32 recetas saludables de verano

Penélope Wall es director editorial senior de Eatingwell. Supervisa la visión de edición digital de Eatingwell, aprovechando la pasión por la comida, el bienestar, la narración de historias, la estrategia de contenido digital y más de 20 años de experiencia en la edición. Se especializó en inglés, arte de estudio y francés en Middle Berry College.

Actualizado el 6 de mayo de 2020
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El comienzo del verano significa clima cálido y deliciosas recetas de verano. Introducir recetas con frutas y verduras que son perfectas para el verano, como maíz, tomate, calabaza y baya. Las recetas como las ensaladas de camarones de verano y las calles mexicanas y el maíz son brillantes y frescas, perfectas para picnics en el patio trasero.

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Fleta rizada a la parrilla de queso parmesano de Zucchini

Esta receta saludable es una combinación de las populares papas fritas de calabacín y la mosca rizada. Si lo come con una salsa de inmersión simple con aderezo para el almuerzo o salsa de marinero, puede disfrutarlo como aperitivo, hamburguesa, pollo y guarnición de pizza. En combinación con cualquier plato, es una forma divertida para que los niños y los adultos coman muchas verduras. salsa

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Mojito Blueberry Ensalada Mojito & amp; Amp? Sandía

Esta hermosa y saludable ensalada de frutas inspirada en el cóctel tradicional, el mojito, tiene cordero, lima y menta. El desesperette pentado separado (hecho en la región vasca de Francia, pimienta dulce y picante) agrega el dolor de heredar con frutas dulces. Encuentre esta especia en tiendas especializadas, un amplio mercado de selección o en línea. Además, el uso de especias (como Tajín) mezcladas con pimienta y cal puede proporcionar estímulos similares. Si te gustan las ensaladas removidas por el alcohol, puedes omitir el sake de cordero. Independientemente de si se usa o no alcohol por carnero, esta ensalada es perfecta para la barbacoa de verano. fuente

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Crema batida de limonada fría

La limonada congelada batida es un dulce muy refrescante que cura la sed, combinando la textura cremosa de las serpientes de leche y la suavidad de la limonada recién exprimida. Esta simple limonada congelada solo se puede hacer con solo cuatro materiales y mezcladores. Puede usar leche de coco ligera o leche de coco refrigerada en lugar de toda la leche de coco grasa, pero el resultado es muy rico y cremoso. El jarabe simple restante se puede almacenar en el refrigerador durante una semana. salsa

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Una ensalada de camarones saludable con tomates coloridos. Cocinar camarones con hierbas frescas y ajo lo convertirá en una ensalada de cena ligera que es perfecta para la hospitalidad de verano. Fuente: ESCUCHA DE LA MAGAZA DE BEJA JUNIO 2019

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Número de junio de 2017 Guía de alimentos

En esta receta de ensalada de verano fresca, el maíz dulce y la miel mantienen un hermoso equilibrio con tomate, aguacate, jugo de lima. Tráelo al próximo picnic de verano, o una comida simple de lunes a viernes de lunes a viernes, junto con camarones y pollo a la parrilla. salsa

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20 de mayo de 2019, 20 de mayo de 2019

¡Este asado de pollo de plaga se puede hacer tan fácil como delicioso! El pollo está húmedo y el queso en las espuma superior y crujiente. La combinación de plagas, queso mozzarella y tomates es muy popular cada vez. Disfrútalo en pasta o serie. salsa

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Esta simple rejilla de besugo marino se caracteriza por un sabor limpio y un aspecto quemado que sale de la parrilla. El condimento es sólido, pero no demasiado picante. Si agrega verduras a la parrilla y ensaladas verdes frescas, puede disfrutarlo como una comida. fuente

Mayo de 2018 mayo de 2018

Margarita de margarita de lima básica congelada

La margarita congelada se inspiró en el sabor a pastel de lima fresco y cremoso. Cuando desee comer Shinko de Mayo o un tratamiento agrio dulce y refrescante, ¡disfruta de esta simple margarita congelada! Si hay una lima con una fragancia maravillosa y un sabor como una flor, se usará, pero una lima general está bien. El jugo recién exprimido es el más delicioso, pero también vende jugo de lima embotellado. Si prefiere un Mocktel, puede agregar agua en lugar de tequila. fuente

