Daniel de Jeris es un periodista de Itingwell y ahora es un asistente de edición. Anteriormente, trabajó como colaborador 2022-23 de la marca.
Publicado el 14 de marzo de 2023
Revisión por un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».
Video técnico
Este mes, organicemos platos nutritivos sobre la mesa todos los días. Presentando la luz y las guarniciones principales y satisfactorias, principalmente ingredientes ricos en fibra dietética, como aguacate, brócoli, nueces y guisantes. Disfrute de la cena con ensaladas, como ensaladas de berenjenas a la parrilla y sopas de repollo efectivas con jengibre, con una dieta equilibrada junto con fuentes de proteínas, salmón de aguacate, hierbas y filetes fríos.。
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- Wakamore Chop Darad
- Sopa cremosa de pepino
- Ensalada tostada de berenjena
- Salmón de aguacate
- Sopa de repollo con jengibre
- Ensalada de tofu y berros con mango y aguacate
- olla de espárragos
- ensalada de atún con aguacate
- tacos de calabacitas rellenos
- Aguacate Relleno De Ensalada De Pollo
- Filete a la plancha con hierbas y escarola
- ensalada de hojas de té
- crema de sopa de brócoli
- Arroz frito con coliflor y filete
- «Salsa de aguacate y pimiento verde con huevo
- Filete de coliflor con chimichurri
- Ensalada de brócoli con tocino
- Ceviche relleno de aguacate
- envoltura de lechuga para pizza
- sopa de pollo y frijoles blancos
- Ensalada de aguacate
- Rodid Casserol
- Ensalada simple de repollo
- Sopa de tomate
- Salsa de crema de luz de arena de calabaza de espagueti
- Frijoles con sabor a queso Caserol
- Califlower asado, glaseado balsámico y queso parmesano
- Revuelva la salsa de soya de ajo de berenjena
- Ensalada de espinacas y fresas, queso feta y nueces
- Envoltura de desayuno de salmón ahumado
Wakamore Chop Darad
Agregue el sabor de Wakamore a una ensalada de vegetales saludable.¿Quieres aumentar la proteína? Agregue pollo a la parrilla y camarones. Agregue chips de tortilla (o desde arriba) para probar rangos más altos.
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Sopa cremosa de pepino
No hay razón para comer pepino crudo. Si saltea y lo pela con aguacate, puede hacer una sopa de pepino sedosa que esté caliente, fría, deliciosa.
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Ensalada tostada de berenjena
Esta simple ensalada de berenjenas a la parrilla es un plato saludable que desea obtener del verano. Se completa en solo 25 minutos, y puede ser delicioso a temperatura ambiente, por lo que es perfecto para fiestas informales y cena de lunes a viernes. La combinación de berenjenas, tomates pequeños, pimientos rojos, cebollas rojas y hierbas frescas es una ensalada llena de sabor y color vívidos. Utilice un pollo o pescado a la parrilla, o como parte de las salsas vegetarianas, como el zumbido y el pan de pita.
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Salmón de aguacate
La comida enlatada de salmón es un valioso alimento básico, y es una forma conveniente de incorporar un rico pescado Omeg a-3 en la comida. Aquí, presentamos platos simples sin cocinar en combinación con aguacate.
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Sopa de repollo con jengibre
Es una sopa reconfortante que deja la col suave y deliciosa. Esta aromática sopa con especias como el jengibre y la cúrcuma es perfecta para rehidratarte en los días fríos o cuando te sientes mal.
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Ensalada de tofu y berros con mango y aguacate
La ensalada de berros con tofu es perfecta cuando quieres algo sustancioso con alimentos frescos de origen vegetal, pero no quieres comer carne. Los ingredientes de la ensalada, como el mango y el aguacate, añaden especias y una textura cremosa para unir el plato y ampliar su repertorio de ensaladas verdes y de verduras.
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olla de espárragos
Enfriar los espárragos antes de hacer esta cazuela los mantendrá de color verde brillante. Esta cazuela de espárragos es perfecta para una cena festiva o entre semana.
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ensalada de atún con aguacate
Dale vida al atún enlatado con esta receta fácil de ensalada de atún con aguacate. El aguacate sedoso agrega una textura cremosa, un toque de sabor a limón y un toque de queso feta. Los corazones de lechuga romana y el pepino le dan un crujido refrescante.
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tacos de calabacitas rellenos
Este calabacín relleno contiene todos tus ingredientes favoritos para tacos, incluidas carnes sazonadas, queso y aguacate. Es una excelente alternativa a un menú bajo en carbohidratos para el día del taco o como comida para niños con muchas verduras.
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Aguacate Relleno De Ensalada De Pollo
¿Busca una lonchera limpia para el trabajo? Una saludable ensalada de pollo casera que utiliza aguacate en lugar de pan es perfecta. Además, ¡esta receta es suficiente para preparar loncheras prefabricadas para una semana! Si tiene sobras de pollo cocido a mano, omita el paso 1 y use aproximadamente 2 1/2 tazas de pollo desmenuzado en el paso 2.
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Filete a la plancha con hierbas y escarola
Esta cena fácil se prepara en solo 20 minutos, por lo que podrás disfrutar de un bistec a la parrilla a altas horas de la noche. Al freír las hierbas junto con el bistec, el sabor de las hierbas impregna la carne y crea una cobertura crujiente. Esta cena saludable requiere una limpieza mínima porque el bistec y las hierbas se chamuscan en una sartén y luego la escarola se chamusca en la misma sartén.
