Dieta para diabéticos con colesterol alto plan de 7 días

Coma para reducir los niveles de azúcar en sangre mientras mejora la salud del corazón con este plan de alimentación semanal con alto contenido de colesterol apto para diabéticos.

Emily Rahtrup es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha ayudado a clientes con diabetes, pérdida de peso, problemas digestivos y más. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro, Winston.

Actualizado el 14 de enero de 2024
Revisión por dietista registrado

Victoria Seaver es dietista registrada y directora editorial asociada de EatingWell. com. Obtuvo su licenciatura, maestría y capacitación en nutrición, dietética y ciencias de los alimentos en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo de EatingWell. com desde 2015.

En este articulo
ver todo
En este articulo
tendencias de vídeos

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, 38 millones de estadounidenses, o aproximadamente 1 de cada 10 personas, tienen diabetes tipo 2. Si eres uno de ellos, probablemente estés controlando activamente tus niveles de azúcar. Pero los niveles crónicamente altos de azúcar en sangre pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y colesterol alto, según la Asociación Estadounidense del Corazón.

Sin embargo, hay cosas que puede hacer para mejorar sus niveles de azúcar en sangre y proteger su corazón. Llevar una dieta saludable rica en fibra, frutas, verduras y grasas saludables y hacer ejercicio con regularidad puede mejorar la diabetes y la salud del corazón.

Si tiene sobrepeso, perder peso puede mejorar tanto sus niveles de azúcar como de colesterol en la sangre. Por eso este programa te fija en 1. 500 calorías al día. Si tus necesidades calóricas son diferentes, también puedes variar entre 1. 200 kcal y 2. 000 kcal al día.

Cómo mejorar la diabetes y el colesterol

Antes de comenzar su plan de alimentación, esto es lo que necesita saber para controlar el colesterol con diabetes.

Equilibrio de azúcar en sangre

Uno de los pasos más importantes para proteger su corazón cuando tiene diabetes es controlar los niveles de azúcar en la sangre. Según la diabetes nacional, las gastrointestinales y el laboratorio renal, los niveles crónicos de azúcar en la sangre altos dañarán los vasos sanguíneos y aumentarán el riesgo de enfermedad cardíaca. En este plan, el objetivo es tomar carbohidratos regularmente para mejorar el equilibrio de los niveles de azúcar en la sangre. Además, concéntrese en elegir carbohidratos de alta calidad, estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y comer más fibra y proteínas dietéticas, que son dos nutrientes que ayudan a prevenir el aumento.

Agregar ejercicio

El objetivo es realizar un ejercicio mediano, como 150 minutos a la semana (o ejercicio más intenso), tiene un gran efecto tanto en el azúcar en la sangre como en el corazón. Es bueno si puedes hacer entrenamiento de fuerza. Puede parecer difícil caminar 150 minutos a la semana, pero también hay resultados de investigación que caminar durante 2-5 minutos puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre.

Obtener fibra dietética

La fibra dietética es un tipo de carbohidratos que no se descompone por la glucosa en el cuerpo. La fibra dietética tiene muchos efectos saludables, pero según las pautas estadounidenses de 2020-2025, el 90 % de las mujeres y el 97 % de los hombres no toman suficientemente este importante nutriente. El aumento de la fibra dietética puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre y disminuir los niveles de colesterol, y puede promover la pérdida de peso. Es abundante en grano entero, frutas, verduras y frijoles.

Apuntar a un peso saludable

Al igual que en el estudio 2022 de la revista Elife, las personas con sobrepeso pueden mejorar la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en la sangre en un 5-10 %, y pueden reducir el colesterol. La pérdida de peso saludable y sostenible es de 1-2 libras por semana, así que hagámoslo lentamente.

Dar prioridad al sueño

La privación a largo plazo del sueño aumenta el estrés en el cuerpo y conduce a un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Además, si la privación del sueño continúa, se hace más fácil llegar a tiendas de conveniencia y ejercicio de alto carbohidrato. Pagar la higiene del sueño es importante para el manejo de los niveles de azúcar en la sangre.

Diabete s-alimentos centrados en el colesterol alto

En este plan de 7 días, nos centramos en los siguientes alimentos para mejorar los niveles de colesterol:

• Frijoles y frijoles
• Frijoles de pollitos y grano integral (avena, quinua, bulgar, fallo, etc.)
• Frutas, especialmente bayas, bayas, manzanas, peras, etc.
• Verduras, especialmente vegetales de hoja y brócoli, coliflor, repollo de brote, etc.
• Productos lácteos fermentados (yogurt, kefia, etc.)
• mariscos
• Aves de corral
• Tofu / soja verde
• huevo
• Grasa saludable (aceite de oliva, aguacate, pescado grasiento, etc.)
• Nueces y semillas (incluido el coco natural)

Cómo conocer tu comida

1. Haga 3 paquetes de mubles y puré para el desayuno desde el segundo día hasta el cuarto día.
2. Para el almuerzo del segundo al quinto día, prepararemos una salsa de maní picante.

