30 desayunos imitadores que saben igual que tus restaurantes favoritos

Leah Goggins es colaboradora digital en Eatingwell. Vive en Birmingham, Alabama, y ​​le encantan las películas antiguas, los mercados de agricultores y el sándwich de tomate de Ina Garten (receta Royal Mayo). en Medios e Inglés de la Universidad de Alabama.

Publicado el 15 de enero de 2022

¿Te gustaría preparar el desayuno de tu restaurante favorito en tu propia cocina? Avena horneada en tu cafetería favorita, tortillas cremosas en un elegante restaurante de brunch y sabrosos bollos horneados al final de la calle. Esta receta mixta puede ser salada o dulce. Recetas como panqueques de manzana y ricotta y quiche de calabacín y queso, servidas con té o café, son una forma lujosa pero saludable de comenzar el día.

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Quiche de calabacín con queso

Una quiche de calabacín con sabor a queso con muchas cebolletas y calabacines envueltos en crema ligera. Los quesos feta y fontina añaden profundidad de sabor. Ideal para el brunch o cuando te sobra calabaza.

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huevo nube de parmesano

Huevos esponjosos aromatizados con queso parmesano y cebolla verde. Tenga la seguridad de que esta impresionante receta de brunch es fácil de dominar para cualquiera.

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panqueques de ricota y manzana

Estos panqueques saludables crecen perfectamente gracias a la combinación correcta de ingredientes, incluido el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio (los cuales ayudan a que la masa se distribuya uniformemente y suba bien). La ricotta hace panqueques que quedarían empapados solo con leche y contiene aproximadamente cuatro veces más proteínas que la leche entera. El aceite de nuez está lleno de grasas saludables y sabor, y la harina blanca integral tiene más fibra que la harina para todo uso. Agregar un poco de suero de leche le da un sabor parecido al del té. En definitiva, seguro que será un desayuno memorable y saludable.

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Avena al horno con plátano, pasas y nueces

¿Cómo hacer avena más fácil?¡Cocínalo! Agrega leche y yogur a la avena y sazona con especias. Los plátanos y las pasas añaden dulzura natural. Simplemente agregue avena y hornee en el horno. Un desayuno infalible que encantará a toda la familia.

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canela canela

Tienes que preparar todo el día anterior y dormir en el refrigerador mientras duermes. Al hacerlo, no solo puede aumentar el sabor, sino también cerrar los ojos.

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Quiche de desayuno

Este simple quiche de desayuno con tocino, huevos y queso es suave porque la piel es marrón y tiene un lado crujiente. Puede agregar sus ingredientes favoritos, como hierbas, cebollas caramelizadas y otras verduras, para disfrutar de cambios en el sabor.

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Tortillas de espinacas que se pueden hacer en 10 minutos

Estas deliciosas recetas de tortilla de espinacas pueden ser nutritivas en solo 10 minutos. Los huevos y el queso llenan la proteína, y los enelitos frescos mejoran el sabor.

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Pastel de café con ruibarbo

El rhuoba picado es un acento húmedo y suave del pastel. Espolvorea canela y azúcar en la masa antes de hornear para hacer que la superficie sea crujiente. Por favor para el desayuno y los postres.

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Chipotre / Chirakilles

Los chirakilles generalmente se basan en la capa frita. En cambio, se hornea para reducir las calorías y dar una textura nítida, que es perfecta para salsas ahumadas y picantes.

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Glute n-Waffle de almendras

La almendra es un sustituto de la harina, agregando textura y sabor a nueces a este simple gofre libre de gluten.

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Tomates derretidos y quiche de mozzarella fresco

El sabor mate de luz de arena condensado equilibra la suave cremosa de queso de mozzarella fresca. Se buscan a los tomates de reclutamiento de arena de rodajas llenas de aceite para minimizar la preparación y drene bien antes de agregarlos al quiche.

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Rancheros Blue Corn Waffle

Una de las especialidades de Hideun Kitchen en Kaycos, California, es el gofre de maíz azul. Provisto de nueve tipos de salado y dulzura. El propietario no revela la receta, pero este waffle, un homenaje al lanchero al estilo Lanchero, es delicioso.

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Waffle seco salvaje, pollo suave

Dado que este waffle se puede volver a calentar, puede sacar uno por uno sin sentir el estado de ánimo de una cocina a corto plazo y preparar todo con anticipación. Si combina un tierno de pollo suave, un pan pr e-hecho o una mantequilla de arce dulce y crujiente, el mejor brunch se completará sin ninguna molestia.

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Mantequilla de tortilla y trufa suave

La forma de hacer huevos suaves con raíces en Francia debe hornear mientras siempre derreten huevos, y los huevos sobrios se transforman en una natilla ligera y fragante. Es un giro tostado.

