16 recetas de cena nuevas que se pueden hacer en 3 pasos

Daniel de Jeris es un periodista de Itingwell y ahora es un asistente de edición. Anteriormente, trabajó como colaborador 2022-23 de la marca.

Publicado el 17 de abril de 2023

Receta Tacos de fletán de pescado con cilantro, servidos en un plato blanco.

¿Buscas una nueva idea de cena? Pruebe una nueva receta. Estas cenas con tres pasos o menos son particularmente fáciles de preparar y se pueden combinar con coloridos menús laterales vegetales. Los deliciosos platos, como tiros de cilantro y tacos de pescado de espinacas y «pechuga de pollo en rodajas en rodajas» son sanos y simples, coloreando la mesa del comedor deliciosamente.

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Tacos de leopardo de pescado asado, cilantro lento

Receta Tacos de fletán de pescado con cilantro, servidos en un plato blanco.

Los leopardos blancos suaves y dulces son perfectos para los peces. Especialmente si lo combinas con un crujiente lento, pico de gallo y queso salado. No solo el Día del Octopus Tusid, sino también querer comer con más frecuencia. Es perfecto si agrega frijoles negros o arroz amarillo.

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Relleno de pechugas de pollo de espinacas y queciones

Un plato de pechuga de pollo rellena de espinacas y queso feta.

Combine el queso salado y picante, la queso feta y las espinacas baby, y agregue verduras verdes y amarillas a un plato empacado en pechugas de pollo. El uso de queso mozzarella y queso provolone hace que sea suave y fácil de comer para los niños. Si tiene espinacas, úsela para una ensalada lateral simple. Si desea ahorrar la molestia de rellenar el pollo, use estos ingredientes en una ensalada simple con aceite de oliva y vinagre balsámico.

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Limpie el refrigerador con ensalada de verduras de barro y frijoles de pollo

Una abundante ensalada de farro y garbanzos.

Al final de la semana, no hay guarnición para la cena … hay una conveniente plantilla de cena para mantener en su bolsillo. Si tiene varios tipos de alimentos básicos, granos integrales cocinados, condimentos audaces y verduras masticables, ya está. Aquí, el cilantro, el jugo de lima y el ajo se usan para vestirse, pero organicemos libremente con algo cercano.

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Sándwich de queso a la parrilla

foto de receta de sándwich de queso asado

Haz este sándwich con tu manzana favorita. Prueba Granny Smith, Gala, Pink Lady. Si no eres bueno en la rúcula, disfruta de Romaine y Spinach.

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Sartén de repollo y uvas de quilla

Receta para freír repollo y kielbasa en una sartén

Una cena rica con salchicha ahumada, repollo, manzanas dulces con mostaza y vinagre de manzana para crear un exquisito equilibrio de gusto.

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bife

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Este increíble bistec es perfecto para una cita o una cena para una ocasión especial. Un poco de mantequilla agrega riqueza y el resultado es más húmedo que la carne de res normal sin agregar demasiada grasa.¿No estás seguro de cómo cocinar un bistec en la estufa?¡No te preocupes! Esta no solo es una de las mejores recetas de bistec, sino que también es sorprendentemente fácil. Sin embargo, hay una advertencia: ¡esta receta producirá humo! Encienda el ventilador o póngalo en una olla y áselo en una parrilla caliente al aire libre.

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Mantenga una parrilla caliente en una estufa caliente, caliente un plato caliente en una estufa caliente o hornee en un horno caliente.

Receta de curry de ternera tailandés

La cocción lenta con el tiempo suaviza el sabor, mientras que cantidades mayores de especias más atrevidas pueden conservar su sabor con el tiempo. Los grandes sabores de la pasta tailandesa y la salsa de pescado se complementan con los refrescantes sabores del coral y el jugo de lima, creando un plato inspirado en el curry tailandés. Sirva sobre arroz integral o arroz integral para recoger toda la salsa.

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pollo marsala rápido

Receta rápida de pollo marsala hecha en una sartén

El vino de cocina Marsala es una valiosa adición a su despensa. Es seco y no demasiado dulce y puede compensar la riqueza de la crema o el caldo. A medida que la salsa hierve a fuego lento, el alcohol disminuye. Agregar mantequilla al final es un método clásico, que agrega riqueza y brillo a la salsa. Sirva esta cazuela sobre polenta, puré de papas o arroz integral recién cocido. Si le sobra tomillo, intente mojarlo en pollo antes de hacer risotto, mezclarlo con verduras asadas o agregarlo a una frittata.

