Alex Roe es asociado editorial de Eatingwell Regiment. Como parte del equipo de comida, crea recetas deliciosas y saludables para los lectores de Eating Well. También escribe artículos informativos sobre comida y cocina, desde cómo conservar la carne hasta las mejores selecciones de Trader Joe’s. Desde centrifugadoras para ensaladas hasta salsas, Alex realiza pruebas de sabor y productos para encontrar las mejores opciones.
Publicado el 31 de mayo de 2021
Revisión de un dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años, trabajando como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha contribuido a «Food & Wine», «Real Simple», «Parents», «Better Homes and Gardens» y «My Recipes».
vídeo técnico
Prepara comidas fáciles y deliciosas con estas recetas de cazuela. Podrás disfrutar de una comida deliciosa y equilibrada con muchas verduras y proteínas de temporada. Además, como solo necesitas una olla o sartén para cocinar, la limpieza es rápida. Recetas como pasta con tomate y albahaca y zoodles de gambas al ajillo son saludables, deliciosas y perfectas para el verano.
Página 01 de 20
- Olla de camarones y espinacas
- pasta con tomate y albahaca
- Salsa de tomate y garbanzos y espinacas huevo
- Tacos de tilapia y poblano
- Verduras de verano y espinas de huevo.
- hervor de tierras bajas
- Ensalada griega con edamame
- Risotto rápido con camarones, maíz y edamame
- Pasta parmesana con limón y brócoli
- zoodles de gambas al ajillo
- pollo de pollo
- Salmón Wandock con hinojo y tomates secos
- Pasta con camarones ahumados, maíz y oporto
- shakshuka verde
- salsa de tomate tilapia
- pollo al limón y judías verdes
- Frittata de cena con tomate y aceitunas
- Pasta Tex-Mex con queso
- curry de campana y ternera
- vegetariano
Olla de camarones y espinacas
Una olla sencilla que simplemente asa camarones, espinacas y ajo y los cocina rápidamente. El jugo de limón, los chiles rojos y el perejil dan vida a esta rápida salsa para panqueques. Sirva con baguette integral para soltar hasta la última gota de salsa.
20/02
pasta con tomate y albahaca
Este plato de pasta en una olla con salsa de tomate picante es simple, rápido y perfecto para una cena entre semana. Todos los ingredientes vienen en un recipiente y, con un poco de agitación y unos 25 minutos de cocción, tendrás una cena saludable que disfrutará toda la familia.
20/03
Salsa de tomate y garbanzos y espinacas huevo
Simplemente cubra los huevos con una rica salsa de crema de tomate con garbanzos y espinacas sedosas. Servir con pan para absorber la salsa. Asegúrese de utilizar crema fresca. Cuando se mezcla con tomates ácidos, se puede disfrutar incluso con un bajo contenido de grasa.
20/04
Tacos de tilapia y poblano
Simplemente sofría el pescado, las cebollas y los pimientos y luego sírvelo con tortillas y guarniciones sencillas. Los chiles poblanos varían en picante y la única forma de determinar el picante es probándolos. Prueba el poblano antes de cocinarlo y agrega una pizca de cayena o jalapeño si lo quieres más picante. Si quieres un taco más suave, usa pimientos morrones.
20/05 ｜ Importante tienda de libros electrónicos Tienda de gran valor BookLive!
Verduras de verano y espinas de huevo.
No deseche las verduras ni las hierbas frescas. Agréguelo a los huevos para una comida vegetariana rápida. La mayoría de las verduras funcionarán en esta receta fácil de cazuela, así que elige tu favorita o usa la que tengas a mano.
06 de 20
hervor de tierras bajas
Roca de campo fácil y fácil que puedes hacer con una olla. Añade judías verdes a la clásica combinación de patatas, maíz, camarones y salchichas para hacerla más saludable aumentando la cantidad de verduras. Coloque toda la olla en papel de periódico, sumérjala en mantequilla derretida y pan rallado, ¡y disfrute!
20/07
Ensalada griega con edamame
Edamame agrega proteínas a las ensaladas griegas clásicas con lechuga romana, tomates, pepinos, queso feta y aceitunas. Sirva con pan de pita tostado, rociado con aceite de oliva y espolvoreado con orégano seco o zaatar.
