Por t-Bello Mushroom Pyard Spinach, frijoles blancos, cebolla caramelizada

Los hongos de Por t-Bello son gruesos, por lo que las personas carnívoras estarán satisfechas con este delicioso plato vegetariano. En lugar de golpear los champiñones, aplique peso en una sartén y hornee mientras se aplanan.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
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La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos son procesos estrictos, como pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan diversos equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados revisan cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Hora de cocinar
Una hora
Tiempo Total
Una hora
Persona
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de dieta

Vegetariano bajo calorías que contiene un envejecimiento saludable saludable, fibra dietética saludable y saludable, saludable y saludable.

Transición a elementos nutricionales

material

  • Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas)
  • Una cebolla roja grande (corte por la mitad y rebane finamente
  • Pimienta recién molida 1/2 cucharadita (fuera de cantidad)
  • 1/4 cucharadita de sal (cantidad)
  • Leche 1 % ⅓ taza
  • Polvo liso / seco ½ taza
  • 4 puertos Velus Shrooms (diámetro de 3-4 pulgadas)
  • 3 piezas de ajo (Mijin picado)
  • Espinacas (eliminar los tallos duros) 1 kg
  • Lata de frijoles blancos lavados (15 oz) 1 lata
  • Sopa de verduras 3/4 taza
  • Queso manchato rallado, queso gruy ale o queso parmesano 1/2 taza

Forma de hacer

  1. Coloque 1 cucharada de aceite en una sartén media que no se queme y caliente a fuego medio. Agregue las cebollas y caliente durante 8 a 10 minutos hasta que el color se dore mientras se mezcla. Use bajo calor a 1/4 cucharadita de pimienta y 1/8 cucharadita de sal. A veces revuelve y hierve durante unos 15 minutos hasta que se vuelva caramelo.

Octubre de 2005 / noviembre publicado en la revista «Eatingwell».
Componentes nutricionales (por comida)

caloría

354 17 g
gordo 42 g
carbohidratos 15 g
proteína Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional

Receta para 1 persona 4
Calórica 354
Valor diario
Carbohidrato total 42 g
15% Fibra dietética 11 g
39% Total de azúcar 9G
15 g de proteína
30% Total de grasa 17G
Veintidós% Grasa saturada 3 g
17% Colesterol 5 mg
Vitamina A 10686 IU 2%
214% Vitamina C 41 mg
45% Ácido fólico 350 mcg
87% Sodio 755mg
33% Calcio 253 mgm
19% Hierro 5 mg
30% Total de grasa 17G
Veinticinco% Potasio 1498 mg
32% La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a estas cantidades totales recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la ingesta de sodio por día).

(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Cooperación: Base de datos de investigación de ESHA © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva

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