
- cebolla en rodajas para decorar
Cómo hacer
- Coloque una rejilla en el tercio superior del horno. Precalienta el pollo a fuego alto. Asegure una bandeja para hornear grande con papel de aluminio.
Cómo hacer
Se puede conservar en el frigorífico hasta 2 días.
Recetas relacionadas
Artículo original publicado: Revista “Comer Bien” edición noviembre 2019
Publicado en la edición de noviembre de 2019 de Novemberwell.
Periódicos (edición de noviembre de 2019; edición de noviembre de 2019 de Newell Foodwell; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; edición de noviembre de 2019 de revista de periódicos; revista de periódicos Edición de noviembre de 2019; Revista de periódicos Edición de noviembre de 2019)
| 230 | caloría |
| 9g | gordo |
| 7g | carbohidratos |
| 28G | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 8 | |
| 4 onzas de salmón | |
| Calorías 230 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 7g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Carbohidratos totales 3G | |
| 3G endulzado | 6% |
| Proteína 28g | 57% |
| Grasa total 9g | 11% |
| 2 g de grasa saturada | 9% |
| Colesterol 66 mg | Veintidós% |
| Vitamina A 213 UI | 4% |
| Vitamina C 6 mg | 7% |
| Ácido fólico 18 mcg | 4% |
| Sodio 341 mg | 15% |
| Calcio 61 mg | 5% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Magnesio 42 mg | Diez% |
| Potasio 549 mg. | 12% |
La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de ingredientes y solo sirve como guía.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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