Gracias a la miel caramelizada y al tocino crujiente, tendrás unas coles de Bruselas dulces y deliciosas en poco tiempo.¡Es tan delicioso que hasta los niños se lo comerán! Si te resulta difícil prensar las coles de Bruselas, prueba a calentarlas en el microondas durante un minuto más y dejar que vuelvan a crecer. Si quieres hacer coles de Bruselas vegetarianas, omite el tocino.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
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La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Parte
eficiencia de producción
Para 4 personas
Ingredientes nutricionales
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material
- 1 libra de coles de Bruselas crudas, cortadas por la mitad
- 2 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 2 trozos de tocino central (asado y desmenuzado)
Cómo hacer
- Precaliente la parrilla a fuego medio (400-450 grados Fahrenheit). Coloque las coles de Bruselas en un recipiente con agua apto para microondas y cúbralas con una envoltura de plástico. Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que las coles de Bruselas estén tiernas, aproximadamente 4 minutos. Deje reposar hasta que se enfríe, aproximadamente 5 minutos.
Artículo original: Eatingwell. com, edición de octubre de 2019
Fechas: Octubre 2018, Octubre 2018, Octubre 2018
caloría
| 182 | 12G |
| lípido | 17G |
| carbohidratos | proteína |
| 5g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Porciones por receta 4 | |
|---|---|
| 1 taza | |
| Calorías 182 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 17g | |
| Fibra dietética 4G | 6% |
| 14% | Carbohidratos totales 9g |
| 4G endulzado | |
| Proteína 5g | 8% |
| Diez% | Grasa total 12g |
| 15% | 2 g de grasa saturada |
| Diez% | Grasa total 12g |
| 14% | Carbohidratos totales 9g |
| Potasio 457 mg | 4% |
| Diez% | Grasa total 12g |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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7115476. jpg & amp; lt; sartens& amp; gt; El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir en un día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