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Maíz de la calle mexicana

Remojar el maíz en el agua durante aproximadamente 2 horas y luego hornear es un nuevo enfoque como una cocina de maíz, ¡pero quiero que lo pruebes! Al agregar sal, especias y queso, este plato alcanza un nuevo nivel. fuente

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Ensalada de nocha de verano

Este plato con ensalada de pasta es mejor para comer, mientras que los ñoquis están calientes y cálidos. Además, en esta simple receta de pollo, las verduras asadas están recién ralladas y muy deliciosas. Fuente: Comiendo Well Magazine, junio de 2020

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Con harina sin gluten se obtienen galletas ligeras y esponjosas en este sencillo pastel de tarta sin gluten. Los melocotones frescos del verano y las especias hacen brillar este sencillo postre. fuente

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hermosa ensalada de verano

Esta magnífica y saludable ensalada de verduras de verano está repleta de hermosos ingredientes como remolacha dorada, aguacate, maíz, microvegetales, rábanos y más. Los garbanzos y el edamame añaden riqueza, y el aderezo de suero de leche, suero de leche y aguacate rico en hierbas hace que esta ensalada sea especial. Puede disfrutar de una comida vegetariana ligera con solo una ensalada o agregar pollo a la parrilla para una cena sencilla entre semana. fuente

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Comer con pizza y camarones con aguacate.

Reduzca el consumo de carbohidratos y use calabacines en espiral en lugar de pasta para obtener una receta de pizza de pasta perfecta. Cubra con camarones sazonados con cajún para completar esta cena rápida y fácil. fuente

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ensalada de pasta gratis

El pesto cremoso convierte esta sencilla ensalada de pasta en una cena divertida. Es conveniente agregar brócoli al agua de la pasta justo antes de cocinarla, ya que se cocinará en menos tiempo, le dará un color verde brillante y la hará un poco más suave. Fuente: Eatingwell. com, junio de 2018

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Margarita daifuku de fresa

Sorprenda a sus invitados con este cóctel helado delgado hecho con capas de margaritas de fresa rojas y margaritas de mango amarillo para una fiesta de bebidas glamorosa. Al igual que las margaritas congeladas compradas en la tienda, ¡puedes disfrutarlas sin azúcar! fuente

EatingWell, número de junio, número de junio, número de junio, número de junio, número de junio, 16 de 32

frijoles tomate

Las recetas de verduras gratinadas suelen utilizar pan crujiente o picatostes. Pero los tomates de verano eran demasiado vistosos para esconderlos, así que coloqué cubos de pan debajo. Además, el pan absorbe la delicia de los jugosos tomates. Si no encuentras mejorana, también puedes utilizar albahaca fresca u orégano.

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Ensalada de sandía, pepino y queso feta

Aquí tienes una receta de ensalada saludable que puedes preparar en pleno verano, cuando la sandía y el pepino están más jugosos y deliciosos. El queso feta agrega un agradable toque cremoso, salado y picante, y la menta realmente alegra esta ensalada. Esta es una ensalada fácil que querrás servir en una barbacoa de verano.

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Corteza de yogur de fresa y chocolate

El yogur griego ligeramente dulce se rellena con fresas frescas y chispas de chocolate y se congela. Estos coloridos snacks y postres saludables son perfectos tanto para niños como para adultos. Para obtener una corteza más cremosa, utilice yogur entero.

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Calabacín A La Parmesana A La Parrilla

El calabacín asado es uno de los placeres del verano. En esta receta fácil, el pan crujiente y brillante es el complemento perfecto para los calabacines tiernos y dulces. Disfrute de este acompañamiento saludable con pollo, pescado, camarones a la parrilla o como parte de una comida vegetariana de verano. Si tienes muchos calabacines, puedes duplicar o triplicar fácilmente esta receta.

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Maceta espiral de calabacín y calabaza

Si no tienes un espiralizador para hacer esta saludable cazuela de calabacín (también conocida como zoodles), usa un pelador de verduras para cortar la calabaza y el calabacín en tiras, deteniéndote cuando empiecen a verse raros en el medio. Después de unos minutos de hornearse debajo del pollo, estos nidos rellenos de ricota y albahaca se vuelven dorados.

