El salmón negro al negro es el mejor sándwich con un aguacate y mayonesa de baja grasa, y un sándwich con rúcula de pimienta, rodajas de tomate frescas y cebolla roja. El salmón se usa como estilo cajans, por lo que no hay necesidad de agregar aceite comestible. El bagre es perfecto para la guarnición de salmón, pero es mejor usar una canasta de parrilla para que el pescado no se hervir.
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Parte
Eficiencia de producción
4 sándwiches
Perfil de nutrición
El envejecimiento saludable con huesos sin productos lácteos es un envejecimiento saludable de inmunidad saludable con alta proteína y baja proteína.
A la exhibición nutricional
material
- Retire 1 libra de filete de salmón natural (vea la nota del material) y la piel (ver chip) y corte en 4 partes iguales.
- Blankning o Cajan condimento 2 cucharaditas
- 1 aguacate (pequeño)
- 2 cucharadas de baja grasa
- 4 piezas de pan de pan de rollo de harina de grano integral que rompió tostado
- 1 taza de rúcula
- 2 tomates de ciruela (rodajas en rodajas)
- Cebolla roja (en rodajas) 1/2 taza
Forma de hacer
- Aceite en el estante (ver sugerencias); precaliente la parrilla a fuego alto.
Consejos
Se dice que los ingredientes que señalan que Pacific (Alaska, California, Washington, Oregon) es más adecuado para el medio ambiente. Para obtener más información, consulte el reloj de mariscos del acuario de Monttere Bay (Mbayaq. Org/CR/SeafoodWatch. asp).
Para pelar el filete de salmón, coloque la piel en una tabla de corte limpia. Coloque una cuchilla de cuchillo afilada y larga entre el pescado y la piel de la cola y sostenga la piel firmemente con la otra mano. Presione la cuchilla lentamente en un ángulo de 30 grados y corte la piel sin cortar.
Al hornear ingredientes delicados como tofu y pescado, puede aplicar spray de cocción.
Pescado de pescado a la parrilla: el pescado que es fácil de pelar requiere un toque delicado para entregarse con una parrilla. Si desea eliminar el problema de entregarse, prepare una lámina que pueda ser utilizada por el pescado y aplique el spray de cocción. Hornee en el papel de aluminio hasta que el pez se despeje fácilmente y la temperatura interna alcanza los 145 ° F (sin darse la vuelta).
El original fue publicado en la edición de abril / mayo de 2006 de Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
416 | 15 g |
gordo | 44 g |
carbohidratos | 31 g |
proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4 | |
---|---|
Por un sándwich | |
Calórica 416 | |
Valor diario | |
Carbohidrato total 44 g | |
dieciséis% | Fibra dietética 6G |
Veintidós% | Total de azúcar 5G |
3G agregado | |
Proteína 31g | 6% |
62% | Total de grasa 15g |
19% | Grasa saturada 3 g |
14% | Colesterol 55 mg |
18% | Vitamina A 629 IU |
13% | Vitamina C 12 mg |
14% | Colesterol 55 mg |
dieciséis% | Fibra dietética 6G |
32% | Calcio 65 mgm |
1 mg de hierro | 5% |
Magnesio 54 mg | 6% |
13% | Vitamina C 12 mg |
17% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de investigación de ESHA © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva
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