26 cenas ricas en proteínas que puedes preparar en tu olla de cocción lenta

Alex Roe es el editor asociado de alimentos de EatingWell. Como parte del equipo de comida, crea recetas deliciosas y saludables para los lectores de EatingWell. También escribe artículos informativos sobre comida y cocina, desde cómo conservar la carne molida hasta las mejores opciones en Trader Joe’s. Desde ensaladas hasta salsas, Alex realiza pruebas de sabor y productos para encontrar las mejores opciones.

Publicado el 3 de marzo de 2021
Revisión por dietista registrado

Jessica Ball, M. S., RD, trabaja en EatingWell durante tres años y trabaja como nutricionista asociada de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de EatingWell, también participa activamente en Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens, MyRecipes y más.

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Dejaré la preparación de la cena de esta noche al cocinero. Simplemente coloque los ingredientes en el plato y volverá a disfrutar de una cena saludable con al menos 15 gramos de proteína por comida. Los tacos de Mahi Mahi en olla de cocción lenta y lasaña vegetariana en olla de cocción lenta son abundantes, deliciosos y fáciles de preparar.

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sándwich de lomo en escabeche en olla de cocción lenta

Haga su barbacoa o comida al aire libre fácil con esta receta de lomo de res en olla de cocción lenta. Laufbier, una cerveza ahumada alemana, le da a este tierno lomo un auténtico sabor a barbacoa, pero puedes usar tu cerveza favorita o sustituirlo por tendón de res para obtener un resultado delicioso. Mientras se cocinan los lomos, prepare una receta rápida de encurtidos, agregue un poco de mayonesa de ajo y cubra los sándwiches.

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tacos de mahi mahi hechos en olla de cocción lenta

Los tacos de pescado cocinados a fuego lento son un héroe casero que solo toma 15 minutos preparar. El equilibrio entre pescado cocido, tomates y cebollas con repollo crudo y cilantro le da a este plato ligereza y frescura. Si lo deseas, tuesta ligeramente las tortillas (ver consejo) antes de rellenarlas y decora los tacos con pimiento rojo triturado. Agregue salsa picante si lo desea.

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Tazón de quinua del suroeste en olla de cocción lenta

Esta receta estilo taco bowl es un éxito tanto para adultos como para niños. Dejar reposar durante 10 minutos permite que el queso se funda con la quinua, lo que hace que este plato sea irresistible. Si no tiene queso cheddar-jack, use Monterey Jack o queso cheddar fuerte. Adorne con hojas de cilantro fresco, rodajas de lima y queso adicional si lo desea.

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Jambalaya en olla de cocción lenta

Un rico jambalaya relleno de pollo, salchicha de pavo ahumado y camarones. Solo toma 25 minutos prepararlo por la mañana y luego su olla de cocción lenta hará su magia para ofrecer una comida deliciosa al final del día.

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cerdo italiano y puré de patatas

Esta sencilla receta italiana combina paleta de cerdo con hinojo aromático. A medida que la carne de cerdo se cocina, los jugos rezumarán y podrás saborear las batatas en el fondo de la olla de cocción lenta. Complete con judías verdes al vapor.

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vieiras verdes y verduras en olla de cocción lenta

Se cuece a fuego lento una mezcla de leche de coco picante durante mucho tiempo a baja temperatura, luego se añaden bok choy crujiente y vieiras y se cuecen a fuego lento durante un corto tiempo a alta temperatura. Para hacerlo con vieiras sin gluten, use una pasta de curry verde sin gluten como en la cocina tailandesa.

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lasaña vegetariana en olla de cocción lenta

Las ollas de cocción lenta son excelentes para sopas y sopas de pescado, ¡pero también puedes hacer lasaña! Con esta inteligente receta de olla de cocción lenta, todo lo que tienes que hacer es picar las verduras y colocar los ingredientes en capas (crudos) en la olla. Servido con pan de ajo y ensalada verde.

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Pollo a la naranja y miel con calabaza

Una deliciosa receta en olla de cocción lenta que combina jugo de naranja, maicena, salsa de soya, miel, jengibre, ajo, sal y pimiento rojo triturado con pollo y calabaza. Disfrute de la quinua rica en proteínas, que contiene 9 aminoácidos esenciales.

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Empanadillas cajún de cerdo y camarones

El condimento cajún agrega sabor y especias a este delicioso plato de cerdo y camarones. La receta utiliza condimentos sin sal para reducir el contenido de sodio, pero también puedes mezclar tu propio condimento cajún.

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Ayudante de carne y repollo y repollo

El azúcar moreno endulza esta manta de carne de res cocida a fuego lento y complementa muy bien el kimchi picante. Esta sopa se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta el momento de servir. Si quieres adelantar, recalienta la sopa antes de agregar el repollo.

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Cazuela Tex-Mex vegetariana en olla de cocción lenta

¡Una cazuela parecida a una enchilada que es difícil de creer que no contiene carne! El chile ahumado en polvo y el comino le dan una sensación carnosa satisfactoria. Busque crumbles sin carne en la sección de productos agrícolas de su supermercado, cerca de productos vegetarianos y veganos. También queda delicioso si reemplazas el revuelto sin carne con frijoles negros o carne de res.