Primer día

Desayuno (314 kcal, carbohidratos 33 gramos)

• Rainbow Fritterter solo
• Uno en la manzana (porción)

Refrigerio por la mañana (206 calorías, carbohidratos 7g)

• Salt seca asada almendra 1/4 taza

Almuerzo (330 calorías, carbohidratos 47G)

• Frijoles blancos y plato de tostadas de aguacate 1
• Kefir bajo en grasa 1 taza

Almuerzo después del almuerzo (132 calorías, 13 g de carbohidratos)

• Yogurt de carne 3/4 taza
• Frambuesa 1/2 taza

Cena (512 calorías, 24 g de carbohidratos)

• Pasta de salmón 1 porción
• 1 onza Baguette de grano integral

El total del día: 1, 503 calorías, 98 gramos de proteínas, 76 gramos, 13 gramos de grasa saturada, 124 gramos de carbohidratos, fibras de 30 gramos, 1, 465 mg de sodio

Para hacer 200 kcal, cambie la merienda de la mañana a un durazno medio y omita el yogurt de la mañana. Cambie el refrigerio a un melocotón mediano y sace la baguette de la cena.

2. 000 kcal: para hacer 2, 000 kilocalorías: agregue 2 cucharadas de mantequilla de maní natural en la manzana del desayuno. Agregue una mantequilla de maní natural a la manzana del desayuno, agregue una ciruela de la mañana y agregue una ensalada de servo chop a la cena.

el segundo día

Desayuno (298 kcal, 36 gramos de carbohidratos)

• 3 tipos de mubles de Mublies 1 plato
• 1 huevo hervido

Refrigerio por la mañana (258 calorías, 18 g de carbohidratos)

• 1 taza de arándano
• 15 nueces secas

Almuerzo (407 calorías, 28 g de carbohidratos)

• Salsa de maní picante de pollo tazón de satén 1 porción
• Un durazno medio

Almuerzo después del almuerzo (95 calorías, carbohidratos 25g)

• 1 manzana (medio)

Cena (448 kcal, carbohidratos 37 gramos)

• Vegetales de hoja de 1 persona de pollo Fahita
• Wakamore 1/4 taza

Total de diario: 506 calorías, 83 g de proteína, 75 g de lípidos, 12 huecos de grasa saturada, 144 g de carbohidratos, 36 g de fibra dietética, 1. 319 mg de sodio

1. 200 Kilocalorías: saca las nueces con un refrigerio por la mañana y saca el Wakamore para cenar.

2. 000 kcal: agregue 1 taza de batido de ala de fresa al desayuno y agregue 2 cucharadas. Agregue una mantequilla de maní natural a la merienda de la mañana.

Tercer día

Desayuno (293 kcal, carbohidratos 21 gramos)

• Tostada de mantequilla de manzana y maní 1 persona

Refrigerio por la mañana (206 calorías, carbohidratos 7g)

• Salt seca asada almendra 1/4 taza

Almuerzo (407 calorías, 28 g de carbohidratos)

• Salsa de maní picante de pollo tazón de satén 1 porción
• Un durazno medio

Almuerzo después del almuerzo (179 calorías, carbohidratos 14g)

• Yogurt de carne 3/4 taza
• Frambuesa 1/2 taza
• 1 cucharada de nueces picadas

Cena (432 calorías, carbohidratos 41g)

• Cajans Pice Tofu Testada, 1 Servir con crema de remolacha

Total de diario: 518 kilocalías, 82 gramos de proteína, 86 gramos de grasa, 12 gramos de grasas saturadas, 113 gramos de carbohidratos, 29 gramos de fibra dietética, 1. 282 miligramos

Para que sea 1. 200 kcal, cambie el refrigerio por la mañana a una ciruela y saca el yogurt de la bocadillo de la mañana y las nueces picadas.

2, 000 kcal: para hacer 2, 000 kilocalorías: agregue 1 taza de plinkeefia baja en grasa al desayuno, agregue una gran pera occidental a la merienda de la mañana y agregue un sirviente picado para la cena.

Día 4

Desayuno (298 kcal, 36 gramos de carbohidratos)

• 3 tipos de mubles de Mublies 1 plato
• 1 huevo hervido

Snack por la mañana (324 calorías, carbohidratos 19g)

• Media de nogal seca 20 piezas
• 1 taza de arándano

Almuerzo (407 calorías, 28 g de carbohidratos)

• Salsa de maní picante de pollo tazón de satén 1 porción
• Un durazno medio

Almuerzo después del almuerzo (32 calorías, carbohidratos 7g)

• Frambuesa 1/2 taza

Cena (439 calorías, carbohidratos 35G)

• 1 porción de pollo negro y ensalada picada
• Baguette integral de grano de 2 oz.

