30 cenas saludables para preparar en junio

Danielle DeAngelis es periodista y actualmente editora asistente en Eatingwell. Anteriormente trabajó como colaborador de la marca en 2022-23.

Publicado el 1 de junio de 2023
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¡El verano está aquí! Presentamos recetas de cena que incorporan los sabores frescos de la temporada, como maíz, piña, tomates y calabacines. Desde platos a la parrilla hasta comidas sencillas en una sola olla, estos deliciosos platos también son adecuados para cocinar en climas cálidos. Aquí tienes algunas recetas saludables y deliciosas que querrás preparar este junio, como tostadas de camarones a la parrilla y pollo al limón con brócoli y tomate.

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tostada de camarones a la parrilla

Asar tostadas de camarones a la parrilla les da un sabor ahumado. Los camarones están biselados para que no se caigan de la parrilla y se doren por ambos lados. Si tienes una canasta con parrilla, puedes tirarla allí. Cocine en una capa para que no se cocine al vapor.

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Las hojas de pollo, brócoli y tomate con sabor a limón son fáciles de preparar.

Pollo con brócoli al limón y tomate es un plato lleno de verduras ricas en vitaminas, fibra saludable y proteínas magras. Sazone con pimienta de limón para agregar brillo y sabor.

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Fajitas de bistec hawaiano con salsa de piña asada

Una receta de cena rápida y saludable con piña, pimientos, cebolla y pico de gallo fresco. Puedes usar filetes de pollo en lugar de bistec si lo deseas. Combínalo con una margarita y llámalo fiesta.

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Arroz con frijoles y maíz en salsa

Cubra con salsa, aguacate en rodajas y yogur griego para darle un toque cremoso y fresco. Disfrútelo como comida sola, como ingrediente en tacos o burritos vegetarianos, o como guarnición en la noche de tacos.

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atún

Poke (pronunciado poke-ay), que significa «cortar» o «cortar» en hawaiano, es un plato hawaiano en el que el pescado principal se marina en salsa de soja simple y se mezcla con condimentos picantes como semillas de sésamo tostadas y verduras picadas. Se refiere a la ensalada tradicional. Este tazón de atún contiene arroz integral y vegetales frescos para una comida saludable y satisfactoria repleta de proteínas y fibra.

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Salmón a la plancha y verduras con aderezo de limón y jengibre

Esta receta, que combina salmón a la parrilla y verduras a la parrilla y aderezo de ajo de limón quemado, expresa el sabor de verano del sabor ahumado de la parrilla. Los espárragos y el calabacín se pueden asar rápida y fácilmente y ir bien con el salmón.

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Con bistec de coliflor y salsa de crema de esteriling de arena

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Con salchicha, pimientos, parrillas de cebolla, aderezo de hierbas

Al agregar un perejil vívido y el Vineglet del Tallagon, se agrega un sabor fresco a la salchicha y los pimientos. Agregue pan crujiente.

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Panqueques Fahita con frijoles negros

Las verduras frescas a menudo se cortan, y a menudo se alinean en las esquinas de las frutas y verduras de los supermercados que se pueden cocinar de inmediato. Si lo usa bien, puede ahorrar la molestia de preparar la cena. Aquí, guardamos las verduras Fahita en rodajas con frijoles negros enlatados y el condimento del suroeste para hacer un plato rápido y simple de estilo Tex Mex. Además, esta receta no utiliza ingredientes básicos como sal, pimienta y aceite, y solo tres materiales. Si agrega deliciosos ingredientes como queso y crema, puede encontrar fácilmente un sabor de mayor grado.

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Con harina de maíz, corteza de maíz y okra

Al recubrir los camarones con leche de mantequilla, salsa picante y condimento de Cajan, no solo tiene un sabor picante, sino también una piel crujiente.

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Con frijoles de pollo y hamburguesas de carne de res, crema de látigo feta

Los garbanzos agregan fibra dietética a este Micksberger, pero el verdadero placer de esta hamburguesa es una salsa feta esponjosa.

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Relleno de berenjenas de estilo griego

Este relleno de berenjenas griegas está llena de verduras y el sabor mediterráneo. Al agregar comino, se agrega un toque dulce y similar al suelo.

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Ensalada de bistec a la parrilla, maíz, pepino, aderezo de cebolla dulce son perfectos para el verano

La cebolla asada juega dos papeles en esta ensalada de carne fácil y veraniega. El sabor dulce y ahumado se mezcla con el aderezo, y las cebollas restantes tienen un maíz asado y un bistec en rodajas, y la ensalada en sí tiene un sabor. Al hornear cebollas en una parrilla, use una canasta de parrilla para que la cebolla no caiga en la brecha entre las placas de hierro.

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Pizza de calabacín

¿Es la calabaza una buena cosecha? Pruebe este divertido plato de olla caliente de pizza que se puede hacer fácilmente con gluten. Además de un calabacín rallado suave, cubierto con ingredientes estándar como salsa, queso, pepalloni y pimientos. Prueba tu cobertura favorita.

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Tacos de salmón de 30 minutos con salsa de maíz y pimienta

La salsa de miel y chipotle crea el salmón asado dulce y picante que siempre has querido. Si tienes tiempo, dora o tuesta el maíz durante unos minutos para realzar el sabor.¿no hay tiempo? También puedes utilizar maíz congelado descongelado en lugar de maíz fresco.

