20 sopas de cocción lenta aptas para diabéticos

Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha contribuido a «Food & Wine», «Real Simple», «Parents», «Better Homes and Gardens» y «My Recipes».

Actualizado el 28 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado

Lisa Valente es dietista registrada y editora de nutrición. Después de completar su licenciatura en nutrición, ciencias de los alimentos y dietética en la Universidad de Vermont, participó en el programa de pasantías de dietista en el Hospital General de Massachusetts y se convirtió en dietista registrada. Luego obtuvo una maestría en comunicación nutricional de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de la Universidad de Tufts. Fue editora de nutrición de EatingWell durante ocho años. Antes de EatingWell, trabajó como dietista investigadora en el Hospital Griffin de Connecticut, donde también impartió clases de cocina y nutrición. En 2017, fue ponente en la Conferencia Anual de Alimentación y Nutrición (FNCE) de la Academia de Nutrición y Dietética.

vídeo técnico

Echa un vistazo a estas deliciosas recetas de sopa de cocción lenta aptas para diabéticos para ahorrar tiempo en la cocina. Prepare cosas como sopa de champiñones con jerez o pollo con chile blanco en una olla de cocción lenta. Las cenas entre semana nunca han sido tan torpes y reconfortantes.

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sopa de champiñones en olla de cocción lenta con jerez

Invite a sus invitados a una sopa lujosa con los sabores terrosos de los champiñones y la salsa de soja. Al dopar ligeramente la sopa de champiñones en olla de cocción lenta, puede crear una textura compleja y atractiva para la vista. Adorne con pimienta negra picada y tomillo, si lo desea.

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estofado de pollo y frijoles en olla de cocción lenta

Esta receta de pollo en olla de cocción lenta es perfecta para cenas ocupadas entre semana. Sirva este plato de inspiración toscana con un delicioso pan, una copa de Chianti y una ensalada.

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estofado en olla de cocción lenta

La coliflor y el tofu son ingredientes ideales para esta sopa. La coliflor absorbe el caldo, el tofu aclara el plato y los sabores intensos del curry y la pasta de limón en el caldo toman protagonismo en este guiso de tofu en olla de cocción lenta.

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chile de pollo

Este chile de pollo blanco saludable contiene una proteína de 22 gramos en una taza y es adecuada para diabetes. Tomando el yogurt griego en lugar de la crema agria en este chile blanco puede reducir las calorías y la grasa mientras mantiene la textura cremosa tal como está.

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Ajo, hierbas, frijoles canerini auxiliar de carne

Al poner todos los materiales en una olla de cocción lenta, esta carne italiana es básicamente una dieta práctica. Al hervir a fuego lento durante mucho tiempo, la carne se vuelve lo suficientemente suave como para cortarla con un tenedor, y el sabor de la salsa a base de tomate se vuelve rico.

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Estofado de laborios de cerdo y verde

Durante el trabajo, deje la olla de cocción lenta, y después de regresar a casa, cena con un guiso rico. Las papas, las homínías, los panes verdes y los grumos de cerdo tienen muchas recetas en este ingrediente durante solo 25 minutos para prepararse por la mañana.

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Sopa de minestrone de col rizada

El picante de la salchicha italiana se ajusta en la placa seleccionando caliente o suave. Puede agregar pimiento rojo para hacerlo picante. Este minestrone de cocción lenta es con la tostada de la sartén si lo desea.

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Vegetarianos, olla de cocción lenta, chile

Delicioso y fáci l-colocador chile vegetariano con frijoles, tomates asados, pimentón y batatas. El tiempo requerido para esta receta es de solo 20 minutos. Una vez que se cortan los ingredientes, simplemente póngalos en el Sloker. Exprima el jugo de lima justo antes de comer y espolvoree con un coral para que el sabor más brillante. Puede poner el queso rallado cubierto si lo desea, o para que sea vegano. En cualquier caso, este chile saludable definitivamente será un vegetal permanente cuando desee comer una cena feliz y saludable.

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Sopa de slokooker

La dulzura de Granny Smith brilla en la calabaza mezclada cremosa y es una combinación apetitosa. No tengas miedo de seguir mezclando el aire en la sopa. Agregue una rama de Rosemary fresca si lo desea. Para hacer una sopa de calabaza vegetal, use leche vegetal o yogurt sin poner crema fresca.

Décimo 10

Vegetales italianos y sopa de flota hecha con sloker

Faro Alcient Wastle and Pumpkin, que son ricos en hierro y fibra dietética, hacen de esta sopa de olla de cocción lenta muchos ingredientes. Si está buscando una manera simple de incorporar granos integrales en su comida, este es el caso.

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Estofado de especias de pollo guisado

El pollo, las batatas y los garbanzos contribuyen a la textura del estofado guisado. Y la sopa de tomate lo elevará al siguiente nivel. Cuando coma, prepare una baguette de tostadas y remoje todo y comalo.

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Cremosa sopa de fideos de pollo

Esta simple sopa de fideos de pollo de pollo de olla de cocción lenta con muchas verduras y fideos se convierte en cremoso con queso crema ligera.

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Sopa de vegetales de estilo minestrone

Esta versión, que contiene minestrone en el clásico invierno, tiene muchas verduras y tiene un fideos simples.

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Sopa de lentejas al estilo marroquí

Al igual que otras sopas, la receta de esta sopa de frijoles de lente marroquí también hace que los condimentos complicados funcionen con el tiempo y se vuelven deliciosos. Vamos a hacerlo hace un día si es posible. Esta simple receta que usa sloker y cacerola es fácil de hacer sopa mientras hace otras cosas.

15º 15

Calabacín y sopa vegana de manzana hecha con olla de cocción lenta

No puedes imaginar que estas recetas de sopa de calabaza de nuez de mantequilla sean simples. Jarabe de arce, vinagre de manzana, sabor a especias crea la diferencia entre esta sopa. Esta sopa ligera es un aperitivo para el Día de Acción de Gracias vegetariano, o para una cena de lunes a viernes con ensalada y pan crujiente.

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Sopa de marigatoni

La historia de esta sopa es antigua (descrita en inglés se remonta a 1784), y ahora se puede cocinar convenientemente con el último equipo. Estrictamente hablando, es una sopa británica, pero su origen es definitivamente indio (este nombre significa «agua de pimienta» en el sur de la India tamil). La dulzura de la manzana y la leche de coco equilibra el ajo, el jengibre, el curry y la cayena.

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Sopa de frijoles de Southwest Wind Slokocker

Con esta receta de cocinera, puede disfrutar fácilmente de la mesa de comedor de larga duración. Esta deliciosa sopa se puede hervir en una olla todo el día, por lo que es perfecto para los días ocupados de lunes a viernes. Agregue el cilantro fresco picado y apriete la lima como desee para mejorar el sabor del suroeste.

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Estofado de vegetales de carne llena de abundante

Si usa una olla de cocción lenta, el estofado de carne con verduras es muy simple y el sabor salado es excepcional.

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Sopa salada de frijoles espinacas

Completa esta sopa vegetariana con una olla de cocción lenta. Ponlo en una taza, haz un sándwich o póngalo en un tazón para bocadillos.

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Gorash de carne de estilo Hungría

Este Goulash racional omite el proceso constante de carne de res y, en su lugar, lo cubre con especias para crear un color rico de caoba. Este plato salvaje es natural para poner todos los fideos de huevo. También es bueno preparar papas de ñoquis y chepetzle.