Con una caja de pasta siempre puedes comer. Elimina lo que hay en tu despensa y crea una cena rápida y deliciosa con esta receta de pasta de 3 recipientes.
Casey Barber es escritora, ilustradora y fotógrafa gastronómica. Autor de los libros de cocina «Pierogi Love: Nuevas versiones de una comida vieja» y «Snacks clásicos hechos desde cero: 70 versiones caseras de tus marcas favoritas». El editor de este sitio también es agradable. alimento. historia. Cuando no está cruzando carreteras en Estados Unidos, Casey vive en Nueva Jersey con su marido, dos gatos hambrientos y un congelador lleno de guindas.
Actualizado el 28 de marzo de 2023
En mi familia italoamericana hay un chiste que dice que si vas a comer a una isla desierta, es pasta. Entonces, si bien puede ser parcial decir que la pasta es uno de los platos más versátiles, mantengo esa afirmación.
Si tienes muchas formas de pasta seca en tu alacena, ¡puedes preparar cenas para una semana! Además, si tienes ingredientes duraderos en tu alacena o congelador, no necesitarás más.
Agrega hasta 3 ingredientes a tu pasta.
Cada receta utiliza 8 onzas (1/2 libra) de pasta para cuatro personas. Puedes agregar sal y pimienta al gusto y sustituir por otros ingredientes que tengas a mano.
Recuerda, con pasta siempre puedes comer.
- 3 tipos de cena de pasta
- carbonato
- Para opciones vegetarianas, use 1/2 pieza de tocino.
- Para darle más sabor, use pasta o córtela en rodajas.
- Puttaneska
- Pasta de espinacas Blushetta
- Alfredo
- Hervir la pasta y los frijoles en el refrigerador y agréguelos al plato antes de comer.
- Pasta al rimone
- Chile max
- Pasta ribolita
- Ramen rápido
3 tipos de cena de pasta
carbonato
Hervir pasta larga, como espaguetis o linguini, y reservar 1 taza del agua de cocción. En una sartén aparte, fríe de 3 a 4 trozos de tocino. Para hacer la salsa, mezcle el tocino cocido, 4 yemas de huevo y 1/2 taza de queso parmesano o pecorino rallado y mezcle con la pasta. Opcional: Sustituya 1/2 libra de champiñones picados por una opción vegetariana.
Para opciones vegetarianas, use 1/2 pieza de tocino.
Hervir los espaguetis y reservar 1 taza del agua de cocción. En un tazón grande, mezcle 1/4 taza de mantequilla de maní cremosa o crujiente, el jugo de 1 lima y 2 cucharadas de salsa de soja, y revuelva para cubrir los fideos. Agregue el agua hirviendo restante según sea necesario para aflojar la salsa. Opcional: si no tienes lima, usa vinagre de arroz o vinagre de manzana. Si quieres más sabor, puedes agregar semillas o rodajas de sésamo.
Para darle más sabor, use pasta o córtela en rodajas.
Hervir una pasta pequeña como una discusión y una cáscara pequeña con su sopa favorita en lugar de agua. Dos minutos antes de que la pasta se convierta en al dente, agregue vegetales congelados como espinacas y col rizada y hervir. Hervir la albóndiga congelada en otra sartén de acuerdo con las instrucciones del paquete y agrégala a la pasta antes de comer. Como desee: espolvoree con queso o pecolino palmesano, que se endurece justo antes de comer.
Puttaneska
Hervir la pasta de su forma favorita y drenar. Agregue salsa de tomate, oliva negra en rodajas o oliva verde, alcaparra de lavado de agua lavada (si no hay oliva ni un cappero, ni una) y calor. Sirva la pasta en la salsa y sirva. Opciones: Agregue pescado enlatado como latas de atún a la salsa de tomate.
Pasta de espinacas Blushetta
Hervir pasta larga como espagueti y anillos y ahorre 1/2 taza de jugo hervido. Caliente 2 cucharaditas de aceite de oliva en otra sartén y fríe las espinacas. Cuando sea suave, agregue la salsa Brewetta y fríe hasta que pase el calor. Agregue una cucharada de pasta hervida y pasta sopa hervida y cocine hasta que tenga una salsa cremosa. Como desee: cubierto con pimiento rojo y queso parmesano.
Alfredo
Hervir pasta larga como espagueti y anillos, y tome una taza de jugo hervido. En otra sartén, puede disolver 2 cucharadas de mantequilla por persona. Agregue pasta, mezcle unas cucharadas de sopa hervida, queso parmesano o queso Pecolino (rallado) y agregue agua según sea necesario hasta que se cree una salsa cremosa. Como desee: freír el ajo con mantequilla antes de agregar pasta.
Hervir la pasta y los frijoles en el refrigerador y agréguelos al plato antes de comer.
Hervir la pasta en su forma favorita, agregue los frijoles congelados un minuto antes de que la pasta se convierta en ala dente y hierva. Pega con pasta. Opciones: Use ñoquis o tortellini (congelación o secado).
Pasta al rimone
Hervir la pasta de su forma favorita y tomar una taza de jugo hervido. En un tazón grande, agregue 1/4 de aceite de oliva, queso parmesano rallado o queso Pecolino, piel de limón y jugo de fruta, y haga una pasta con un batidor. Coloque la pasta hervida en un tazón y agregue el jugo hervido para aflojar la salsa.
Chile max
La pasta se hierve en cilíndrico o corcho, como rotini, penne y Elvo, y drenan drenaje. Con otra sartén, hervir los frijoles negros drenados, los frijoles de enfoque, los frijoles de enfoque enlatados, no pueden cortar tomates o tomates como lo que cuenta y chile enlatado. Agregue la pasta hervida con frijoles y tomates y sirva. Como quieras: cubierto con queso thred como Colby Jack, Montrejack, Cheddar.
Pasta ribolita
Hervir la pasta de su forma favorita y drenar. Salsa de tomate caliente o tomates triturados en otra sartén, agregue frijoles congelados y canalini o grandes frijoles del norte. Hervir la pasta hervida en la salsa y las verduras. Opciones: agregue verduras y verduras a mano, como col rizada y brioche, o agregue garbanzos en lugar de frijoles.
Ramen rápido
Hervir pasta larga como espagueti y cappelín con su sopa favorita en lugar de agua. Agregue vegetales congelados, como revolver el grito mezclado en el medio del tiempo de ebullición de la pasta. Hervir los huevos en otra olla durante 6 minutos, revolver con agua fría y hervirlos en huevos. Corta por la mitad y agrégalo al ramen.
