21 cenas saludables elaboradas con ingredientes primaverales

Practicante de redacción en Comer Bien. Estudiante de tercer año en la Universidad Estatal de Iowa que estudia periodismo, ciencias políticas e historia. Mientras estaba en la universidad, trabajó como editor y reportero para el periódico del campus, el Iowa State Daily, escribiendo artículos sobre cultura y estilo de vida. Director editorial de la revista de moda del campus «Trend Magazine».

Publicado el 6 de abril de 2023
vídeo técnico

Foto de la receta del “Green Goddess Farro Bowl”

Todos hemos sentido la presión de utilizar verduras frescas antes de que se pudran en el frigorífico. Estas recetas de cena son perfectas para preparar cuando quieras aprovechar al máximo tus verduras, como espárragos, brócoli, guisantes, zanahorias, maíz y verduras de hojas verdes. Recetas como «Green Goddess Farro Bowl» y «Old Salmon and Lemon Peapered Peas» son cenas saludables que resaltan lo mejor de los ingredientes de temporada.

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Salmón a la plancha y verduras con aderezo de limón y jengibre

salmón asado

Esta receta combina salmón asado con verduras asadas y aderezo de limón y ajo, y el sabor ahumado de la parrilla le da un sabor de verano. Los espárragos y los calabacines son rápidos y fáciles de asar y combinan bien con el salmón.

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Sopa de verduras al curry tailandés

Foto de la receta de sopa de curry tailandés

La pasta de curry verde, las hierbas frescas y mucho repollo le dan mucho sabor a esta sopa brillante y refrescante. La sopa ligera pero cremosa está repleta de verduras y al final se agrega tofu para completar el sabor. Una cucharada pequeña de chile crujiente agrega la cantidad justa de picante y crujiente, pero si quieres que quede menos picante, también puedes usar anacardos picados.

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brócoli salteado

Brócoli salteado

Una receta vegetariana al estilo Romin que transforma el brócoli en espiral en pasta suave. Disfrútelo con arroz integral o fideos soba.

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cuenco farro diosa verde

Foto de la receta del “Green Goddess Farro Bowl”

El farro y las verduras, junto con el rico paquete de diosa verde, visten este plato con mucho sabor. Agregue pollo para terminar o use frijoles blancos como sustituto de proteínas de origen vegetal (para que este tazón sea completamente vegetariano, omita las anchoas del aderezo). Si no puede encontrar habas, intente descongelar habas congeladas o frijoles edamame.

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Si tiene habas disponibles o puede encontrar habas para hacer una ensalada, intente usar habas (o busque habas en el horno).

Foto de la receta de ensalada asada con quinoa crujiente

Al hornear la quinua en un horno, la textura se agrega al sabor de esta ensalada brillante y respondida. El aderezo de limón, miel y granate mejora la dulzura de las verduras asadas. Tomando queso feta y Pepitas agrega un sabor fragante.

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Golden Lemonch Kinger Lick

pollo sabor limón

Las migas de pan son crujientes afuera, y el jugo de carne se complementa con mayonesa. Todo, incluidas las papas y las zanahorias, se puede cocinar con una sola sartén, por lo que es una cena saludable que es muy fácil de preparar y limpiar. Puede cambiar las papas y las zanahorias en otras verduras como el brócoli y las parasnips, pero ajusta el tiempo de cocción según corresponda.

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Vieja bahía de salmón y frijoles

Surtido de salmón y limón

La mantequilla calentada hasta que se quema agrega sabor a esta receta de salmón simple.¡En 20 minutos, el chef es un acabado de un chef!

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Salsa de tomate italiana de siete lados, espagueti integral de grano con salchicha de siete aves italianas

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Pasta, salchicha, tomates, hierbas. Los tomates se vuelven dulces y suaves, y se convierten en salsas con caldo y pasta. La salsa de espagueti es rica y sedosa sin agregar mantequilla. Finalmente, agregue hierbas para agregar colores y sabores frescos y pop.¡Esta es definitivamente una receta de pasta saludable!

