Danielle DeAngelis es periodista y actualmente es editora asistente de Eatingwell. Anteriormente, trabajó como colaborador 2022-23 de la marca.
Publicado el 11 de agosto de 2022
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Si está buscando un menú lateral saludable y refrescante, se recomiendan estas ensaladas de melón. La sandía, el melón y la miel son los materiales principales de estas recetas, y se pueden combinar con sabores dulces y salados. La ensalada de melón, rúcula, ensalada de cabras y pareja de sandías son ensaladas nutritivas y deliciosas.
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- Ensalada de melón, rúcula y queso de cabra
- Ensalada de sandía y queso de cabra, aderezo cítrico
- Ensalada de sandía caprese
- Ensalada de frutas verdes
- Sandía, pepino, ensalada de queso feta
- Con ensaladas de rúcula, pollo y melón y salsas de chorro
- Con sandía, naranja, ensalada de pepino, aderezo de aceite de oliva vetrano de castaño
- ensalada picante de melón tailandés
- Ensalada de melón con lima, pepitas y cotija
- Ensalada de tomate, sandía y aguacate
- ensalada de melón y pepino
- Sagwachamoe sereodeu (ensalada de melón)
- ensalada de sandía y rúcula
- Ensalada de mojito de mirto y arándanos sandía
Ensalada de melón, rúcula y queso de cabra
Melon es pesado y pesado, así que compre algo que tenga un aroma ligeramente dulce. Elegir uno maduro mejorará el sabor de esta ensalada de rúcula y queso de cabra.
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Ensalada de sandía y queso de cabra, aderezo cítrico
Esta ensalada de sandía y queso de cabra es un compañero mágico con un melón refrescante y dulce y una cabra cremosa y crujiente. Si le pone un pollo en rodajas, será una comida.
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Ensalada de sandía caprese
Use sandía dulce y jugosa en lugar de tomates. La albahaca y el vinagre balsámico empujan esta simple ensalada de verano en un sabor sabroso. Finalmente, deje caer el aceite de oliva virgen extra al sabor.
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Ensalada de frutas verdes
Esta refrescante ensalada de frutas con melones jugosos, uvas y kiwi es un plato divertido y rico en color de arco iris, ya sea que lo comas como es o con otras ensaladas de frutas (rojo, púrpura, naranja, etc.).。
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Sandía, pepino, ensalada de queso feta
Es una receta de ensalada saludable que la sandía y el pepino quieren hacer el mejor momento de verano más jugoso y delicioso. El queso feta agrega acentos cremosos, salados y picantes, y la menta hace que esta ensalada sea aún más vívida. Es una ensalada simple que te hace querer ponerla en una barbacoa de verano.
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Con ensaladas de rúcula, pollo y melón y salsas de chorro
La ensalada, que tiene un melón maduro con aderezo de limón, está en armonía con dulzura y salinidad. La bola de melón es muy adorable, pero dejemos la fruta.
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Con sandía, naranja, ensalada de pepino, aderezo de aceite de oliva vetrano de castaño
¡Esta ensalada fácil y rápida es increíblemente refrescante gracias a la jugosa sandía y naranja! Las aceitunas castelvetrano añaden sabor y las hierbas añaden profundidad a la ensalada. Combine esta colorida ensalada con camarones o pollo a la parrilla.
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ensalada picante de melón tailandés
Duplique el aderezo y mezcle esta sabrosa ensalada tailandesa con camarones hervidos o fideos de arroz congelados para una cena sencilla entre semana.
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Ensalada de melón con lima, pepitas y cotija
Esta refrescante ensalada de melón se mezcla con lima aromática y se cubre con pepitas crujientes y queso cotija salado. Agregue un toque del suroeste con chile en polvo y comino. Disfrútelo para una cena o un almuerzo ligero.
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Ensalada de tomate, sandía y aguacate
Disfrute de esta receta de ensalada fresca y saludable como guarnición, o corte tomates, sandía y aguacate en cubos pequeños (de 1/2 a 1/4 de pulgada) y sírvalos como guarnición para pescado, camarones o pollo a la parrilla.
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ensalada de melón y pepino
Esta ensalada fresca de melón y pepino es el plato de verano perfecto para cualquier ocasión. Listo en tan solo 25 minutos, este platillo es perfecto para cualquier ocasión.
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Sagwachamoe sereodeu (ensalada de melón)
Saguachamoe es un melón originario de Corea y cultivado principalmente por agricultores de la provincia de Gyeonggi. La pulpa de color blanco cremoso permanece masticable incluso cuando está madura. Búscala en los mercados coreanos o prueba a preparar esta ensalada con melaza verde. Leer más sobre esta receta
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ensalada de sandía y rúcula
Esta sencilla ensalada de sandía y rúcula tiene un toque de dulzura que atempera la rúcula picante. La albahaca combina bien con la rúcula y la sandía, y el queso feta salado resalta los otros sabores.
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Ensalada de mojito de mirto y arándanos sandía
Inspirada en el clásico cóctel mojito, esta brillante y saludable ensalada de frutas tiene un toque picante con ron, lima y menta. El pimento d’esperette (un pimiento molido dulce y picante de la región vasca francesa) que lo acompaña agrega un toque picante que contrasta muy bien con la fruta dulce. Busque esta especia en tiendas especializadas, mercados bien abastecidos o en línea. También puedes conseguir el mismo toque sutil utilizando una mezcla de especias de ají y lima (como el Tajín). Si prefieres tu ensalada sin alcohol, no dudes en omitir el ron. Con o sin ron, esta ensalada sabe a barbacoa de verano.