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Cocine a fuego lento la paella de camarones y choriso

Paella es una representante de España hecha con arroz, condimento, carne y mariscos. Nuestras recetas de paella de olla de cocción lenta incluyen camarones, arroz integral, cúrcuma, muchas verduras y coriso (que no debe confundirse con el choriso de México, que no se seca o envejece como el coro de España). Está dentro.

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Sabor de ringin de pollo y romero y champiñones que se asaron lentamente

La combinación clásica de eshalot y champiñones le da a esta receta de pollo de lanzamiento simple un sabor trascendental, y seguramente estará satisfecho con la mesa de comedor. Mezclar la sopa y la harina primero es un truco profesional para hacer una salsa rica.

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Salchicha boloñesa de cerdo cuidadosamente hervida

Aquí hay algunos platos de pasta gruesos y deliciosos que tenemos. Si ha dejado boloñesa hecho con una olla de cocción lenta, manténgala congelada y caléntela cuando quiera comer platos cálidos y aliviados en una noche fría. Agregue ensalada simple y masticable y pan crujiente. En lugar de orégano picado, se ve hermoso al rociar todas las hojas de albahaca cruda.

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Carne de res y zanahoria tajin almendra cuscús

Agreguemos un cardamon o jengibre mientras mantenemos el comino y la canela tal como están. Tanto el estofado como el cuscús de almendras son muy fáciles de preparar, y el tiempo de activación es de solo 20 minutos. La receta fue referida a «Slow Cook Modern».

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Curry de pollo para camote y frijoles

Si usa una olla de cocción lenta, ¡puede cenar fácilmente con este colorido curry de coco! Si deja pimientos y pimientos hasta el final, las verduras serán crujientes.

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Camarones y camarones. Camión de limón Colorander hervido

El cremoso camarones y gritz es una comida clásica reconfortante, pero esta versión del atún de cilantro debería ser amado por todos sobre la mesa. Antes de recoger a los niños a la escuela, encienda la olla, agregue camarones y haga gachas justo antes de la cena.

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Papas y zanahorias

El tostado asado hecho con esta olla de cocción lenta es la mejor comida reconfortante de invierno. La salsa vívida y ligeramente dulce está equilibrada con carne de res guisada y suave. Si lo desea, cambie la especie UCON a una colorida papa para bebés (medio corte) y perejil a un hinojo fresco.

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Vegetarianos, olla de cocción lenta, boloque

Una rica salsa vegetariana con frijoles en lugar de carne picada. Puede prepararse rápidamente antes de ir a trabajar por la mañana. Después de regresar a casa, hierva la pasta y sirva. Si permanece, puede comerlo fácilmente en otro día si lo congela.

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Soulla Craut, cerdo y papas

Craut completo es el centro de este simple estofado de cerdo alemán.

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Sándwich de pollo de salsa de harissa

Hay muchos ingredientes en la pita de limón Oreg a-N o-Chicken, pero puedes cortar el pastel y ponerlo en el bulgue cocido, el arroz de coliflor y las verduras.

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Slooker, camarones, bindaloo

El delicioso curry de estilo indio se completa en poco tiempo. Garam masala (especias indias) y pimentón complementan las especias, con rica salsa de tomate y camarones cuidadosamente hervidos. Agregue nan, pimiento rojo triturado y limón en rodajas delgadas.

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Sándwich de plato rojo

Paste de sabor tailandés, pasta, lima, lima, leche de coco, repollo y lanzamientos de cilantro actualiza este sándwich de cerdo en pollito de olla de cocción lenta saludable. Para esta receta de Casserol Pul l-Pork, un pequeño lloker (como un tipo de 4 cuadrado) es perfecta. La pasta de curry rojo busca embotellado en la esquina asiática del supermercado.

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Slooker, topo de pollo, arroz de cilantro

La salsa topo es un condimento mexicano, principalmente hecho de frutas, pimienta, nueces y especias. En nuestra tradición, estos materiales toman la forma de pasas y tomates. Pimienta ancha; almendras ahumadas. Y cacao, comino, canela. La rica mezcla está cubierta de muslos de pollo horneados con un linger, y el último plato puede ser rematado. Agregue hojas de coral fresco como desee.

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Carne de cerdo

Goulash es uno de los alimentos nacionales húngaros, por lo que la gourush húngara tiene muchas variaciones. Se puede hacer con carne de res, carne de res, cerdo y cordero, y se sazona con especias como el pimentón. Elegimos carne de cerdo, pero confiamos en el sabor de esta receta.

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Sopa de pollo al estilo de calabacín y calabacín de Hominny

Esta exquisita sopa de pollo, que utiliza muchos ingredientes nutritivos, es fácil de hacer y puede ser su nuevo vegetal listo para el hogar. Si lo hace y lo congela, será conveniente para una lonchera repentina.