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Pasta de pizza de pollo de espárragos

pasta de pollo

Esta pasta de pollo saludable se puede hacer fácilmente con materiales convenientes, como el pollo y la pasta de pollo Roti Sali disponible comercialmente. Al agregar espárragos frescos, la apariencia y el sabor de este simple plato de olla serán vívidos. Si tiene una albahaca fresca, será un acento de acabado.

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Salmón con hojas y brócoli

Hoja de salmón con boniato y brócoli

El queso vívido compuesto, el cilantro, la pimienta y el maíz de la calle mexicana con sabor a lima terminó esta cena de hoja de salmón con un rico sabor.

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Pastel de salmón fácil, con ensalada orpeliva.

Pastel de salmón fácil con ensalada de rúcula

Si hace un pastel de salmón, se congela en el congelador durante unos 5 minutos antes de cocinar, es menos probable que colapse cuando toque aceite caliente. También puede hacer este pastel de salmón con latas de salmón.

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El cremoso limón olzo

Orzo Cremoso De Limón Con Guisantes

Esta receta es un atractivo plato de tazón. El eshalot, el ajo, el limón y el Estragón son fragantes y sabrosos, crema crema crema. Además, al agregar una sopa de sal reducida, Orzo puede cocinar en la misma sartén que otros ingredientes. No hay necesidad de tener ollas calientes adicionales. Este plato de primavera fácil y cómodo está alineado en la mesa en unos 30 minutos.

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Pasta negra de ajo de brócoli

pasta con brócoli y ajo

La última pasta es picante con el queso de cabra roto. Si le gusta la salsa cremosa, hierva el queso en el paso 3 y mezcle con pasta con jugo.

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Pasta de hongos y repollo

Receta de pasta con champiñones y col rizada

Repleto de verduras como repollo y champiñones en pasta, no solo es deliciosa, sino también una comida más comida.

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Pasta de beans finales y ñoquis de Bullata

Ñoquis con guisantes y burrata

Fríe los ñoquis para que sea crujiente, agregue una salsa de pasta hecha de pis dulce, espinacas, albahaca y anacardos.

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Sopa de pollo y repollo

sopa de pollo y repollo

Esta sopa de repollo de pollo simple y deliciosa es perfecta para los días fríos. El vinagre de jerez agrega brillo y va bien con la combinación de verduras. Por favor con pan nítido.

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Espárragos, cebollas verdes y ricotta fritterta

Frittata de espárragos, cebolla verde y ricotta

Esta fritora vegetal de primavera está unida con una ensalada de cohetes y pan crujiente. Consejos Esta receta se cocinará inmediatamente, así que prepare todos los ingredientes y prepárese.

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Rollo de col inspirado en huevos fritos

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¡Deja de sacar y prueba un repollo en rollo inspirado en huevos fritos! Huevos empacados en las hojas de la repollo de Saboya y hornearlos con una sabrosa salsa de soja de tomate.

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Pasta super verde

Foto de pasta súper verde cubierta con piñones y queso

Tome muchas verduras con esta pasta verde fácil y fácil. Mucha col rizada y espinacas se convierten en una salsa verde brillante cuando se hirvió, se mezcla con albahaca, piñones y queso parmesano para que parezca una plaga. Disfrute de esta simple pasta vegetariana tal como está, o agregue pollo asado o frijoles blancos para mejorar la proteína.

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Espárragos y espárragos de humo / mozzarella

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Una linda mini pizza cubierta de espárragos, nogal, menta, naranja, queso mozzarella ahumado. Esta combinación ofrece un sabor completamente nuevo a las noches de pizza.

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Ensalada de aderezo de limón de col rizada y quinua

Ensalada de col rizada y quinua con aderezo de limón

Esta ensalada de col rizada y quinua está repleta de diferentes sabores y texturas. Masajear el maíz afloja las fibras y los aditivos como las almendras tostadas, el queso feta y el pepino añaden un toque crujiente y salado.

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