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Pizza de jamón de maíz y rúcula

El prosciutto y la rúcula realzan esta sencilla pizza a la parrilla. Si tiene tiempo, esta receta de pizza de 20 minutos deja reposar la masa a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos para ayudarla a crecer. Se puede utilizar maíz congelado descongelado en lugar de maíz fresco.

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ensalada de pepino y tomate

Esta saludable ensalada de verano está llena de sabor mediterráneo. Disfrútelo con pollo asado, cerdo, pescado o como parte de una variedad vegetariana. Si no tienes tomates Campari o pepinos persas, cámbialos por la variedad más sabrosa en el mercado de agricultores.

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Perro zanahoria BBQ

Impresiona a todos con esta receta de perro vegetariano que sabe a hot dog. Una excelente (¡y saludable!) alternativa vegana a los hot dogs tradicionales. Sirva sobre panecillos integrales para hot dogs y cubra con sus aderezos favoritos como chucrut, condimentos, salsa de tomate, mostaza y más para obtener la mejor comida de barbacoa.

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Ensalada de espinacas y fresas con aderezo de semillas de amapola

El aderezo casero de alimentación de amapola coincide con espinacas suaves, almendras crujientes, baya jugosa, ensalada de primavera fresca y simple. Para hacerlo, bata ligeramente el aderezo, mezcle los ingredientes de la ensalada y guárdalos por separado. Sazone con vestirse justo antes de comer. Agregar pollo y camarones a la parrilla será una comida perfecta.

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Muslo de pollo asado, ensalada de maíz de verano juntos

Los muslos de pollo son fáciles de presupuesto para el hogar y húmedos y húmedos, por lo que es perfecto para la parrilla. Aquí, junto con la ensalada de maíz y tomate fresco, es una simple cena de verano. Al hornear el pollo con la piel, tenga cuidado con el estado del fuego. Para evitar la quema, baje el calor del fuego y debilite el fuego según sea necesario.

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Con ensalada de pollo frito, salsa de calamar de mantequilla

Una receta de pollo saludable que le permite disfrutar de una exquisita textura masticable al mezclar todo el grano de migas de pan y comidas de maíz de alta calidad. Si hace un aderezo simple con leche de mantequilla casera, no necesita usar un aderezo embotellado que contenga aditivos o estabilizadores.

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Hervir de campo bajo

Con una cocinera, puede hacer hervir fácilmente. Agregue entrar a la combinación clásica de papas, maíz, camarones y salchichas para aumentar la cantidad de verduras para hacerlo saludable.¡Coloque toda la cacerola en el periódico, agregue la mantequilla derretida y el pan crujiente!

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Ensalada crujiente de pollo y mango

Una ensalada de cena de sabor asiático que es irresistible con la textura masticable de guisantes y repollo chino. El aderezo se enciende aún más al agregar salsa picante de Indonesia y Sunbal Oirec, disponible en grandes supermercados y tiendas de comestibles asiáticas.

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Risotto de maíz de tomates y espinacas

El maíz y los tomates hacen que este risotto tenga un sabor del verano, pero casi puedes mezclar vegetales que le gustan a tu familia. Si usa sopa de vegetales o sopa «libre de pollo» en lugar de sopa de vidrio de pollo, completará un plato vegetariano simple.

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Pizza de cerveza de sandía

Si agrega yogurt de coco y baya a una parte jugosa porción de sandía, un yogur y bayas de coco sin lácteos, será un postre crujiente y refrescante. Cuando coma en grandes cantidades, abra la cuña y pídale al invitado que haga sus ingredientes favoritos.

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Parrilla simple de salmón y verduras

El salmón y las verduras a la parrilla son una cena colorida y equilibrada de mariscos. Al hornear en una parrilla, el salmón está húmedo y los pimientos y las cebollas son crujientes. Agregue arroz o quinua marrón al final.

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Ensalada de maíz salsa de miso chileno

Esta ensalada asiática es con filetes a la parrilla, pollo y leopardos como leopardos. Puede duplicar la receta y llevarla a la siguiente estante de olla. Si hay tatsuoy (pimienta de hoja asiática) en lugar de espinacas, úsela. La salsa comercial de chile dulce y el miso blanco agregan rápidamente sabor a esta simple ensalada de verano.