No todos los carbohidratos se hacen de la misma manera, pero eso no significa que sea bueno o malo.
Christine Burn es periodista, chef con una experiencia de 10 años y una dietista administrada. Ella está tratando de adoptar un enfoque de pérdida de peso para la nutrición y compartir información basada en evidencia de una manera integral y comprensiva. Escribió una columna de placa de rendimiento de una revista en el extranjero, y su artículo se publica regularmente en docenas de medios nacionales. Anteriormente, se desempeñó como editor digital de BuzzFeed Food Editor, Self Magazine. Vive en Rory, Carolina del Norte.
Publicado el 26 de agosto de 2020
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- ¿Los carbohidratos son realmente «buenos» o «malos»?
- Conozca la diferencia entre carbohidratos simples y carbohidratos compuestos.
- Los carbohidratos simples tienen un efecto significativo en los niveles de azúcar en la sangre.
- Nuestro cuerpo requiere carbohidratos.
- Obtenga prioridad a los carbohidratos compuestos.< Span> En resumen, hay dos tipos de carbohidratos: carbohidratos simples y carbohidratos complejos. Los carbohidratos combinados contienen granos integrales, verduras, guisantes, frijoles, frijoles, etc., y las moléculas moleculares de glucosa (azúcar) están conectadas a una cadena larga. Los carbohidratos compuestos incluyen fibra dietética, vitaminas, minerales y una pequeña cantidad de grasas y proteínas saludables. Por otro lado, los carbohidratos simples se absorben fácilmente porque están formados por pequeños grupos de moléculas moleculares de glucosa. Las frutas contienen carbohidratos simples, pero también contienen fibra dietética que retrasa la digestión y las vitaminas y minerales que apoyan la salud general. Por otro lado, los carbohidratos procesados, el jugo y los azúcares procesados tienen fibra dietética muy baja, vitaminas y minerales, y se absorben en el flujo sanguíneo, lo que provoca un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre.
- Otra cosa notable es que la fibra dietética no es el único nutriente que retrasa la absorción de glucosa en la sangre. La proteína y la grasa también funcionan igual. En otras palabras, combinar carbohidratos simples y fuentes de proteínas saludables y fuentes de grasa es una de las formas de evitar un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre.
¿Los carbohidratos son realmente «buenos» o «malos»?
Recientemente, los carbohidratos se han convertido en un tema candente. Los defensores de Keto Die Keto se sentirían mejor si no tuvieran carbohidratos, mientras comían 45-65 % de las calorías todos los días de los carbohidratos todos los días. Recomiendo. Y la discusión no se limita a eso. Los DGA deben ser al menos un grano entero de cereales (un tipo de carbohidratos), y deben comer 5 platos al día para frutas y verduras (las cuales son un tipo de carbohidratos) y son azúcar (también un tipo de carbohidratos). Él dice que debe reducirse a menos del 10 % de las calorías del día.
¿Hay buenos carbohidratos y carbohidratos malos?
Los carbohidratos están hechos de almidón, fibra dietética y carbohidratos. Los carbohidratos y el almidón suministran energía, la fibra dietética ayuda a la digestión y los alimentos para bacterias saludables en el intestino. Las dietas ricas en fibra dietética (en DGA, más de 25 gramos por día para mujeres y 38 gramos por día para hombres) también pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Conozca la diferencia entre carbohidratos simples y carbohidratos compuestos.
En resumen, hay dos tipos de carbohidratos: carbohidratos simples y carbohidratos complejos. Los carbohidratos combinados contienen granos integrales, verduras, guisantes, frijoles, frijoles, etc., y las moléculas moleculares de glucosa (azúcar) están conectadas a una cadena larga. Los carbohidratos compuestos incluyen fibra dietética, vitaminas, minerales y una pequeña cantidad de grasas y proteínas saludables. Por otro lado, los carbohidratos simples se absorben fácilmente porque están formados por pequeños grupos de moléculas moleculares de glucosa. Las frutas contienen carbohidratos simples, pero también contienen fibra dietética que retrasa la digestión y las vitaminas y minerales que apoyan la salud general. Por otro lado, los carbohidratos procesados, el jugo y los azúcares procesados tienen fibra dietética muy baja, vitaminas y minerales, y se absorben en el flujo sanguíneo, lo que provoca un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre.
