Ensalada de pasta de nogal

Esta ensalada de pasta fría enfría tu cuerpo en un día de verano. Los tomates frescos y los pimientos rojos asados ​​agregan colores vívidos y jugosos, pero también son deliciosos con sus vegetales de pasta favoritas, como brócoli bloqueado y pimientos frescos.

Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Es escritor y fotógrafo de cocina del blog Real Recoffes, que presentó una receta inspirada en una revista de cocina o una cocina de prueba profesional.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista

Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es una chef y nutricionista de gestión chino y judío que ha estado activo en todos los aspectos del mundo alimentario. Es desarrollador de recetas, dietista de cocina y experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y en la creación de contenido digital durante más de 15 años.

Probado

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

precio
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Video técnico

8239558.

Tiempo de preparación
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
8 tazas
Perfil de nutrición
Envejecimiento saludable bajo succion. Vegetariano
A la exhibición nutricional

material

  • Pasta (grano integral o rotini) 1 libra
  • Hoja de albahaca fresca 2 tazas (embalado mucho para la decoración)
  • 1/2 taza de carrozas flotantes en perejil de hojas planas
  • Nogal picado (tostado) 1/2 taza
  • Queso parmesano rallado 1/2 taza
  • Ajo (rallado) 1 pieza
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadas de pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra ½ taza
  • Uno en el tomate (picado
  • Corte pimiento rojo (lavado con agua) ½ taza

Forma de hacer

  1. Hervir el agua en una olla grande y colóquela a fuego alto. Hervir la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y lavar con agua fría.

Consejos

Hacer de antemano: la pasta del paso 2 se puede almacenar en el refrigerador por un día.

Paso 2: Vitamina A (ingesta diaria 25 %).

Publicación original: EMBARGO DE LA COMER WELL JULIO / AGOSTO
evaluación

Componentes nutricionales (para una persona)

417 caloría
22 g gordo
47 g carbohidratos
11 g proteína

Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional
Dosis por receta 8
1 taza
Calórica 417
Valor diario
Carbohidrato total 47 g 17%
Fibra dietética 6G Veintidós%
Total de azúcar 2G
11 g de proteína veintitrés%
Total Fat 22G 28%
Grasa saturada 3 g 17%
Colesterol 4 mg 1%
Vitamina A 1270 IU Veinticinco%
Vitamina C 11 mg 12%
62 mcg de ácido fólico dieciséis%
Sodio 472 mg veintiuno%
Calcio 97 mg 7%
3 mg de hierro 17%
Magnesio 97mg veintitrés%
Potasio 380mg 8%

El dietista registrado calcula los componentes nutricionales utilizando la base de datos de componentes, pero es solo una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.

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