Momo y pollo asado de Brie

Es el más delicioso para comer mientras se bebe Gewertz Traminer, que está frío en la cubierta. El vino blanco afrutado está en armonía con el durazno.

Caroline Marcoon, editora de alimentos de Eatingwell, está buscando una historia de comida que quiere transmitir, como agricultores y chefs geniales. Adquirió un licenciatura de periodismo en la Universidad de Wisconsin, una licenciatura de licenciatura en la Academia de Cuadrina de Nueva Inglaterra. En 2005, se unió a Eatingwell como pasante para la cocina de prueba e inmediatamente se unió al equipo editorial.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y del judío, un dietista que ha sido activo en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es un planificador de recetas, un dietista de cocina y un experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y la creación de contenido digital durante más de 15 años.

Probado

Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Ingesta de 1 día

Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición

NUT S-Frees bajo s-carbohidratos Envejecimiento saludable saludable bajo inmunidad baja sodio bajo cayo de soja sin gluten sin gluten libre

A la exhibición nutricional

materias primas

  • Chuleta de pollo 1 kg
  • 1/2 cucharadita de pimienta de grano
  • 1/4 cucharadita de sal + 1/8 cucharadita de sal (divide)
  • Un durazno maduro (cortado por la mitad)
  • Queso bree (rebanada) 4 oz
  • Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas
  • 2 cucharadas de vinagre de barbaramiko blanco
  • 2 cucharadas de hoja de estrágono fresca (más para la decoración)
  • Baby Locolor 1 Pack (5 onzas)

Forma de hacer

  1. Precaliente la parrilla a fuego medio.

Fue publicado en la edición de julio / agosto de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)

caloría

342 Julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017 julio de 2017
gordo carbohidratos
7g 33 g
proteína Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional

Receta 1 Comida 4
Pollo 3 oz, ensalada 1/2 taza
Calórica 342
Ingesta de 1 día
Carbohidrato total 7G
Fibra dietética 1G 3%
Carbohidrato total 5G 4%
33G proteína
67% Total de grasa 20G
26% Grasa saturada 6g
32% Colesterol 93mg
31% Vitamina A 1151iu
veintitrés% Vitamina C 8 mg
Ácido fólico 54mcg 9%
14% 481mg de sodio
veintiuno% Calcio 118mg
Hierro 2 mg 9%
Magnesio 28 mg 8%
Potasio 263mg 7%
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. 6%

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender la necesidad de una dieta personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

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