¿Quieres saber cómo tostar maíz? Esta receta de maíz asado COC comienza con 4 mazorcas de maíz frescas.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y sujetas a una variedad de pruebas para ver si funcionarán cuando las prepare en casa. Pasamos por un proceso riguroso eso incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y sujetas a una variedad de pruebas para ver si funcionarán cuando las prepare en casa. Pasamos por un proceso riguroso eso incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Para 4 personas
perfil nutricional
Apto para diabéticos, bajo en lácteos, bajo en azúcar añadido, bajo en grasas, saludable, vegano, vegetariano, bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 4 maíz
Cómo hacer
- Precalienta la parrilla a fuego medio. Unte el maíz con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra. Ase, volteando ocasionalmente, hasta que el maíz esté ligeramente dorado, de 6 a 10 minutos.
El artículo original fue publicado en la edición de julio/agosto de 2012 de la revista Eatingwell.
evaluación
Calorías (1 porción)
| 74 | caloría |
| 1g | lípido |
| 16G | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| calorías 74 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 16g | 6% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidratos totales 4g | |
| proteína 3g | 5% |
| Grasa total 1g | 2% |
| Grasas saturadas 0g | 1% |
| Vitamina A 203 UI | 4% |
| Vitamina C 4 mg | 5% |
| Ácido fólico 18 mcg | 4% |
| Sodio 1mg | 0% |
| Calcio 2 mg | 0% |
| Hierro 0 mg | 2% |
| Magnesio 20 mg | 5% |
| Potasio 168 mg | 4% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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