20 cenas de verano ricas en proteínas para adelgazar

Leah Goggins es colaboradora digital en Eatingwell. Vive en Birmingham, Alabama, y ​​le encantan las películas antiguas, los mercados de agricultores y el sándwich de tomate de Ina Garten (receta Royal Mayo). en Medios e Inglés de la Universidad de Alabama.

Publicado el 23 de junio de 2021
Revisión por dietista registrado

Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, participa activamente en «Food & Wine», «Real Simple», «Parents», «Better Homes and Gardens» y «Myrecipes».

vídeo técnico

tazón de fajitas de pollo

Con más de 15 gramos de proteína por porción, estas deliciosas y sabrosas cenas de verano son un éxito en todo momento. Todas las recetas son bajas en calorías y ricas en fibra y verduras, para que puedas disfrutar del sabor del verano mientras cumples tus objetivos nutricionales. Los tazones de fajita de pollo en sartén y la puttanesca fácil de camarones son recetas favoritas y satisfactorias a las que volverás una y otra vez.

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pasta cremosa de camarones

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El yogur puede sustituir la nata en la salsa de esta fácil receta de pasta. Simplemente calienta el yogur (no lo hiervas) y agrega un poco de agua para que se suelte. El limón y la albahaca fresca alegran toda la pasta y complementan los camarones en esta receta fácil para cenar.

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pollo de hoja

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Omita las tortillas y disfrute de una ensalada de fajitas tibia hecha con repollo asado, pimientos morrones, frijoles negros y una abundante mezcla de pollo. El pollo, los frijoles y las verduras se cocinan en la misma sartén para obtener una cena saludable que es fácil de preparar y limpiar.

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Ensalada Cobb De Camarones Con Aderezo Dijon

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Una versión deliciosa y sencilla de la clásica ensalada Cobb. Esta deliciosa ensalada se prepara en solo 20 minutos, lo que la hace perfecta para una cena entre semana, pero lo suficientemente elegante como para servirla a los invitados.

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camarones a la puttanesca rapidos

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La pasta fresca refrigerada se cocina mucho más rápido que la pasta seca, por lo que este plato de pasta italiana estará en la mesa en poco tiempo. Transforme la puttanesca tradicional, hecha con tomates, aceitunas, alcaparras, anchoas y ajo, agregando más proteínas con camarones y más verduras (¡y fibra!) con corazones de alcachofa. Si no puede encontrar corazones de alcachofa congelados, opte por corazones de alcachofa escurridos.

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Ensalada de chorro de aderezo de ajo cremoso

Ensalada Cobb picada con aderezo cremoso de ajo

En lugar de tocino, una ensalada con muchos ácidos grasos saturados, usando frijoles crujientes horneados en un crujiente comercialmente disponible. Vestido basado en hierbas frescas, cítricos vívidos, yogurt cremoso y mayonesa para un rico sabor.

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Takos de pescado fritos en el horno

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Fish Takos es un plato a gran escala que toda la familia ama. Muchos restaurantes y versiones se fríen, pero nuestras técnicas se aplican al pescado, se rocían con cocción y rociado ligeramente, y luego horneados hasta que se convierta en un zorro. El exterior es crujiente y el interior está húmedo.

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Ensalada de bistec chile

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Para cambiar el bistec en una dieta nutritiva, use esta brillante receta de ensalada del suroeste. Si hace un aderezo al marinar el bistec, se completará en poco tiempo.

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Sartén de pollo y espárrago

espárragos de pollo

En esta receta con pollo y espárragos, el pan para hornear se usa para preparar rápidamente la cena, incluidas las verduras. Si el pollo se adelgaza, se cocinará rápidamente con zanahorias y papas. Es una receta de cena simple que querrás comer tantas veces como quieras.

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Panqueque de pollo fahita

Fajitas de pollo

Si tienes una sartén, puedes hacer una deliciosa fajita de pollo.¡Se puede hacer fácilmente en poco tiempo, y la limpieza es más fácil!