20/08
Risotto rápido con camarones, maíz y edamame
Esta receta de risotto fácil y saludable utiliza arroz integral instantáneo en lugar de arroz arborio y utiliza maíz congelado y edamame para acelerar el tiempo de cocción y agregar fibra. Para lograr una textura cremosa de risotto sin cocción lenta, agregue el queso crema y el parmesano al final de la cocción a fuego lento.
09 de 20
Pasta parmesana con limón y brócoli
Con sabores frescos y brillantes, esta abundante pasta es perfecta para una semana ocupada. El queso parmesano agrega un toque de umami y sabor, mientras que el ligero crujido del brócoli y la pasta integral agregan textura. Agregue pollo asado desmenuzado, camarones a la parrilla o garbanzos asados crujientes para aumentar las proteínas.
10/20
zoodles de gambas al ajillo
Transforme las clásicas gambas al ajillo con gambas en una versión baja en carbohidratos con esta receta fácil para cenar. El calabacín, también conocido como «zoodles», es una alternativa saludable a la pasta tradicional. Espolvorea los zoodles con sal y escúrrelos. De lo contrario, se volverá espeso y tendrá un sabor insípido.
11/20
pollo de pollo
Todo lo que necesitas es una sartén para hacer estas abundantes fajitas de pollo.¡Es rápido y fácil de hacer y se limpia aún más rápido!
12/20
Salmón Wandock con hinojo y tomates secos
Una receta saludable para un perro con tomates secos, ralladura de limón y limón que duplica el salmón y el cuscús. Agregue rodajas de limón al salmón y cubra con yogur natural si lo desea.
13/20
Pasta con camarones ahumados, maíz y oporto
Prepare una cena de pasta entre semana con esta receta rápida que prepara salsa y pasta al mismo tiempo. Debido a que usas la misma cantidad de agua que necesitas para hervir la pasta, el almidón del agua de la pasta permanece en la olla y el almidón que normalmente escurrirías permanece en la olla, lo que da como resultado un resultado cremoso y delicioso.
14 de 20
shakshuka verde
Shakshuka (huevos rellenos en una aromática salsa de tomate) es un desayuno básico en el norte de África e Israel. Una receta saludable con espinacas, hierbas y tomatillos. Adornado con harissa, una pasta chilena picante, pan integral tostado bañado en una yema de mermelada.
15/20 páginas
salsa de tomate tilapia
Rocíe los filetes de tilapia con una sabrosa salsa de tomate en solo 5 minutos. Busque tapenade cerca de Jared Erieves en su supermercado. Servido con brócoli salteado y farro mezclado con almendras tostadas.
16/20
pollo al limón y judías verdes
Una receta de plato principal de 20 minutos que incluye pollo ligeramente empanizado y judías verdes en una sabrosa salsa de limón.
17 de 20 personas
Frittata de cena con tomate y aceitunas
Esta sabrosa frittata satisfará a tu familia cualquier noche de la semana. Sirva con una ensalada de achicoria roja (consulte la receta relacionada) para una comida completa.
18/20
Pasta Tex-Mex con queso
Este reconfortante plato de pasta tiene un toque del suroeste. Con sabor a chile en polvo y pico de gallo, y cremoso con queso mexicano derretido. Cubra con sus sólidos favoritos como cebolletas, cilantro o crema agria, y sirva con una ensalada verde crujiente para una comida fácil entre semana que encantará a toda la familia.
19/20
curry de campana y ternera
La combinación de frijoles, pimiento rojo y mango dulce hace que esta receta de carne al curry sea colorida. El sabor picante y salado de la pasta de curry rojo varía mucho según la marca, por lo que depende de usted. Sirva con ensalada de pasta y albahaca y jícama.
20/20
vegetariano
Esta deliciosa cena vegana es una versión vegetal del clásico de Luisiana. Contiene mucha calabaza, tomates, pimientos verdes y okra. Este gumbo vegano es una cena rápida llena de sabor y especias que se puede preparar en solo 30 minutos. Para disfrutarlo como comida, sírvalo con maíz rociado con aceite de oliva.
