Cocinar con carne picada con carne picada con tomates y sabores de oliva se puede encontrar en varias partes de América Latina. En Cuba, es popular comer una plantación, un vegetal con vegetales similares a Pupon similares a Poton similares a un enorme plátano. Esta receta de cena simple es amplia porque Picadillo se puede aplicar al arroz y las papas.
Durante los últimos 30 años, Sandra A. Gutizes ha estado escribiendo, guiando la cocina latinoamericana y la cocina local del sur. Es una experta nacional en cocina latinoamericana, su historia y evolución, y la cocina local del sur. El ex editor de alimentos de Cary News, sus artículos y recetas se introducen en muchas publicaciones en Japón y en el extranjero.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo de adición
25 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Diabetes Food, Retiros de lácteos, extracción de soja de inmunidad a la salud, eliminación de huevos, eliminación de gluten, baja calorías
A la exhibición nutricional
- materias primas
- Preparación del pulpo gigante: corte ambos extremos del pulpo gigante y tírelo. Cortar por la mitad. Póngalo en una olla grande y agregue aproximadamente 2 cm de agua fría. Hervir a fuego medio. Reduzca un poco el fuego, hierva durante 35-45 minutos hasta que el plátano pueda apuñalar fácilmente con un tenedor (puede ser necesario hervir para un plantán desatendido durante 5 a 10 minutos). Agregue agua hirviendo según sea necesario y cubra hasta que el plátano esté hervido. Déle a un colador, drenarlo y déjelo durante unos 5 minutos hasta que se enfríe bien.
- caloría
materias primas
- 1 taza de agua caliente (o cantidad apropiada)
- Aceite de oliva 2 cucharaditas
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Aceite de oliva 2 cucharaditas
- 1/4 cucharadita de sal
- Un eshalot picado grande (aproximadamente 1/3 de taza)
- Ajo grande 1 pieza (picada)
- 90%de carne de vaca magra de 3/4 libras
- Cerina de cereza (picado picado) 3 piezas (aproximadamente 1 taza)
- Mansary Jao Reeve (repleto de piminación) 6 piezas (rodajas en rodajas)
- 1 cucharadita de alcaparras (lavado)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Aceite de oliva 2 cucharaditas
Preparación del pulpo gigante: corte ambos extremos del pulpo gigante y tírelo. Cortar por la mitad. Póngalo en una olla grande y agregue aproximadamente 2 cm de agua fría. Hervir a fuego medio. Reduzca un poco el fuego, hierva durante 35-45 minutos hasta que el plátano pueda apuñalar fácilmente con un tenedor (puede ser necesario hervir para un plantán desatendido durante 5 a 10 minutos). Agregue agua hirviendo según sea necesario y cubra hasta que el plátano esté hervido. Déle a un colador, drenarlo y déjelo durante unos 5 minutos hasta que se enfríe bien.
- Diabetes Life Magazine 2019
Número de 2019, Magazine de Autumn Life, número de 2019, número de 2019
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 339 | 15 g |
| gordo | 35 g |
| carbohidratos | 19 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| 1/2 taza de ovacopurre y 1 taza de mezcla de carne | |
| Calórica 339 | |
| Nutrición por día | |
| Carbohidrato total 35 g | |
| 13% | Fibra dietética 3G |
| 12% | Total de azúcar 16 g |
| Proteína 19 g | |
| 39% | Total de grasa 15 g |
| 19% | Grasa saturada 4g |
| veintiuno% | Colesterol 55 mg |
| 18% | Vitamina A 2153 IU |
| 43% | Vitamina C 48 mg |
| 53% | Ácido fólico 45mcg |
| 11% | 485mg de sodio |
| veintiuno% | Colesterol 55 mg |
| 3 mg de hierro | 2% |
| 17% | Magnesio 62mg |
| 15% | Potasio 921 mg |
| 20% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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