Alex Roe es asociado editorial de Eatingwell. Como parte del equipo de comida, crea recetas deliciosas y saludables para los lectores de Eating Well. También escribe artículos informativos sobre comida y cocina, desde cómo conservar la carne hasta las mejores selecciones de Trader Joe’s. Desde centrifugadoras para ensaladas hasta salsas, Alex realiza pruebas de sabor y productos para encontrar las mejores opciones.
Publicado el 20 de julio de 2020
Revisión de un dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha escrito para Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens y Myrecipes.
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¿Quieres recrear el plato clásico de tu abuela con esta receta de calabacín? Es el momento perfecto para disfrutar de las verduras de verano haciendo divertidos arreglos con deliciosos calabacines asados y experimentando con condimentos. Hay infinitas formas de cocinar calabacines, pero somos grandes admiradores de estas recetas antiguas (ligeramente actualizadas). Lasaña de calabacín o calabacín con queso es saludable y sabrosa.
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- Lasagna de Zuchini
- pasta al pesto de camarones
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- sopa minestrone vegana
- Calabacín y Casserol
- Casserol clásico de calabacín
- Cazuela de calabaza
- Carne de res, maíz, antorcha de calabaza caliente
- Calabacín, espinacas y guda horneados
- Calabacín y sartén pimienta macarrones con queso
- Salchicha de siete lados y lasaña de calabaza
- Cena diaria diariamente cena diario cena diario cena diario cena diario
- Leer más
- Pollo y cacerola
- Sándwich de verduras con capas de queso pimiento
- calabacín
- Ensalada de cinta de calabacín con frijoles y anchoas
- Calabacín envuelto en tocino.
- aceite de oliva de calabaza de verano
- Frittata de mozzarella, albahaca y calabacín
- La madre del gerente de la cocina de prueba cocina calabacín, que es el único halagador. Un plato simple y delicioso con queso parmesano encima del calabacín casi caramelizado. El calabacín de María se debe comer con queso encima de la sartén como una cuña de pizza. fuente
- Esta exquisita sopa de pollo, que tiene muchos ingredientes ricos y nutritivos, puede ser fácil de hacer y convertirse en su nueva verdura de pie. Puede hacer una parte de congelar una parte de la congelación para una comida simple o cuando tiene que entregar alimentos a alguien en caso de apuro. Fuente de slokooker diario
- Esta cazuela saludable es un quiche sin una clase con un montón de verduras de verano frescas. Elegante brunch de verano y barbacoa en un patio trasero informal. fuente
- Espolvorea pan en polvo sobre la calabaza en rodajas y el tomate y córtelo hasta que estén crujientes. Este plato se puede hacer rápidamente y va bien con cualquier proteína. Fuente: Diabetes Life Magazine
- Los muffins de chispas de chocolate de Zucchini seguramente estarán complacidos por niños y adultos. El calabacín rallado agrega mucha humedad, la chispas de chocolate es sutil y es perfecto para el desayuno y los bocadillos. fuente
- Todos saben que Tortellini puede comer pasta rápidamente los días de semana. Nota: Lea la etiqueta cuidadosamente. Evite la pasta usando aditivos de hidrógeno y conservantes innecesarios. Esta sopa es con baguette de granos múltiples y ensalada de espinacas. Fuente: Revista «Eating Well» Octubre de 2006 / noviembre.
- El zukini rápido con un sabor brillante es perfecto para el almuerzo y la cena de verano. Corta el calabacín en un hermoso arreglo. fuente
- Esta salsa de receta de pasta se completa rápidamente con una olla de cocción mientras cocina espagueti casserol con el próximo quemador. Combinado con calabacín, albahaca fragante, tomates frescos y latas de atún para hacer una cobertura impresionante para todo el espagueti en este plato de 30 minutos. fuente
- Los bocadillos de camarones y pastas con muchas verduras son perfectas para una cena especial de lunes a viernes. fuente
- En Italia, la fritterta, conocida como una tortilla plana, se puede repleta de varias verduras y queso, perfecto para platos instantáneos y cenas. En esta versión, la menta fresca y la albahaca iluminan el suave sabor de la calabaza. Si lo desea, puede usar queso feta o ricotta salata en lugar de queso de cabra. fuente
- Mayo, 5 de mayo de 2018
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- Quiche de queso de calabacín
Lasagna de Zuchini
Los buñuelos de calabacín asado destacan muy bien en lugar de la pasta de trigo en esta lasaña. Las sustituciones simples reducen las calorías y eliminan el gluten. También es una excelente manera de aprovechar los restos de calabacín si tienes una buena cosecha de plántulas de calabacín. salsa
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pasta al pesto de camarones
Ahorre tiempo con una receta de ensalada de pasta de 20 minutos utilizando mezclas de salsa pesto empaquetadas. Fuente: Revista Diabetes Life
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El calabacín y el plátano rallados se complementan y garantizan que este pan saludable conserve su textura húmeda. Los plátanos añaden dulzura a esta mezcla rápida, proporcionando la cantidad justa de sabor sin añadir demasiada azúcar. Fuente: Eatingwell. com, abril de 2018
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sopa minestrone vegana
¿La sopa minestrone es vegana?¡Es posible si tienes los materiales adecuados! Esta sopa minestrone vegana se centra en vegetales verdes (¡incluye guisantes, calabacines, col rizada y más!), lo que distingue a esta receta de sopa fácil y saludable del resto. Si echas de menos tomates, no dudes en añadirlos. Finalmente, cubra con crutones de ajo crujientes para disfrutar de la sabrosa sopa. fuente
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Calabacín y Casserol
Las ollas calientes de calabacín y tomate con una combinación de queso fundido de tomates dulces y calabacín tienen un sabor como la pizza fresca de verano. Es un plato simple que es perfecto para una mesa de comedor de verano.
