Como dietista registrada, esta es mi dieta alta en proteínas favorita

Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha escrito para Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens y Myrecipes.

Publicado el 28 de mayo de 2023
Revisión por dietista registrado

María Laura es la editora senior de noticias y nutrición de EatingWell. Como miembro del equipo de nutrición, soy responsable de editar y asignar contenido relacionado con la nutrición y de proporcionar reseñas nutricionales para los artículos. María Laura es una dietista capacitada y entusiasta de la mantequilla de almendras con más de 7 años de experiencia en asesoramiento nutricional.

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La proteína es, con diferencia, el nutriente más abundante. Nuestros cuerpos necesitan proteínas para el crecimiento y la recuperación muscular, la digestión saludable y la regulación hormonal. Consumir la cantidad necesaria de forma regular puede tener una variedad de beneficios para la salud, incluido mantener un peso saludable, mejorar la función inmune y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Además, la proteína te ayuda a disfrutar tus comidas por más tiempo y a mantener tus niveles de energía estables por más tiempo.

Estas loncheras contienen al menos 15 gramos de proteína por porción para satisfacer tu hambre y alimentarte para el día siguiente. Me gusta guardar ensaladas de atún, garbanzos y pollo en el refrigerador para agregarlas a ensaladas, sándwiches y aguacates (como esta receta de aguacate y salmón). Mézclalo con tacos para el desayuno, hornéalo para hacer una frittata o tritúralo con huevos duros y úsalo como ingrediente en una envoltura de ensalada de huevo.

Hay muchas formas de preparar un almuerzo rápido, rentable y delicioso. Para obtener más recetas, recetas para ahorrar dinero y consejos de cocina, consulte Thrifty.

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frittata de calabacín

Conocida como tortilla plana en Italia, la frittata se puede rellenar con una variedad de verduras y quesos y es perfecta para una comida o cena improvisada. En esta versión, la menta fresca y la albahaca realzan el suave sabor a calabaza. Si lo deseas, puedes utilizar queso feta o ricotta salata en lugar del queso de cabra.

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ensalada de pollo y aguacate

Esta ensalada de pollo de aguacate es vívida y cremosa con hierbas. Las mezclas de cilantro, eneldo y chave están en armonía con el aguacate fresco. Disfrute de esta simple ensalada de pollo colocándola en lechuga, en una galleta o envolviéndola en una envoltura.

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Derretir y fusionar el hongo. espinaca

Este fusión de champiñones y espinacas cumple con todas las condiciones, con sabor a queso, muchas verduras y fáciles de hacer. El vinagre balsámico agrega una hermosa acidez al corte en queso y va bien con vegetales salteados. Si tiene una prensa de Panini, puede usarla. Caliente la máquina de prensa a temperatura media, coloque dos sándwiches en una red a la parrilla, hornee en ambos lados, crujiente y hornee durante aproximadamente 2 minutos hasta que el queso se derrita. Hornee los sándwiches restantes de la misma manera.

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Ensalada de huevo de atún

Las ensaladas de frijoles de pollitos con alcaparras, chises feta y pepino son perfectas para el almuerzo en el trabajo y la escuela. Las ensaladas se pueden preparar la noche anterior (espinacas y aderezos separados justo antes de comer).

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Tacos de espinacas y huevos

Para un desayuno rápido y delicioso con huevos hervidos con espinacas, queso y salsa. El puré del aguacate trae la cremosidad y el jugo de lima trae acidez.

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Sándwich de queso de tomate y aguacate

El queso parmesano tiene un sabor muy audaz, por lo que solo necesita 1/4 tazas para agregar un gran golpe a este sándwich de horno tostador vegetariano. Si comes con pera fresca, puedes comer mucha fruta.

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Huevo ensallareta bofetada

Me encanta la atmósfera retro del saradalap de huevo de lechuga. La lechuga iceberg es un carbohidrato perfectamente bajo con el pan que sirve la ensalada de huevo.

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Receta de ensalada de atún perfecta para sándwiches

La ensalada de atún de esta simple receta tiene una textura masticable de apio y manzana, y tiene una dulzura sutil. Use el yogurt de estilo griego en lugar de la mayonesa, area el todo y hágalo cremoso. Se agregaron 3 cucharadas de pequeñas uvas cortadas en 2 y 4 partes iguales del nogal de la herida tostada, 1 cucharada de un gran yogurt de estilo griego y un pequeño arreglo y «ensalada de atún de Waldorf». Colóquelo en un vegetal verde o coméelo entre dos pan integral.

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Espinacas y frambuesa huevos revueltos

El encaje de huevo rápido con este rico pan es uno de los mejores desayunos para hacer dieta. Combinado con muchos huevos de proteínas y frambuesas de superalimento, los ingredientes de tostadas de grano enteras y las espinacas nutritivas. La proteína y la fibra dietética pueden llenar el estómago y recuperarse de la mañana.

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Fums Aderezo de batatas

Este relleno de camote con frijoles negros, col rizada y aderezo de jamones es fácil, ¡pero el volumen es perfecto!

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Diosa de los frijoles de pollitos

Las recetas de ensalada para pepino, tomate, queso suizo y frijoles de pollo hacen aguacate, suero de leche, aderezo de Diosa Verde sana y hierbas. El aderezo excedente es delicioso cuando se come con verduras a la parrilla.

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Salmón de aguacate

Las latas de salmón son valiosos alimentos básicos, que son formas convenientes de incorporar peces ricos en omeg a-3 en el corazón. Aquí, presentaremos platos simples sin cocinar en combinación con aguacate.

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Quinum de frijoles negros cinar

Los frijoles negros y los tazones de quinua tienen muchas características normales de la ensalada de tacos, pero excluyen tazones fritos. Pico de Gallo, cilantro fresco, aguacate y zumbidos simples vestidos de arriba.