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sopa roja

Foto de la receta de sopa de guisantes rojos al estilo jamaicano

En esta entrega de la serie de Jessica B. Harris sobre la cocina de la diáspora africana, Disspora Dining, la autora e historiadora comparte su receta de sopa a base de frijoles. Conocido como guisantes rojos en Jamaica, este ingrediente vincula esta sopa jamaicana con la diáspora africana caribeña.

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camarón

paella de camarones

La paella es un plato español de marisco y arroz apreciado por sus crujientes trozos de arroz y el intenso color amarillo del azafrán. Usamos cúrcuma barata para atenuar el color y lo preparamos rápidamente con arroz integral precocido. Extienda el arroz mezclado uniformemente para que el fondo quede crujiente. Los camarones tardan menos de 5 minutos en cocinarse. Enjuague bien con agua corriente hasta que esté completamente descongelado, luego séquelo antes de agregarlo a la sartén. Complete con espárragos simplemente cocidos al vapor.

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Copia de ensalada del suroeste de McDonald’s

Foto de la receta de ensalada del suroeste de McDonald's

Si eres fanático antes de que la ensalada del suroeste de McDonald’s desaparezca del menú, haz un arreglo saludable con esta receta de imitación y revivirla. El aderezo cremoso suprime las grasas y las calorías saturadas, y las especias con crema agria y salsa de baja grasa. Esta vez, usé muchas verduras, pero quiero que lo arregles como quieras, como dar una textura masticable con aguacate picado o papas de la receta. No es eso, estoy agradecido por el menú de McDonald’s, que nombró a este plato como «ensalada del suroeste».

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Pollo de limón cremoso

Foto de receta de pollo cremoso con limón y albahaca

Este pollo de limón cremoso de ahorro de tiempo ultra es brillante y refrescante. Al usar toda la rebanada de limón para la salsa, el aceite esencial del pericario y el golpe agrio de la pulpa se condensan, y el sabor es más profundo que solo el jugo y la piel.

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Con ensalada de col rizada y bud, aderezo de aguacate césar

Ensalada de coles de Bruselas y col rizada

Esta ensalada combina el sabor de la ensalada César y la suave textura verde y masticable de brotes crudos. El pan de mantequilla marrón se suma a la textura masticable y el sabor a las tostadas como las nueces. Si agrega pollo asado, la proteína mejorará aún más.

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Parmesano de pollo de verano

Sándwich de pollo y queso parmesano de verano

Si agrega tomates frescos y salteos de calabacín sin usar latas de tomate, será un menú lateral súper fácil que utiliza ingredientes de verano. Si usa grano integral blanco en lugar de grano integral saludable, puede usarlo para pollo, recetas dulces y recetas saladas. La rejilla del horno debe colocarse en el medio de un horno a unos 15 cm del pollo para que el cuchillo de cocina no hornea demasiado rápido. Agregue una ensalada verde simple y pan tostado.

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Pan de salmón con sabor a limón

Salmón asado al limón en un plato blanco

Para comidas rápidas de lunes a viernes, disfrute del pollo. El precalentamiento se completa en muy poco tiempo y juega un papel como un al revés a la parrilla, por lo que puede terminar el salmón perfectamente en solo 10 minutos. No tienes que preocuparte por el salmón un poco sobre el fuego. Si agrega una fuente de inmersión o aplica una pequeña cantidad de aceite de oliva, el agua volverá al salmón. Con una cremosa salsa de yogurt, un brócoli al vapor rápido o un brócoli asado, esta receta básica de salmón será aún más deliciosa.

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Fideos de calabacín con huevos

Foto de la receta de fideos de calabacín Air Fryer con picadillo y huevos

Los fideos de calabaza tienen forma de nido y crean el bolsillo perfecto para los huevos. El nido tiene una presentación espectacular y es perfecto para el desayuno o el brunch en casa. Revolver rápidamente los tomates agrega un toque de color.

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