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Casserol clásico de calabacín
Esta agradable cacerola de calabacín con galletas de mantequilla y queso es una receta perfecta para criar calabacín. El tiempo fresco es ligeramente perfumado y la pimienta fresca acenta esta cremosa cazuela de verano.
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Cazuela de calabaza
La plaga agrega sabor a base de hierbas frescas a esta cacerola de calabaza y calabaza. Una simple cazuela de verano que es perfecta cuando se recogen mucho calabacín y calabaza.
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Carne de res, maíz, antorcha de calabaza caliente
¡El combustible también es una especificación de verano! Este plato es perfecto para la cena, repleto de tetts crujientes y queso derretido, repleto de verduras de temporada como maíz, calabacín y tomate.
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Calabacín, espinacas y guda horneados
Al agregar harina y polvo de hornear, se vuelve más potente que los huevos, lo que lo hace un poco más suave y esponjoso que un quiche.
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Calabacín y sartén pimienta macarrones con queso
Los pimientos de piminación dulces y suaves agregan un poco de picante a este queso macarrón, y el calabacín aumenta la cantidad de verduras. La ebullición de la pasta es un poco más modesta de lo habitual hasta que se convierte en al dente.
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Salchicha de siete lados y lasaña de calabaza
¡Lazania, que hace salchicha de pavo en una olla, ama a los niños!¡Los padres están encantados porque tienen muchas vitaminas ricas en calabacín y calabaza! Las verduras también agregan humedad a la olla de cocción lenta y lasaña para evitar el secado. Agregue tostadas de ajo si lo desea. Fuente de slokooker diario
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Cena diaria diariamente cena diario cena diario cena diario cena diario
Este quiche de calabacín con sabor a queso envuelve mucho puerro y calabacín en crema ligera. El queso feta y el queso fontina agregan profundidad al sabor. Por favor, cuando haya un brunch o calabaza. fuente
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Este pan de calabaza de súper nueces es una forma maravillosa de usar el calabacín de verano de su hogar! Un montón de sabor a limón brillante, perfecto para el desayuno, bocadillos y postres. La dulzura es modesta, por lo que puede satisfacer su apetito sin tener que obtener demasiado azúcar. fuente
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Pollo y cacerola
¡Esta cazuela de pollo asado y calabacín es cremosa, rica y baja en carbohidratos! Esta cazuela fácil es la favorita de la familia y una excelente manera de hacer que los niños coman sus verduras (¡escondidas en una deliciosa salsa de queso!). fuente
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Sándwich de verduras con capas de queso pimiento
Este sándwich está lleno de tomates inútiles, calabacines, queso pimiento cremoso y pimiento.¿Vas a hacer un picnic? Duplique o triplique la receta para servir de 4 a 6 invitados. fuente
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calabacín
Esta deliciosa receta de calabacín gratinado queda deliciosa con queso parmesano crujiente y pan, y está hecha sin mantequilla ni crema para que brille el sabor fresco de la calabaza. Corta los calabacines en trozos iguales para que se cocinen uniformemente. fuente
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Ensalada de cinta de calabacín con frijoles y anchoas
Cinco ensaladas sencillas y deliciosas que incorporan elementos queridos de la región francesa de Occitania, como frijoles blancos, aceite de oliva, calabacines y anchoas. El aceite de oliva es esencial para darle sabor, así que usa el mejor que puedas. Para hacer tiras de calabacín, necesitarás un pelador de verduras afilado. Disfrútelo como guarnición con pollo a la parrilla o bistec a la parrilla, o duplique la ensalada y sirva como plato principal con baguette caliente. fuente
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Calabacín envuelto en tocino.
