Este queso parmesano de coliflor es un plato vegetariano delicioso y voluminoso que se puede completar en menos de una hora. Con mucha cocina y spray, el recubrimiento crujiente del filete de coliflor está terminado.
Briana Rye Kiren (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una dietista que ha sido activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es un planificador de recetas, un dietista de cocina y un experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y la creación de contenido digital durante más de 15 años.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo requerido
35 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Vegetarianos, sin soja, nueces, libres de fibra alta
A la exhibición nutricional
materias primas
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 2 huevos
- 215 cucharadita de sal (fuera de la cantidad)
- 1 taza de migas de pan (preferiblemente grano entero)
- Queso parmesano rallado ⅓ taza
- Pimienta 1/2 cucharadita
- Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas
- 1 pinta de tomate quelético
- Vino blanco seco 1 taza
- Frijoles blancos salados (lavado de agua) 1 lata)
- 2 trozos de ajo (picado)
- 2 cucharadas de hierbas frescas como Time, Sage, Rosemary, Parsley
- Pimiento rojo a la parrilla 1/4 cucharadita
- Forma de hacer
Reserve el horno a 400 ° F.
- Agregue el tomate lagu a la coliflor.
La revista Eatingwell publicada en la edición de mayo de 2021.
Publicado en la edición de mayo de 2019, 20 de mayo de 2019
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 395 | 15 g |
| gordo | 48 g |
| carbohidratos | 17 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| Califrow Steak para 1 pieza RUG 3/4 taza | |
| Calórica 395 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 48 g | |
| 17% | Fibra dietética 12 g |
| 43% | Total de azúcar 8 g |
| Proteína 17 g | |
| 34% | Total de grasa 15 g |
| 19% | Grasas saturadas 3G |
| 15% | Colesterol 59 mg |
| 20% | Vitamina A 854 UI |
| 17% | Fibra dietética 12 g |
| veintitrés% | Potasio 1236 mg |
| 26% | La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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Coliflor Parmesana Con Frijoles Blancos Y Tomates
