Kate Morgan es una periodista independiente que vive en la zona rural de Appalachia, Pensilvania, con su marido, una gallina, dos gatos, un perro y un niño pequeño.
Publicado el 27 de junio de 2023
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Escucha, soy un gran admirador de la cocina. Somos una «familia doméstica» y nuestra despensa y refrigerador siempre están llenos, pero nunca listos para comer (y ocasionalmente picar chispas de chocolate). Pero también soy una madre ocupada con un niño pequeño, por lo que aprecio una comida rápida y fácil de vez en cuando.
Te presentamos el kit de ensaladas.
Hay muchas razones para amar este kit. Le ahorra el tiempo y el esfuerzo de cortar varias verduras y hortalizas, todo ello empaquetado en una práctica bolsa y listo para usar.
Hay muchas razones para amar a Aldi, la cadena de supermercados de descuento y mi exportación europea personal. Aldi tiene una selección bastante extensa de kits de ensaladas bajo su marca privada «Little Salad Bar». A riesgo de quemarme con las ensaladas, las revisé durante toda la semana. Con solo probar algunos de los kits fue suficiente. Pero otros kits se han sumado a la rotación habitual de Aldi.
Aquí los he clasificado desde los menos deliciosos hasta los más deliciosos, al menos en mi opinión personal.
kit de ensalada de girasol picado
Como casi todos los kits de ensaladas de Aldi, este comienza con una base de col rizada picada (tanto verde como morada), lechuga verde, col rizada, zanahorias y cebollas. Es una mezcla buena y equilibrada y un vehículo sólido para mezclas y salsas, en este caso semillas de girasol, trozos de tocino y cebollas dulces.
El tocino obtiene puntos altos. Según la letra pequeña del paquete, estos son los trozos de tocino que compro a menudo en Aldi. Las semillas de girasol son, bueno, semillas de girasol.
Tan pronto como desenvolví el vendaje, las cosas empezaron a ir mal. La viscosidad del aderezo era tan alta que era difícil exprimirlo en la ensalada. Tuve que revolver una y otra vez para obtener una capa uniforme. Se supone que es un aderezo de cebolla dulce, pero dulce es quedarse corto. Lo probé y estaba lo suficientemente bajo como para decir que tiré el resto de la ensalada (indiscriminadamente) encima de mi pollo.
kit de ensalada césar
Para ser honesto, soy un poco snob con respecto a César. Normalmente lo hago yo mismo cuando estoy estresado, por lo que mi listón para César es bastante alto. Este es un César súper básico, no hay mucho más que decir. Lechuga romana, picatostes, queso parmesano rallado, ¿qué más? El kit Caesar de Aldi será suficiente. No me gustó y no me impresionó. No porque sea malo, sino porque es aburrido.
Kit de ensalada picada Ranch con tocino y aguacate
Pasando a la ensalada picada Ranch con tocino y aguacate, las cosas empezaron a mejorar rápidamente. Basado en el mismo repollo, usa lechuga, zanahorias, maíz y cebollas verdes, y presenta tocino envuelto individualmente (del mismo tipo delicioso y no identificado que la ensalada de girasol anterior).
El maíz sazonado se liofiliza, lo que le da a esta ensalada el crujido perfecto. Ojalá Aldi vendiera este maíz maravillosamente crujiente por separado. Quiero comprar 3 bolsas a la vez. El aderezo también es delicioso.¿Pero a quién no le gusta el almuerzo? Si suma todos los elementos, podría llamarlo un camino intermedio.
kit de ensalada césar picada
Como dije anteriormente, estoy impresionado con el kit de ensalada César. Este kit no es tan diferente de su primo, pero me gusta más. La lechuga romana está rallada y viene con el mismo queso parmesano y aderezo en lugar de picatostes, pero esta versión tiene deliciosas migajas crujientes que realmente la llevan a un nivel superior.
Estoy pensando en mezclar este kit con fusilli o farfalle, pepino cortado en cubitos y mucha pimienta negra para hacer una receta de ensalada de pasta fría. Aún no lo he probado, pero definitivamente quiero probarlo en mi próxima barbacoa.
Kit de ensalada picada del suroeste
Las últimas tres ensaladas en esta lista son lo que realmente me gusta. Una vez más, el bajo es repollo, lechuga, maíz, zanahoria, cebolla (¿sientes patrón? Mez Acidez moderada y la mejor picante. Probé este kit de ensaladas solo para la ciencia, pero comí un montón de tinta y tinta de calamar. Si quieres hacer lo mismo. Debes hacer tu propia carne de cerdo o comprar la versión de calor y servir de Aldi.
Kit de ensaladas de choque de col rizada dulce
La ensalada de Sweet Kale ha sido mi favorita durante mucho tiempo en este experimento. Esa es la única ensalada picada que no sea César. Según el paquete, está hecho de col rizada, brócoli rallado, repollo verde y «otras verduras» como el repollo rojo y los brotes. Los ingredientes clásicos de la acidez de la linterna seca y las crujientes semillas de calabaza se aplican al aderezo de calabaza.
El aderezo es un poco rico y pegajoso, pero no es abrumador como un kit de girasol, pero esta ensalada hace que el aderezo sea cubierto de vegetales grandes, y puedes saborear todo a poco cada bocado. Este kit de ensaladas es perfecto para un menú lateral, pero me gusta superar el pollo a la parrilla y llamé a una comida satisfactoria.
Asian Chop Darad
No esperaba que la ensalada de suite de larga data fuera superada, pero esta fue una opción superior sin quejas. Volviendo a la misma base de lechuga, lechuga, col rizada, zanahoria y cebolla, esta vez, almendras en rodajas, wonton crujiente rallado y goma asiático están superados. Esta es una ensalada aparentemente equilibrada. Las almendras son ligeramente dulces, Wonton es un elemento de textura salado perfecto, y el aderezo es un sabor sorprendentemente delicado.
Esta ensalada es deliciosa incluso si la comes como es, pero presentemos cómo hacerlo aún más delicioso. Si agrega el salmón noruego con sabor a mantequilla de Aldi, cenará. Agregue una pequeña cantidad de azúcar morena a la salsa de soja, aceite de oliva y jugo de limón, marinada durante aproximadamente una hora, y hornee con una parrilla de hierro fundido. La compatibilidad con esta ensalada picada asiática es excepcional y se unió oficialmente al menú de rotación de una semana.