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cazuela de huevos benedictinos

La cazuela de huevos Benedict no solo es deliciosa, abundante y abundante, sino que también es fácil de preparar con anticipación con todos tus ingredientes y sabores favoritos de Eggs Benedict. Recomendamos hacer la salsa mientras se cocina la cazuela y adornarla con fruta fresca.

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tostada de aguacate al estilo de la costa oeste

Una idea de almuerzo saludable con hummus, brotes y aguacate sobre pan integral. Busque pan en la sección de congelados de su supermercado.

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Avena nocturna con frutos rojos y matcha

Agregue arándanos y frambuesas a la avena matcha para obtener un desayuno rápido y fácil que es perfecto para el almuerzo.

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sándwich de desayuno californiano

Se puede preparar un sándwich de desayuno de sabor fresco en minutos con solo unos pocos ingredientes. El aguacate cremoso se combina con cebollas crujientes y brotes para un desayuno saludable y satisfactorio con capas de sabor.

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jamón y queso

No necesitas un grado de horneado para hacer esta receta: el jamón y el queso, saludables y sabrosos, son tan fáciles de hacer como los muffins. La harina de trigo integral blanca agrega fibra y mucha mantequilla agrega sabor y textura. Disfrútalo para el brunch o con tu guiso favorito.

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pastel de desayuno de fresa y naranja

¡Dulces horneados incluso en las mañanas ocupadas! Con la masa y el relleno, estos muffins de desayuno pueden pasar del frigorífico a la mesa en menos de 30 minutos.

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tazón de batido de sirena

Canaliza tu criatura mítica interior con tazones de batidos coloridos que son divertidos de preparar y divertidos de comer. Encuentre polvo de espirulina azul, un suplemento rico en proteínas elaborado a partir de algas verdiazules, en su tienda de alimentos naturales o haga su pedido en línea.

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Avena con fruta de arce

¿Estás lleno y necesitas ideas para el desayuno?¡Presentamos una receta fácil de panqueques para 8 personas! Cargados con fruta fresca y una irresistible salsa de canela y arce, estos panqueques de avena seguramente serán disfrutados por todos en la mesa.

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Jamón, Gruyere y Jamón. pastel de ojaldre de manzana

Se proporciona hojaldre para que puedas montar tartas de forma libre de forma rápida y sencilla. Puedes sustituirlo por tu mermelada, carne o queso favorito. Sirva con una ensalada verde simple para un brunch rápido o una cena ligera.

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Tostadas francesas aromáticas con salmón ahumado

Olvídate del jarabe de arce y del azúcar glas. Las tostadas francesas se renuevan deliciosamente para la cena al combinar dos de los favoritos del brunch. Las orejas de pan francés se bañan en crema de huevo y mostaza y se cubren con cebolla morada, salmón ahumado, eneldo y una sencilla salsa de crema de alcaparras.

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Tortitas de suero de leche con leche entera

Esta receta saludable de panqueques de suero de leche integral está hecha con harina 100% integral, aceite de canola saludable para el corazón y solo 1 cucharada de azúcar. En comparación con las mezclas compradas en tiendas y las recetas clásicas, ahorrará aproximadamente 30 calorías, 3 gramos de grasa saturada, 4 gramos de carbohidratos totales y 2 gramos de fibra por porción. Si quieres variar el tipo de harina integral, sustituye hasta 1/2 taza de harina integral por harina de maíz, avena o harina de trigo sarraceno. También puedes aumentar la fibra y los omega-3 agregando hasta 3 cucharadas de semillas de linaza o chía.

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Quiche a la Lorena

Perfecta para el desayuno o el brunch, esta quiche de muffins con forma de Lorraine utiliza masa choux como base mantecosa.

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Panqueques de harina de coco

Los panqueques de harina de coco, sin gluten y bajos en carbohidratos, tienen una textura ligera y un sutil sabor a nuez. Es delicioso con mantequilla y jarabe de arce, pero si quieres mantenerlo bajo en carbohidratos, omite el jarabe de arce y agrega bayas frescas.

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tostada francesa de arándanos y almendras

Elija su fuente para hornear favorita para esta saludable tostada francesa. Servir con jarabe de arce.

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tacos de desayuno con huevo y tocino

Los tacos de desayuno son un alimento básico del desayuno en Austin, pero con esta receta de tacos de desayuno puedes disfrutarlos dondequiera que estés. La salsa ahumada y terrosa de chile ancho hace que este taco sea especial.

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tortilla cremosa de cebollino

El secreto para hacer esta tortilla cremosa es simplemente batir el kéfir con los huevos. Al estilo francés de hacer tofu suave, los huevos batidos se cuecen lentamente. Lo mejor es utilizar una sartén antiadherente.