Décimo de 20º

Camarones de potencia y tazón de pasta de Buda

Camarones asados ​​al carbón

Los tazones de camarones y pasta de Buda son deliciosos, saludables y hermosos, y tarda menos de 30 minutos en prepararse. En otras palabras, es la mejor cena simple. También puede agregar verduras y cambiar los camarones en pollo, filete, tofu y soja verde.

11º del 20º lugar

Chipotre, pollo, quinua, brito tazón

Tazón de burrito de pollo y quinua con chipotle

La receta de este Brito Bowl con sabor a Chipotre es aún más delicioso y más rápido que tomar. Agregue muchas verduras y use quinua en lugar de arroz para una cena saludable.

20/10 12

Ensalada de dioses verdes de frijoles de pollo

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Las recetas de ensaladas para pepino, tomate, queso suizo y frijoles de pollo crean un aderezo de diosa verde saludable de aguacate, leche de mantequilla y hierbas. El aderezo excedente es delicioso para comer con verduras asadas.

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Frijoles negros y tazones de quinua

tazón de buda de quinua y frijoles negros

Los frijoles negros y los tazones de quinua tienen muchas características normales de la ensalada de taco, a excepción de los tazones fritos. Pico de Gallo, un menú simple con mucho cilantro fresco y aguacate y un zumbido de adertos desde arriba.

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Camarones glaseados a la barbacoa con sabor a pimienta, verduras y orzo de grupa

Camarones BBQ A La Pimienta Camarones Glaseados Con Verduras Orzo

Una receta saludable de camarones a la parrilla con camarones sazonados con una mezcla de especias picantes y servidos con calabacín, pimentón y orzo integral. Como los camarones y las verduras se cocinan en la misma sartén, la limpieza es fácil.

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Tacos de pollo a la parrilla con ensalada de repollo y crema de lima

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Esta receta fácil y saludable de tacos de pollo combina pollo a la parrilla con una ensalada de verduras colorida y crujiente y una mezcla simple de crema agria, jugo de limón y cilantro. Dado que el pollo se cocina en una parrilla, estos divertidos tacos de pollo son perfectos para una cena de 25 minutos durante todo el año.

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saco de camarones

Tazón de arroz integral con camarones y tomate; aguacate

¿No te gusta el pescado crudo? Esta receta de poke se puede sustituir por camarones cocidos y pelados. Este plato rápido de verduras contiene arroz integral sazonado, por lo que también es rico en fibra dietética.

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burrito de carne

Hacer y bistec burrito

Aquí tienes un burrito inspirado en los súper burritos de San Francisco llenos de carne, frijoles, arroz, queso, guacamole y salsa. Utilicé arroz integral y tortillas integrales y mantuve el tamaño de las porciones razonables. Envolviendo el burrito en papel de aluminio, la forma tradicional de servirlo, puedes quitar el papel de aluminio y coger el burrito y comértelo sin que se eche a perder. Disfrútalo con una cerveza fría y una ensalada de vinagre.

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sopa de tortilla de maíz de verano

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Cree una receta de sopa mexicana de verano de 40 minutos con maíz local fresco. Está repleto de cremosas rodajas de aguacate y crujientes tortillas de maíz, pero lo lleva al siguiente nivel con yogur natural sin grasa, queso cheddar rallado y cebolla picada.

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¿Pollo mediterráneo en olla de cocción lenta y camping? orzo

Orzo de pollo mediterráneo en olla de cocción lenta

Disfrute de una pechuga de pollo básica y un orzo integral con brillantes sabores mediterráneos como limón y aceituna. Solo agrega una ensalada verde.

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bomberos de enchiladas

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Esta receta, adaptada de un platillo popular mexicano, no te decepcionará. Llena de proteínas y fácil de preparar, esta receta es perfecta para la cena.

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