Día total: 500 calorías, proteína 87 g, grasa 78 g, grasa saturada 13G, carbohidratos 125 g, 30 g de fibra dietética, 1. 475 mg de sodio

200 kcal: cambie la merienda de la mañana a una ciruela.

2, 000 kilocalorías: agregue una taza de batidos de fresa y piña para desayunar y agregue 30 tabletas de almendras asadas secas sin sal a la merienda de la tarde.

Dia 5

Desayuno (293 kcal, carbohidratos 21 gramos)

• Tostada de mantequilla de manzana y maní 1 persona

Por la mañana (64 calorías, 15 g de carbohidratos)

• Frambuesa 1 taza

Almuerzo (407 calorías, 28 g de carbohidratos)

• Salsa de maní picante de pollo tazón de satén 1 porción
• Un durazno medio

Almuerzo después del almuerzo (237 calorías, 15 g de carbohidratos)

• Salt seca asada almendra 1/4 taza
• 1 podar

Cena (498 calorías, carbohidratos 37G)

• 1 plato de ensalada de pasta césar con pollo
• Ensalada verde básica, vineglete 1 plato

Consejos para preparar comidas: Reserve una ensalada de pasta de pollo César para el almuerzo para el almuerzo los días 6 y séptimo.

Total del día: 1. 499 calorías, 84 g de proteína, 81 g de lípidos, grasa saturada 12 g, carbohidratos 116 g, 31 g de fibra dietética, 1. 487 mg de sodio

Para hacer 1. 200 kg a 1. 200 kilocalorías: extraiga almendras en la merienda de la mañana y retire la ensalada verde básica con aderezo para cenar.

Para ser 2, 000 kcal: agregue 15 nueces secas en la merienda de la mañana y agregue un aguacate a la ensalada de cena.

Día sexto día

Desayuno (298 kcal, 36 gramos de carbohidratos)

• 3 tipos de mubles de Mublies 1 plato
• 1 huevo hervido

Por la mañana (110 calorías, 12 g de carbohidratos)

• Kefir bajo en grasa 1 taza

Almuerzo (383 calorías, carbohidratos 34G)

• 1 plato de ensalada de pasta césar con pollo

Después del almuerzo. Refrigerio (268 calorías, carbohidratos 21g)

• 1 taza de arándano
• Salt seca asada almendra 1/4 taza

Cena (448 calorías, 46 gramos de carbohidratos)

• 1 porción de camarones y brócoli (en un recipiente)
• 1 taza de quinua cocida

Total diario: 506 calorías, 102 gramos de proteína, 63 gramos de grasa, 13 gramos de grasa saturada, 148 gramos de carbohidratos, 29 gramos de fibra, 1, 275 mg de sodio.

Para 200 calorías: omita los gramos de almendras. Reducir 1/2 taza de quinua para meriendas y cenas.

Para obtener 2. 000 calorías: Para obtener 2. 000 calorías: Añade un vaso de batido de fresas y plancha a tu desayuno y 18 mitades de nueces secas a tu merienda de media mañana.

Día 7

Desayuno (314 kcal, carbohidratos 33 gramos)

• Rainbow Fritterter solo
• Uno en la manzana (porción)

Merienda de media mañana (266 calorías, 12 g de carbohidratos)

• 18 mitades de nueces secas
• 1 podar

Almuerzo (383 calorías, carbohidratos 34G)

• 1 plato de ensalada de pasta césar con pollo

Merienda después del almuerzo (124 calorías, 13 gramos de carbohidratos)

• 3/4 taza de arándanos
• 10 almendras sin diluir

Cena (428 calorías, 51 g de carbohidratos)

• Ensalada Vegetariana Picada (Aderezo Cremoso de Coral) 1 porción
• 1 onza Baguette de grano integral

Total diario: 514 calorías, 73 g de proteínas, 77 g de grasa, 13 g de grasa saturada, 143 g de carbohidratos, 31 g de fibra, 1, 345 mg de sodio.

Para obtener 1. 200 kilocalorías: Evita las nueces de tu merienda de media mañana y la baguette de la cena.

Para 2000 calorías: Para 2000 calorías: Agrega 2 cucharadas de mantequilla de maní natural a la manzana de tu desayuno. Agrega mantequilla de maní natural a tu manzana del desayuno, agrega 1 durazno mediano a tu almuerzo y aumenta a 1/3 de taza de almendras para tu merienda de media mañana.