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Ensalada de quinua con queso feta, aceitunas y tomates

Inspirada en las ensaladas griegas, esta ensalada de quinua es sabrosa y abundante. Asar aceitunas con otras verduras suaviza el sabor y agrega un sabor ahumado. Adornar con albahaca alegra el plato.

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Wraps de lechuga bajos en carbohidratos con pollo y queso cheddar

Este sándwich fresco y masticable está repleto de verduras y aún obtiene una buena dosis de proteínas gracias al pollo y el queso. Gracias a la crujiente lechuga iceberg, este sándwich wrap es súper bajo en carbohidratos (solo 4 gramos por porción). La parte más difícil de esta receta de 10 minutos es envolver los sándwiches, pero usar papel pergamino lo hace infinitamente más fácil.

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Fletán de 5 ingredientes con corteza de pistacho listo en 20 minutos

Se añaden pistachos, junto con pan rallado, a los filetes de fletán para obtener una textura crujiente y una buena fuente de vitamina B6, un nutriente importante para regular los niveles de azúcar en sangre. Me gusta la textura firme y el sabor suave del fletán, pero también puedes usar bacalao, eglefino o tilapia.

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Caprese de champiñones portobello rellenos

Los tomates, la mozzarella fresca y la albahaca, los ingredientes principales de la popular ensalada Caprese, se rellenan con tapas de champiñones portobello para obtener un plato principal vegetariano delicioso y abundante.

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Chuleta de cerdo BBQ con moras, col rizada y maíz

Al cocinar el maíz al vapor justo encima del cuello, esta es una receta de cena fácil que ahorra tiempo y mantiene la sartén limpia. En lugar de usar salsa barbacoa embotellada, triture los arándanos con el plato principal para hacer salsa barbacoa y obtener jugosas chuletas de cerdo. Para hacerlo aún más rápido, compre una bolsa de collares precortados en la sección de productos agrícolas.

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Tacos vegetarianos con calabacitas y elotes

Los tacos vegetarianos frescos hechos con calabacín y maíz aprovechan al máximo los mejores ingredientes del verano. Los frijoles refritos con infusión de chipotle añaden sabor picante. Para tacos vegetarianos, omita el queso fresco y agregue aguacate picado en su lugar.

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Pan de camarones, piña y pimiento verde con arroz, pimiento verde con arroz

Cena dulce y crujiente de mariscos con piña fresca y salsa teriyaki. Dado que la piña es el personaje principal, el arroz no se seca. En lugar de extender el arroz al borde de la sartén, coloque vegetales y camarones en el centro. Al hacer esto, la salsa se remoja al arroz, y el teriyaki se extiende cada bocado.

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Piña, pimientos, arroz con cazolerol

Esta cazuela saludable, también conocida como pollo hawaiano, agrega proteínas y fibra dietética de antemano para acortar el tiempo de preparación. Los pimientos de piña y rojos agregan color para mejorar la dulzura del jengibre y la salsa de soja.

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Pasta de tomate y ajo

Esta receta de pasta de tomate simple y saludable tarda solo 20 minutos en prepararse, por lo que es perfecto para la cena de lunes a viernes. Cocinar todo el ajo y mezclarlo en la salsa no solo ahorra tiempo, sino que también suaviza el sabor al ajo y se mezcla rápidamente en tomates pequeños de seda.

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Salsa de yogurt de carne de res y remolacha

La carne de res showma se apuñala tradicionalmente en un pincho y se asa y se rodea finamente. La versión de la parrilla de Padma Rakshmi es similar a la marinada experimentada. En esta receta, puede hacer una gran cantidad de salsa de yogurt de ritmo, por lo que si la mantiene en un refrigerador, será conveniente mezclarlo con tazones de granos, ensaladas y sándwiches.

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Copia de la ensalada de McDonald’s South West

Si eras fanático antes de que la ensalada del suroeste de McDonald’s desapareciera del menú, haga un arreglo saludable con esta receta de copia y revivirla. El aderezo cremoso reduce las grasas saturadas y las calorías, y funciona con crema agria baja en grasa y salsa. Utilizamos muchas verduras, pero intentan organizar como desee, como dar una textura masticable con aguacate picado o chips triturados (edito r-e n-En Note: el título de esta receta es comer sobre el nombre y la atracción de la receta. Aunque. No está en línea con la aduana, este plato es apropiado para el menú de McDonald’s llamado «Ensalada del suroeste».

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Port Vero Fahita Hojas

Fauca con muchas verduras con muchas verduras, sazonadas con especias ahumadas y acompañado de aguacate y yogurt picante chica. Pon tus ingredientes favoritos y conviértete en una simple cena vegetariana.

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Nugget de pollo con corteza de maíz y mostaza de frambuesa

Al entrelazar la harina de maíz en el suave pollo tierno, puede hacer nuggets crujientes de pollo sin freír. Combinando arándanos (frambuesas que te gustan) y la mostaza de grano para que sea una salsa dulce y salada. Por favor juntos: brócoli y zanahorias al vapor.

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Beat Burger

Esta sofisticada receta de hamburguesas de ritmo es mejor que una barra de vegetales en otros restaurantes. Quizás porque el inventor de esta receta enseñó en la Academia de Cocina de Nueva Inglaterra y luego participó en un programa de nutrición escolar. La receta fue mencionada por Dave Horner, director del Distrito Escolar de Unificación de Campo Mount Mounth en Vermont.

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Pizza de pollo

El pollo, la dulce salchicha italiana, el hongo clemini, el queso fontina, los pimientos rojos en rodajas son solo una parte de los ingredientes utilizados para vestir esta pizza de pollo casera.