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ensalada de hojas de té
Tradicionalmente, el lappet, la estrella de esta famosa ensalada birmana, se elabora fermentando bajo tierra hojas de té recién recogidas durante varios meses. Aunque se han empezado a introducir orejillas, todavía son difíciles de conseguir. Utilizando té verde fácilmente disponible, esta versión de té salata ofrece una alternativa sencilla.
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crema de sopa de brócoli
Esta receta sencilla y saludable de crema de brócoli obtiene su sabor de una mezcla de vegetales aromáticos como cebollas verdes y apio. Usar una licuadora de inmersión (o una licuadora normal) le dará una textura suave y cremosa. Disfrútelo para el almuerzo o la cena como aperitivo o con sándwiches y ensaladas.
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Arroz frito con coliflor y filete
Se podría decir que el arroz frito tiene que ver con «aditivos». Si quieres que esta receta sea vegetariana, sustituye el bistec por champiñones en rodajas. De cualquier manera, te encantará esta cena de 30 minutos incluso si no sigues una dieta baja en carbohidratos.
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«Salsa de aguacate y pimiento verde con huevo
Una versión saludable de los huevos con un agujero en la pared que utiliza coloridas rodajas de pimiento verde como sustituto del pan. Fríe los huevos dentro de los pimientos y rocíalos con una brillante salsa de aguacate para disfrutar de un desayuno alegre.
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Filete de coliflor con chimichurri
En esta receta de coliflor increíblemente saludable, se corta 1 coliflor en trozos pequeños, se asa hasta que esté caramelizada y se sirve con chimichurri (una salsa de ajo y hierbas). El filete de coliflor es un excelente acompañamiento para el filete real. Una cabeza de coliflor producirá 2 o 3 filetes centrales. Para una apariencia más auténtica, use las porciones centrales de las dos cabezas y guarde el resto de la coliflor para otra receta que requiera coliflor flameada.
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Ensalada de brócoli con tocino
Una ensalada de brócoli clásica perfecta para una comida compartida, reinventada con coliflor, tocino y crujientes semillas de girasol.
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Ceviche relleno de aguacate
En lugar de servir este sencillo ceviche de camarones falso con papas fritas o tortillas, reduzca los carbohidratos y agregue mariscos cítricos a un tazón de aguacate fresco para obtener una presentación divertida y saludable.
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envoltura de lechuga para pizza
Cuando se te antoje una pizza, prueba una envoltura de lechuga fresca y ligera: baja en carbohidratos y calorías, pero llena de sabor.
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sopa de pollo y frijoles blancos
El pollo asado le quita presión a la cena. Esta sopa italiana en particular me da ganas de pan y vino tinto.
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Ensalada de aguacate
Esta ensalada de aguacate caprese tiene todos los sabores clásicos de Caprese y ensalada con aguacate cremoso. El aderezo balsámico dulce y hormigueante aprieta el todo, y la albahaca fresca agrega un color refrescante. Agregar una alcaparra aumenta el sabor.
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Rodid Casserol
Si prueba esta deliciosa receta, no querrá comer coliflor asada de otras maneras. El tocino, la crema agria y el queso cheddar afilado cubren la coliflor deliciosamente.
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Ensalada simple de repollo
Simplemente mezcle el repollo con un aderezo simple. Es una ensalada simple que es perfecta para el otoño cuando el repollo es el más dulce.
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Sopa de tomate
Esta sopa de tomate saludable es perfecta para su sándwich de queso a la parrilla favorito. Si lo hace dos veces y lo congela, será una comida de emergencia en un día lluvioso.
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Salsa de crema de luz de arena de calabaza de espagueti
Este plato basado en vegetales es muy rico y no se pierde los carbohidratos. Si limpia la pulpa de calabaza con un tenedor, será un bastón mágico para que la pasta caiga en una sartén. Este volumen es perfecto para decorar las chuletas de pollo y cerdo asado.
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Frijoles con sabor a queso Caserol
Green Bean Casserol es indispensable para el Día de Acción de Gracias, pero si quieres cambiar un poco, prueba esta versión barata.
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Califlower asado, glaseado balsámico y queso parmesano
La receta redonda de esta coliflor es sorprendentemente fácil y solo 5 minutos. El queso palmesano y la mirada balsámica para ser sabrosas. Califrower redondo, junto con pollo asado, pavo, cerdo o como parte de los platos vegetarianos.
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Revuelva la salsa de soya de ajo de berenjena
Si te gusta tu «salsa de ajo de berenjena» favorita, ¡este plato es perfecto! Es picante y ligeramente dulce, pero no hay dulzura pegajosa que sea común en los restaurantes. Si siempre tiene algunos condimentos asiáticos básicos, ¡puede hacer esta receta de salsa de ajo de berenjena rápida y fácilmente en casa! Además, dado que todo el plato se completa en un abrir y cerrar de ojos, puede preparar todo lo que coloca en una sartén antes de comenzar a cocinar.
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Ensalada de espinacas y fresas, queso feta y nueces
Fresas dulces, queso feta salado, nueces crujientes colorean la simple ensalada de espinacas. El aderezo de Balsamiko es sorprendentemente fácil. Un Eshalot fresco agrega un sabor que no se encuentra en el aderezo disponible comercialmente.
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Envoltura de desayuno de salmón ahumado
Esta versión de rocas y queso crema utiliza tortillas de grano integral en lugar de bagels convencionales.