Los carbohidratos simples tienen un efecto significativo en los niveles de azúcar en la sangre.
Si usted es un paciente diabético, es posible que ya sepa cómo sopesar los carbohidratos.
«En términos de vivir con diabetes, no hay nada bueno o malo para los carbohidratos. Es importante entender que los carbohidratos simples tienen un efecto más rápido y más dramático en los niveles de azúcar en la sangre. El elemento importante del manejo de la diabetes es el elemento importante. Una cosa importante a tener en cuenta, ya que mantiene el azúcar en la sangre en un rango seguro. Para aquellos que manejan la diabetes con insulina, alimentos y bocadillos ricos en carbohidratos son complicados. Existe una alta posibilidad de que la dosis de insulina aumente más que una dieta rica en rica. en carbohidratos.
Otra cosa notable es que la fibra dietética no es el único nutriente que retrasa la absorción de glucosa en la sangre. La proteína y la grasa también funcionan igual. En otras palabras, combinar carbohidratos simples y fuentes de proteínas saludables y fuentes de grasa es una de las formas de evitar un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre.
Nuestro cuerpo requiere carbohidratos.
«Los carbohidratos son nutrientes importantes que el cuerpo necesita como energía», dice Baskes. La glucosa es una fuente de combustible prioritaria del cuerpo y es esencial para casi todos los procesos celulares. De hecho, incluso una dieta extrema de baja carbohidratos, como una bofetada, finalmente saca otras moléculas y tipos para formar una glucosa. La cantidad de carbohidratos necesarios al día depende de varios factores, como el peso, la altura y la cantidad de ejercicio.
Obtenga prioridad a los carbohidratos compuestos.< Span> En resumen, hay dos tipos de carbohidratos: carbohidratos simples y carbohidratos complejos. Los carbohidratos combinados contienen granos integrales, verduras, guisantes, frijoles, frijoles, etc., y las moléculas moleculares de glucosa (azúcar) están conectadas a una cadena larga. Los carbohidratos compuestos incluyen fibra dietética, vitaminas, minerales y una pequeña cantidad de grasas y proteínas saludables. Por otro lado, los carbohidratos simples se absorben fácilmente porque están formados por pequeños grupos de moléculas moleculares de glucosa. Las frutas contienen carbohidratos simples, pero también contienen fibra dietética que retrasa la digestión y las vitaminas y minerales que apoyan la salud general. Por otro lado, los carbohidratos procesados, el jugo y los azúcares procesados tienen fibra dietética muy baja, vitaminas y minerales, y se absorben en el flujo sanguíneo, lo que provoca un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre.
Los carbohidratos simples tienen un efecto significativo en los niveles de azúcar en la sangre.
Si usted es un paciente diabético, es posible que ya sepa cómo sopesar los carbohidratos.
«En términos de vivir con diabetes, no hay nada bueno o malo para los carbohidratos. Es importante entender que los carbohidratos simples tienen un efecto más rápido y más dramático en los niveles de azúcar en la sangre. El elemento importante del manejo de la diabetes es el elemento importante. Una cosa importante a tener en cuenta, ya que mantiene el azúcar en la sangre en un rango seguro. Para aquellos que manejan la diabetes con insulina, alimentos y bocadillos ricos en carbohidratos son complicados. Existe una alta posibilidad de que la dosis de insulina aumente más que una dieta rica en rica. en carbohidratos.
Otra cosa notable es que la fibra dietética no es el único nutriente que retrasa la absorción de glucosa en la sangre. La proteína y la grasa también funcionan igual. En otras palabras, combinar carbohidratos simples y fuentes de proteínas saludables y fuentes de grasa es una de las formas de evitar un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre.
Nuestro cuerpo requiere carbohidratos.
