Esta ensalada verde de pollo con sabor a fruta es una explosión de sabor en cada bocado. Los sabores de las fresas dulces, la rúcula picante y el queso feta picante se realzan con un rico aderezo balsámico.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y herramientas para garantizar que realmente funcionen cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye técnicas de prueba. . Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y herramientas para garantizar que realmente funcionen cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye técnicas de prueba. . Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Parte
eficiencia de producción
Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Apoyo para la diabetes Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo en sodio Salud del corazón Huevos sin gluten Bajos en calorías
Transición a la comida
material
- 2 tazas de rúcula tierna
- ½ taza de pechuga de pollo finamente picada
- ½ taza de fresas frescas (en rodajas o en cuartos)
- ½ taza de manzanas Granny Smith picadas
- 2 cucharadas de aderezo balsámico
- 2 cucharadas de nueces tostadas
- 1 cucharada de queso feta rallado
Cómo hacer
- En un tazón mediano, combine la rúcula, el pollo, las fresas y la manzana. Agrega el aderezo y mezcla. Espolvorea con nueces y queso.
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vida diabética
Información nutricional (1 ración)
| 325 | caloría |
| 15g | gordo |
| 21g | carbohidratos |
| 27g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| Tamaño del servicio 3 1/2 taza | |
| Calórica 325 | |
| Valor por un día | |
| Carbohidrato total 21G | 8% |
| Fibra dietética 5 g | 18% |
| Carbohidrato total 15 g | |
| Proteína 27 g | 53% |
| Total de grasa 15 g | 19% |
| Grasa saturada 3 g | 15% |
| Colesterol 68 mg | veintitrés% |
| Vitamina A 1548 IU | 31% |
| Vitamina C 52 mg | 57% |
| Ácido fólico 86mcg | veintiuno% |
| Sodio 365mg | dieciséis% |
| Calcio 176 mgm | 14% |
| Hierro 2 mg | 13% |
| Magnesio 77 mg | 18% |
| Potasio 633 mg | 13% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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