16 recetas que no se tratan solo de patatas al horno

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Publicado el 21 de enero de 2020
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La entrega de patatas al horno requiere tocino, queso y crema agria. Sin embargo, estamos derribando la sabiduría convencional sobre la entrega. Con batatas, espinacas, coliflor y frijoles, hemos creado recetas que son más ligeras y tan deliciosas como las favoritas originales.

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Spanakopita

Una papa al horno saludable hecha con espinacas, queso feta, ajo y orégano rellena en una cáscara de papa con puré de papas. Sirva con bistec o pollo espolvoreado con orégano o mejorana.

16/02

sopa de papa en olla de cocción lenta

Una sopa de papa fácil de cocinar a fuego lento con todas las bondades de las papas: tocino, queso, cebolla y más. La preparación lleva sólo 15 minutos. Cuando se le antoje una comida reconfortante, sirva esta sopa de papa al horno con una ensalada para una cena fácil. También es perfecto para fiestas informales. Directamente de la olla de cocción lenta, retire los tazones de guarnición y sirva juntos. Puedes preparar fácilmente una sopa vegetariana usando caldo de verduras y omitiendo el tocino.

03/16

Sopa vegetariana de nachos con frijoles negros

Mezcle sopa de frijoles negros enlatada con sus aderezos para nachos favoritos, como queso, aguacate y tomates frescos. Un poco de pimentón ahumado añade mucho sabor, pero también puedes sustituirlo por tus especias picantes favoritas, como el comino o el chile en polvo. Busque sopas con menos de 450 mg de sodio por porción.

04/16

bala de coliflor

La coliflor en rodajas finas cubierta con queso, crema agria y tocino es una alternativa baja en carbohidratos a la clásica piel de papa.

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piel de batata cargada

Reemplace los chips de tortilla con batatas para obtener una receta saludable que proporcione vitamina A y fibra dietética. Hay muchas maneras de disfrutarlo: conviértalo en un aperitivo para su próxima fiesta o agregue pollo, tofu, camarones o frijoles para la cena.

06/16

Muchos hongos portobello

Piense en ello como una versión baja en carbohidratos de papas rellenas de carne, con queso cheddar, crema agria, cebolla y tocino derretido en tapas de champiñones portobello para una cena deliciosa y satisfactoria. Complete con una ensalada verde.

16/07

Ensalada de espinaca

Como muchas ensaladas de espinacas, esta ensalada está cargada de huevos duros picados. Pero la mayoría de las calorías de un huevo se encuentran en la yema, por lo que esta receta utiliza solo dos huevos enteros y las claras adicionales de seis huevos para obtener una ensalada de espinacas satisfactoria con menos calorías.

16/08

Un pastel que en tan solo unas horas se prepara como una comida sana y fácil de comer, tan fácil como poner espaguetis en la mesa.

Llene los bolsillos de PitaWheat con ingredientes deliciosos y saludables para un desayuno mientras viaja. Además, ¡estos bolsitos de pita son dulces, salados y crujientes!

16/09

Papa horneada

Las patatas son uno de los alimentos reconfortantes, especialmente cuando contienen una abundante mezcla de carne magra, brócoli y queso cheddar. Agregar una ensalada mixta lo convierte en una comida saludable y abundante que lo deja sintiéndose renovado.

10/16

ensalada de verduras

Una ensalada de la huerta cubierta con lechuga, pimientos verdes y aguacate sobre una pizza de queso provolone. Cubierto con aderezo ranch casero picante.¡Recomiendo tener cuchillo, tenedor y muchas servilletas al comer esta pizza! La harina para pan hace que la masa de pizza esté crujiente y fuerte.

16/11

olla asada

Una vez que pruebes esta deliciosa receta, nunca querrás comer coliflor asada de otra manera. El tocino, la crema agria y el fuerte queso cheddar resaltan el sabor de la coliflor en esta guarnición fácil que satisfará todos tus antojos de verduras.

12/16

bowl de papas con pollo y brócoli

La coliflor y las patatas se saltean hasta obtener un puré cremoso que tiene menos calorías que el puré o las patatas asadas solas. Aquí, está cubierto con puré de pollo y brócoli para una comida completa y satisfactoria. Los rizos de queso, crema agria y tocino de esta cena sencilla parecen una versión inferior de una papa baja en calorías.

13/16

taza de coliflor

Este plato de coliflor asada con queso, tocino, cebolla y crema agria se puede disfrutar solo o con pollo o camarones asados.

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Sopa de patata al horno

Esta saludable sopa de papa al horno está inspirada en el reconfortante sabor de una papa al horno, repleta de tocino, queso cheddar, crema espesa y cebollino. Para hacer una versión vegetariana de esta sopa de papa, omita el tocino y use una sopa «sin pollo». Sirva con ensalada verde y orejas de pan.

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sopa de coliflor

Esta sopa cremosa de coliflor es una versión saludable de una receta de papas al horno, con todas las características de las papas rellenas, incluido el tocino, pero con muchas menos calorías y carbohidratos. Lista en menos de 20 minutos, esta sopa fácil es perfecta para las noches ocupadas entre semana. También puedes prepararlos con anticipación para el almuerzo o congelarlos para que estén listos para comer mientras viajas. Aunque esta receta fue hecha originalmente para una sola persona, se puede adaptar fácilmente para servir a un número mayor de personas.

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muffins de tortilla fáciles

Hornee tortillas, muffins o mini tortillas de proteínas en el horno para obtener el desayuno perfecto para las mañanas ocupadas. Hágalo a granel y congélelo para los días en que no tenga tiempo para comer su avena habitual. Sirva una tortilla recién hecha con una ensalada de frutas para un sencillo brunch de fin de semana.