Leah Goggins es colaboradora digital de EatingWell. Radicado en Birmingham, Alabama, le encantan las películas antiguas, los mercados de agricultores y los tomates de Ina Garten y los sándwiches de tomate Royal Mayo. en Medios e Inglés de la Universidad de Alabama.
Publicado el 8 de mayo de 2022
Revisión por dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, trabaja en EatingWell durante tres años y trabaja como nutricionista asociada de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de EatingWell, también participa activamente en Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens, MyRecipes y más.
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Bebidas heladas, piscinas y lo mejor de todo, ingredientes de temporada. Presentaremos recetas utilizando ingredientes como calabacín, berenjena, tomates y pimientos. Además, cada receta es baja en grasas saturadas y sodio y está llena de ingredientes que ayudan a controlar la presión arterial, como frijoles, salmón y patatas. Recetas como hamburguesas vegetarianas de calabacín y garbanzos con salsa tahini y salmón y verduras a la parrilla son perfectas para asar, quedarse en casa y disfrutar de una variedad de verduras de verano.
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- Hamburguesa Vegetariana De Calabacín Y Garbanzos Con Salsa Tahini – Almuerzo
- Bento de salmón con chile, ajo y aguacate
- Berenjenas rellenas de cuscús y almendras
- Salmón y verduras a la plancha sencillos
- Ensalada de naranja y freekeh con habas
- Pollo pulido al albaricoque con patatas y espárragos
- sushi de salmón picante
- Wraps de lechuga con garbanzos y pimiento rojo con aderezo de tahini
- Plato de hummus dulce y salado
- Taza de vegetales verdes con aderezo de pollo y limón
- sándwich de verduras y hummus
- Ensalada de diosa de garbanzos
- Salmón y espinacas con ajo y salsa unou
- Frijoles negros y bagel lento
- Hamburguesa de salmón, salmón y pimiento rojo ojooli
- Papas y pimientos chil e-rime salmon pan
Hamburguesa Vegetariana De Calabacín Y Garbanzos Con Salsa Tahini – Almuerzo
Una receta de hamburguesa vegana que querrás hacer una y otra vez. Una sabrosa hamburguesa de garbanzos y calabacín cubierta con cremosa salsa de tahini Tahini Ranch con infusión de hierbas, jugosas rodajas de tomate y rúcula picante para obtener una hamburguesa vegetariana casera, saludable y satisfactoria. Disfrútelo intercalado entre panecillos o relleno en tartas. Recomiendo hacer una gran cantidad de salsa. También se puede utilizar como salsa para palitos de verduras, o como aderezo para ensaladas si se diluye con un poco de agua.
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Bento de salmón con chile, ajo y aguacate
Si guardas salmón en tu congelador, no tendrás que preocuparte por tener una guarnición para la cena y, además, podrás cocinarlo congelado.
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Berenjenas rellenas de cuscús y almendras
Las almendras ahumadas, las berenjenas con carne y el cuscús integral con hierbas hacen que este plato sea satisfactorio. Harissa le da un toque especial a la salsa cremosa.
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Salmón y verduras a la plancha sencillos
El salmón y las verduras a la parrilla crean una cena de mariscos colorida y equilibrada en minutos. Asarlo a la parrilla mantiene el salmón escamoso y húmedo, mientras suaviza las partes crujientes de los pimientos y las cebollas. Terminar con arroz integral o quinua.
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Ensalada de naranja y freekeh con habas
Una ensalada elaborada con ingredientes coloridos como menta fresca, guisantes, rábanos y naranjas. Los guisantes se ven hermosos cortados en tiras finas.
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Pollo pulido al albaricoque con patatas y espárragos
El frasco contiene especias sabrosas como cúrcuma, fenogreco, cilantro y ají. Usar curry en polvo picante o curry rojo en polvo aumentará el sabor picante de este plato.
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sushi de salmón picante
Si parece demasiado difícil de enrollar, intente convertirlo en un bol. Cortar las algas y espolvorearlas por encima.
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Wraps de lechuga con garbanzos y pimiento rojo con aderezo de tahini
Un wrap de lechuga fácil hecho con ingredientes que no se cocinan, como garbanzos enlatados y pimientos rojos asados, aderezado con aderezo de tahini. Puedes prepararlo con anticipación y usarlo para el almuerzo o la cena. Cubra con dos o tres trozos de pita bien caliente y quedará perfecto.
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Plato de hummus dulce y salado
Con verduras frescas, salsas, frutas jugosas y delicias dulces, esta sencilla cena de picnic es perfecta para empacar o disfrutar en casa. No contiene productos lácteos, huevos, soja, frutos secos ni gluten.
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Taza de vegetales verdes con aderezo de pollo y limón
Para esta cena saludable de 30 minutos, trate las verduras como si fueran pasta y cocínelas hasta que estén al dente. Si tiene un poco de tiempo extra, duplique o triplique la cantidad de aderezo de tahini de limón para rociar rápidamente en ensaladas o usarlo como salsa para bistec o camarones.
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sándwich de verduras y hummus
Este sándwich de verduras y hummus es perfecto para un abundante almuerzo para llevar. Prueba a cambiar el sabor del hummus y el tipo de verduras según tu estado de ánimo ese día.
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Ensalada de diosa de garbanzos
Esta receta de ensalada de pepino, tomate, queso suizo y garbanzos es un aderezo de diosa verde saludable con aguacate, suero de leche y hierbas. El aderezo sobrante queda delicioso si se come con verduras asadas.
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Salmón y espinacas con ajo y salsa unou
El gochujang y la miel le dan a este salmón un toque de dulzura y especias.
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Frijoles negros y bagel lento
Esta simple receta de sándwich abierto utiliza bollos de cheddar Harapeno, pero los bollos lisos son suficientes. Si coloca frijoles negros y ensalada fresca en la mitad del bagel, puede comer lo suficiente.
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Hamburguesa de salmón, salmón y pimiento rojo ojooli
Mayonesa y pimientos rojos asados. Si mezcla una pequeña salsa con la mezcla de hamburguesas, la hamburguesa estará húmeda.
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Papas y pimientos chil e-rime salmon pan
En una ocupada noche de lunes a viernes, un plato simple como un term o-como es perfecto. Como su nombre indica, cocine todo en una sartén. Comenzando con papas, pimientos y filete de salmón recubierto con chile.¡Es un plato simple de limpiar!
