Puerro, papas, espinacas duraderas

Un estofado con sabor a sopa ligera hecho desde finales de la primavera hasta principios del verano, como cebollas verdes, papas, ajo y espinacas. Cambiemos el contenido del estofado de acuerdo con la cosecha de la semana. Lo que se adjunta: bagete de harina de grano integral con queso de cabra pintado.

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos se capacitan en casa después de procesos difíciles, como pruebas que utilizan probadores de recetas entrenados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Está hecho para que funcione cuando se realice. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos se capacitan en casa después de procesos difíciles, como pruebas que utilizan probadores de recetas entrenados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Está hecho para que funcione cuando se realice. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Hora de cocinar
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción:
Alrededor de 1. 5 tazas para 6 personas
Perfil de nutrición
Productos lácteos de bajo envejecimiento No hay uso de inmunidad saludable de baja fibra alta fibra
Dieta baja en fibra dietética baja, baja en la dieta con bajo consumo de fibra dietética

material

  • Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
  • Salchicha de llave italiana caliente (6-7 oz) 2 enlace (retire la carcasa)
  • Corte cebollas (partes blancas y de color verde pálido, agua de lavado de pozo) 2 tazas (aproximadamente 2 piezas
  • 4 piezas de ajo (rodajas en rodajas)
  • 215 cucharadita de sal
  • Vino blanco seco 1 taza
  • Nuevas papas o papas pequeñas que se cortan por la mitad y se cortan más delgadas
  • Caldo de pollo 4 taza
  • Espinacas 8 oz (aproximadamente 8 tazas)
  • 1 cebolla (porción)
  • Frijoles kanelini (preferiblemente regados, lavados con agua) 15 onzas 1 lata
  • Hierbas frescas (Dill, Churville, Chame, Parsley, etc.) Mijin corta 1/2 taza

Forma de hacer

  1. Coloque el aceite en el horno holandés y póngalo a fuego medio. Agregue salchichas y cebollas verdes, a veces revuelva, y hierva durante aproximadamente 5 minutos hasta que las cebollas verdes se vuelvan más suaves, aflojando la salchicha con una espátula de madera. Agregue el ajo y la sal y revuelva durante unos 20 segundos hasta que salga el aroma. Agregue vino, cubra y hierva a fuego alto. Abra la tapa y hierva durante unos 4 minutos hasta que el vino evapore. Agregue papas y sopa. Cubrir y hervir. Agregue espinacas y cebollas, cubra las papas y cocine durante unos 5 minutos. Reladea del calor y mezcla los frijoles. Cubra y deje por 1 minuto. Divida seis tazones de sopa y espolvoree hierbas.

Mamá original
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caloría

241 gordo
5g 32G
carbohidratos 15g
proteína Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional

1 receta 6 6
Aproximadamente 1 1/2 taza
Calórica 241
Valor diario
Carbohidrato total 32G
12% Fibra dietética 7G
veinticuatro% Total de azúcar 4G
15 g de proteína
29% Total de grasa 5G
Grasa saturada 1G 7%
Colesterol 21 mg 5%
Vitamina A 4418iu 7%
88% Vitamina C 37mg
41% Ácido fólico 174mcg
44% Sodio 775mg
34% Calcio 121mgmc
Iron 4 mg 9%
Veintidós% Magnesio 72mg
17% Potasio 1059mg
veintitrés% La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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