Termina el pollo con tocino, que queda crujiente cuando se coloca debajo del pollo. Esta es una receta que te permite preparar una comida satisfactoria y saludable en poco tiempo. fuente
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aceite de oliva de calabaza de verano
También se pueden utilizar calabacines u otros tipos de calabazas de verano en este sencillo plato de verduras. Sirva con pollo o pescado a la parrilla para una cena rápida y saludable. Fuente: Revista Eating Well, edición de junio de 2019.
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Frittata de mozzarella, albahaca y calabacín
Esta receta de frittata de verduras es uno de los platos más rápidos que puedes preparar. Disfrútelo para el desayuno, el almuerzo o la cena con una ensalada mixta o una masa de baguette rociada con aceite de oliva. fuente
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La madre del gerente de la cocina de prueba cocina calabacín, que es el único halagador. Un plato simple y delicioso con queso parmesano encima del calabacín casi caramelizado. El calabacín de María se debe comer con queso encima de la sartén como una cuña de pizza. fuente
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Sopa de pollo al estilo de calabacín y calabacador de Hominny.
Esta exquisita sopa de pollo, que tiene muchos ingredientes ricos y nutritivos, puede ser fácil de hacer y convertirse en su nueva verdura de pie. Puede hacer una parte de congelar una parte de la congelación para una comida simple o cuando tiene que entregar alimentos a alguien en caso de apuro. Fuente de slokooker diario
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Calabaza, maíz, cacerola de huevo
Esta cazuela saludable es un quiche sin una clase con un montón de verduras de verano frescas. Elegante brunch de verano y barbacoa en un patio trasero informal. fuente
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Julio de julio de julio de julio
Espolvorea pan en polvo sobre la calabaza en rodajas y el tomate y córtelo hasta que estén crujientes. Este plato se puede hacer rápidamente y va bien con cualquier proteína. Fuente: Diabetes Life Magazine
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Muffin de chip de Zucchi Nichoko
Los muffins de chispas de chocolate de Zucchini seguramente estarán complacidos por niños y adultos. El calabacín rallado agrega mucha humedad, la chispas de chocolate es sutil y es perfecto para el desayuno y los bocadillos. fuente
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Tortellini y sopa de calabaza
Todos saben que Tortellini puede comer pasta rápidamente los días de semana. Nota: Lea la etiqueta cuidadosamente. Evite la pasta usando aditivos de hidrógeno y conservantes innecesarios. Esta sopa es con baguette de granos múltiples y ensalada de espinacas. Fuente: Revista «Eating Well» Octubre de 2006 / noviembre.
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Cinta de calabacín
El zukini rápido con un sabor brillante es perfecto para el almuerzo y la cena de verano. Corta el calabacín en un hermoso arreglo. fuente
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pasta
Esta salsa de receta de pasta se completa rápidamente con una olla de cocción mientras cocina espagueti casserol con el próximo quemador. Combinado con calabacín, albahaca fragante, tomates frescos y latas de atún para hacer una cobertura impresionante para todo el espagueti en este plato de 30 minutos. fuente
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Con un calabacín de camarones neto de limón
Los bocadillos de camarones y pastas con muchas verduras son perfectas para una cena especial de lunes a viernes. fuente
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Frittera del calabacín
En Italia, la fritterta, conocida como una tortilla plana, se puede repleta de varias verduras y queso, perfecto para platos instantáneos y cenas. En esta versión, la menta fresca y la albahaca iluminan el suave sabor de la calabaza. Si lo desea, puede usar queso feta o ricotta salata en lugar de queso de cabra. fuente
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Ratatouille es un plato tradicional francés hecho de tomates, berenjenas, calabacín, pimientos y cebollas, y a menudo se guisa lentamente hasta que sale la riqueza similar a la seda. El sabor clásico se transformó haciendo las verduras finamente picadas y apiladas en sartenes de hierro fundido. Finalmente, el sabor fue más ligero aplicando leña con vino tinto. fuente
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Pollo de mostaza integral de pollo y paquete de calabacín
Cena fácil de mostaza, pollo y verduras. Fuente: La revista «Eating Well» julio de 2009 / agosto de 2009
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Papa horneada italiana
Si guarda una salsa rápida con hierbas y queso, agregará un golpe a una papa simple sin preocuparse por la grasa, el sodio o las calorías. fuente
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Permitamos muchas verduras en esta cacerola de arroz horneada con sabor a queso. Además, cambie el arroz integral a arroz blanco, media queso y salchicha de pavo a salchichas de cerdo. Si lo llevas a una rejilla, recaliente antes de comer. fuente
Quiche de queso de calabacín
Mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo.
