Comenzó el plan de comidas de diabetes

Controlemos los niveles de azúcar en la sangre mientras disfrutamos de una deliciosa receta durante una semana con este plan de comidas diabéticas veganas.

Emily La Hatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha apoyado a clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

Publicado el 14 de abril de 2021
Revisión por un dietista

Victoria Cuber es una dietista administrada y editora de Eatingwell. com. Adquirió calificaciones de solteros de nutrición, nutrición y ciencias de los alimentos, deríos de maestría y práctica de nutrición en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.

Video técnico

En este plan de comidas de siete días, presentaremos la diabetes y las recetas veganas durante una semana. Con el objetivo de aproximadamente 45 g de carbohidratos por comida, el nivel de azúcar en la sangre se ha equilibrado para que pueda sentir satisfacción todo el día. Los frijoles, granos y verduras saludables se comen principalmente, por lo que la fibra dietética es bastante grande. Una gran cantidad de fibra dietética es más fácil de perder peso, facilitar el mantenimiento de un peso saludable, hacer que las bacterias intestinales sean saludables, convertirse en un ambiente intestinal regular (es decir, bombas) y hacer que su corazón sea saludable. También hay un resultado de la investigación que será.

Este no es necesariamente un plan de comidas para la pérdida de peso, pero es cierto que perder peso puede mejorar el control del azúcar en la sangre si tiene sobrepeso. Por esta razón, este plan se limitó a 1. 500 kcal por día. Este es un nivel que la mayoría de las personas pueden perder peso, incluidos 1. 200 kcal y 2. 000 kcal soluciones por día si es necesario.

Qué comer con un plan de diabetes vegana

Si come en los veganos para controlar sus niveles de azúcar en la sangre, preste atención a los alimentos que son altos en fibra dietética y proteínas. Además, no es un producto cárnico falso que contiene muchas proteínas vegunantes y sodio, sino un alimento vegano que no se procesa como frijoles y frijoles.

• frijoles
• lenteja
• Nueces y semillas
• Nueces naturales y mantequilla de semilla (mantequilla de maní, mantequilla de semilla de girasol, etc.)
• Frutas y verduras frescas o congeladas (las que no tienen azúcar se agregan)
• Vegetales de hoja, espinacas, col rizada, carard
• Vegetales de la familia Abrana, como el repollo, el brócoli, la coliflor, etc.
• Baya
• Manzana
• Pera
• palta
• avena
• Pasta de grano entero
• Quinua
• Aceite de oliva
• Soja verde
• tofu
• Templo
• seitán

Cómo prepararse para una comida semanal

1. Haga un congelador vegano Brek Fast Breadeau para el tercer, quinto, sexto día y el desayuno del séptimo día.
2. Para el almuerzo desde el segundo día hasta el quinto día, prepararemos un Begamon Brito Bowl que contiene arroz de coliflor.
3. Citrus Vineglet siempre está disponible durante una semana.

Primer día

Desayuno (262 calorías, 40 g de carbohidratos)

• 1 Sirviendo el muffin inglés de mantequilla de maní y mermelada de bayas de chía

Refrigerio por la mañana (129 calorías, 9 g de carbohidratos)

• Edamame soybean 1 copa

Almuerzo (360 calorías, 30 g de carbohidratos)

• 1 plato de frijoles blancos y verduras

Después del almuerzo. Refrigerio (206 calorías, 7 g de carbohidratos)

• Almendras no descendidas por Dri t-Coleado 1/4 de taza

Cena (543 calorías, carbohidratos 46g)

• Tofu tacos solos
• Verde mixto 2 tazas
• Aderezo de cítricos 1 plato

Total diario: 500 calorías, proteína 61g, carbohidratos 133G, fibra dietética 45G, lípidos 90G, sodio 1. 195 mg

Haga 200 calorías: cambie el refrigerio de la tarde a una naranja mediana por la tarde y sace la ensalada de la cena.

2 Kcalory 000 Kcal: una manzana mediana en la merienda de la tarde, un plátano mediano en la merienda y un aguacate entero en rodajas.

el segundo día

Desayuno (262 calorías, 40 g de carbohidratos)

• 1 Sirviendo el muffin inglés de mantequilla de maní y mermelada de bayas de chía

Bocadillo en la mañana (193 calorías, 13 g de carbohidratos)

• Edamame 1½ taza

Almuerzo (359 calorías, 30 g de carbohidratos)

• Comenzó Britoto Bowl con coliflor arroz 1 persona
• 1 naranja (medio)

Almuerzo después del almuerzo (272 calorías, carbohidratos 10g)

• Almendras de chequea s-chispeas ⅓ copa

Cena (415 calorías, carbohidratos 44G)

• Ensalada de espinacas, camote asado, frijoles blancos y albahaca

Día total: 501 kcal, proteína 68 g, carbohidrato 138G, fibra dietética 47G, lípido 85g, sodio 1. 543 mg

200 kcal: redujo los bocadillos de la mañana a 1 taza de soja verde y cambió la tarde a una clementina.

2. 000 kilocalorías. 000 kilocalorías: agregue una naranja mediana para el desayuno, agregue una manzana mediana y 2 cucharadas de mantequilla de maní natural en lugar del almuerzo de naranja, y agregue una tostada de aguacate de todo el bagle para la cena.

Tercer día

Desayuno (329 calorías, carbohidratos 45G)

• Comenzó Breaker Break Fast Briit 1 Comida

Refrigerio por la mañana (35 calorías, 9 g de carbohidratos)

• 1 clementine

Almuerzo (359 calorías, 30 g de carbohidratos)

• Comenzó Britoto Bowl con coliflor arroz 1 persona
• 1 naranja (medio)

Almuerzo después del almuerzo (193 calorías, 13 g de carbohidratos)

• Edamame 1½ taza

Cena (601 calorías, carbohidratos 52G)

• Hamburguesa de frijoles negros solo
• Verde mixto 2 tazas
• Aderezo de cítricos 1 plato

Total de diario: 1. 517 calorías, proteína 65 g, carbohidratos 149G, fibra dietética 40G, lípido 79G, sodio 2. 094 mg

200 kcal: cambie los bocadillos de la mañana a rodajas de pimienta 1/2 taza, retire las naranjas para el almuerzo y reduzca 3/4 tazas de soja verde por la mañana. Sustituya un pepino 1/2 taza que corta la ensalada lateral de la cena.

Esto es 2. 000 kcal: cambie la merienda de la mañana a 1/4 de taza y agregue un aguacate (porta) en la cena.

Día 4

Desayuno (262 calorías, 40 g de carbohidratos)

• 1 Sirviendo el muffin inglés de mantequilla de maní y mermelada de bayas de chía

Snack (272 calorías, carbohidratos 10g)

• Almendras de chequea s-chispeas ⅓ copa

Almuerzo (359 calorías, 30 g de carbohidratos)

• Comenzó Britoto Bowl con coliflor arroz 1 persona
• 1 naranja (medio)