Danielle DeAngelis es reportera de Eatingwell y actualmente es asistente editorial. Anteriormente trabajó como colaborador de la marca en 2022-23.
Publicado el 30 de junio de 2023
Revisión por dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con amplia experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que padecen diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro, Winston.
En 2018, Consumer Reports analizó 50 productos alimenticios para bebés y encontró que 33 de ellos contenían plomo, arsénico y cadmio. Cinco años después, CR revisó los siete alimentos para bebés más relevantes del informe original, junto con otros siete productos populares, para determinar si los metales pesados todavía están presentes en los alimentos.
Aquí hay un desglose de los productos, desde comidas hasta boletos y refrigerios, que tienen etiquetas seguras y están relacionadas con la salud del bebé.
En un nuevo informe, los siguientes productos alimenticios para bebés fueron analizados para detectar tres metales pesados y CR los marcó como seguros para el consumo infantil en comparación con otros productos:
- Los mejores días soleados orgánicos de la Tierra, fresa, fresa
- Gerber Natural para Baby, Pera, Pera Zanahoria Guisante
- Earthbest Orgánico Espinacas Lentejas Arroz Integral Arroz Vegetal Y Puré De Proteínas
- Pasta de dientes Hot Kid Baby Mum Mum, plátano
- CR afirma que al menos dos porciones de los alimentos anteriores son seguras para que los bebés los coman (consulte aquí para obtener recomendaciones específicas). Entre los refrigerios se encuentran los superalimentos Happy Baby Organics, que vienen en tres sabores: manzana y brócoli, plátano y calabaza y zanahoria morada y frambuesa. CR recomienda no darle a su hijo más de 1 a 5 porciones de estos vasitos para sorber.
Según CR, los siguientes productos de nutrición infantil son los más adecuados:
Gerber Natural Baby Veggie Power, guisantes, zanahorias y espinacas
- Los mejores boniatos, calabaza y pollo ecológicos del planeta
- naturaleza de haya, batata
- arroz con pollo gerberas
- Cena integral de camote y pavo Gerber
- cena de arroz con pavo y gerber
- CR advierte que los bebés no deben consumirse en servicio completo debido a la gran cantidad de metales pesados. En general, es seguro si se expone a metales pesados, es generalmente seguro, pero es importante considerar estos productos en relación con otras comidas.
«Los metales pesados son abundantes en los alimentos y tienden a acumularse en el cuerpo, por lo que puede acumularse cierta exposición de múltiples alimentos».»Y alimentar a un niño cerca de la restricción diaria de admisión tendrá poco espacio para la exposición a los metales pesados de otros alimentos».
¿Qué hace que los alimentos para bebés lideren, cadmio y arsénico? Las batatas, el arroz y las zanahorias parecen ser la fuente de productos que son ricos en metales pesados, pero estos alimentos aún pueden incluirse en el patrón de dieta saludable del bebé.
«Estos alimentos son nutritivos y no necesitan ser excluidos de las comidas para niños.
Avena, otros granos integrales (excluyendo arroz), frutas frescas, frutas congeladas, guisantes, frijoles nogenos, calabazas. Carne de comida para bebés, huevos, frijoles. Salsa de manzana (azúcar), queso, queso y yogurt.
Para obtener más información y sugerencias, lea el informe completo aquí.
El collage de alimentos para bebés < Span> CR, que se introdujo en la historia de los informes de los consumidores, advierte que estos productos no deben tomarse con un servicio completo debido a la gran cantidad de metales pesados. En general, es seguro si se expone a metales pesados, es generalmente seguro, pero es importante considerar estos productos en relación con otras comidas.
