Para ahorrar tiempo, este pastel de ciruelas utiliza masa filo comprada en la tienda para hacer la corteza. El encaje inflado le da al pastel un aspecto aireado y también agrega una deliciosa textura escamosa. Agregue una ligera capa de azúcar glas y obtendrá un postre irresistible.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que realmente pueda prepararlas en casa. hecho para trabajar a veces. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que realmente pueda prepararlas en casa. hecho para trabajar a veces. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
tiempo activo
1 hora
Tiempo Total
3 horas
Parte
eficiencia de producción
Sirve 8
perfil nutricional
corazón bajo saludable
dieta baja y saludable para el corazón
material
- 2 libras (aproximadamente 6 tazas) de ciruelas rojas maduras, en rodajas finas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 21 tazas de azúcar granulada
- ⅓ taza de harina blanda
- 1/2 cucharadita de canela
- jengibre 215 cucharaditas
- 1 cucharada de mantequilla (derretida)
- 1 cucharada de aceite de canola
- 9 hojas de masa filo (14×18 pulgadas) (descongelar si está congelada)
- 2 cucharadas de galleta dura
- 2 cucharadas de azúcar
Cómo hacer
- Coloca una rejilla en el tercio inferior del horno y coloca papel pergamino encima. Cubra un molde para pizza de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
cantidad
Calorías (1 porción)
| 263 | caloría |
| 4g | lípido |
| 53G | carbohidratos |
| 4g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 8 | |
| Tamaño de la porción 1 pieza | |
| Calórica 263 | |
| Valor por día | |
| Carbohidrato total 53G | 19% |
| Fibra dietética 2G | 9% |
| Carbohidrato total 31G | |
| Proteína 4G | 8% |
| Total Fat 4G | 5% |
| Grasa saturada 1G | 6% |
| Colesterol 4 mg | 1% |
| Vitamina A 436iu | 9% |
| Vitamina C 12mg | 13% |
| Ácido fólico 24 mcg | 6% |
| Sodio 152mg | 7% |
| Calcio 13mg | 1% |
| 1 mg de hierro | 3% |
| Magnesio 10 mg | 2% |
| Potasio 191mg | 4% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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