18 aperitivos navideños que no requieren cocción de último momento

Sadie Schulte es pasante editorial en Eating Well. Se especializó en Publicidad y Comunicación de Moda en la Universidad Estatal de Iowa. Mientras asistía a la universidad, trabajó como reportero para el periódico del campus, «Iowa State Daily», escribiendo artículos sobre cultura y estilo de vida.

Publicado el 24 de diciembre de 2023
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Si tienes poco tiempo y estás en medio de las festividades navideñas, aquí tienes algunos aperitivos de último momento sin cocinar que te ayudarán a pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo disfrutando de las fiestas con tus seres queridos. Desde salsas fáciles como el aguacate hasta divertidas tablas de quesos como esta tabla de invierno, nuestras opciones sin estrés y sin cocinar garantizan un festín delicioso e inolvidable.

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tabla de embutidos de invierno

Las tablas de quesos son el aperitivo ideal para las fiestas navideñas. Elija entre diferentes tipos de queso, incluido queso añejo, queso crema, queso azul y queso ahumado. Incluya embutidos, panes, frutas de temporada, frutos secos, frutas crucíferas, nueces, aceitunas y más.¡También agregué un poco de chocolate amargo para rematar!

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barra de queso de pera

Las peras dulces, el queso cheddar salado y las nueces crujientes hacen de esta saludable receta de bolas de queso un regalo irresistible para las fiestas. Disfrútalo con crudité o fiesta crujiente.

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Salsa de frijoles negros con maíz y pimienta

La salsa vegetariana de Tiktok Trend está inspirada en el caviar de Texas (también conocido como caviar de vaquero), que la chef Helen Corbitt de Neiman Marcus creó para celebrar el Año Nuevo en 1940. Pruébelo con totopos, como aderezo para carne o pescado a la parrilla, o como ingrediente en una quesadilla rápida.

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bola de chocolate energético

El sabor familiar de la corteza de chocolate con menta es ahora un refrigerio saludable. Perfecto para una merienda en la oficina o después de la escuela, o para acompañar un intercambio de galletas navideñas. La receta se puede duplicar o triplicar fácilmente. La humedad del frigorífico disuelve la capa de caña de azúcar.

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Bocaditos de dátiles y maní

La combinación del sutil dulzor de los dátiles y las pasas, el crujido de los pistachos y las especias lo convierten en el refrigerio perfecto para llevar o como acompañamiento de una tarta de queso.

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hummus de aguacate

¡Esta receta de hummus verde brillante no podría ser más fácil! La aquafaba (el líquido de los garbanzos enlatados) y el aguacate hacen que esta salsa saludable sea súper suave y cremosa. Disfrútelo con chips de verduras, chips de pita o crudités.

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Mesa de dulces de caña y queso de cabra

Este delicioso y fácil aperitivo agrega color a cualquier plato navideño. Tener remolachas disponibles le ahorrará tiempo. La miel equilibra la riqueza de la cabra y la terrosidad de la remolacha, mientras que las nueces con infusión de jengibre añaden un crujido satisfactorio.

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envoltura de fecha

Los dátiles dulces y el prosciutto salado quedan deliciosos de un solo bocado.

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aguacate tibio de frijoles negros

Perfecto para el día del partido, este DIP rico en fibra seguramente agradará al público cuando se sirve con crudités o tortillas con chips. Requiere poca preparación y está listo para servir.

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Garbanzos con za’atar

Labneh, un yogur de vaca espeso y burbujeante, agrega una riqueza cremosa a esta salsa cubierta con queso feta salado y aceitunas. Sirva con chips de pita para mojar.

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kushiyaki

Ensarte los ingredientes de una ensalada caprese clásica en brochetas y colóquelos en capas para obtener un aperitivo rápido. Las brochetas de tomate, mozzarella y albahaca son fáciles de montar y perfectas para fiestas.

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Un bocado de albaricoque, prosciutto y queso parmesano

Este plato de pasta del tamaño de un bocado con albaricoques, queso parmesano y prosciutto es fácil de ver y sabe delicioso. Puede crear fácilmente aperitivos del tamaño de un bocado simplemente colocando cada ingrediente en capas y asegurándolos con un palillo.

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bolas de queso jalapeño

Agrega este queso jalapeño a las papas fritas o úsalo para untar en tu próximo burrito.

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Palitos de embutidos de gouda ahumado y giardiniera

Los pepinillos crujientes y el cremoso gouda son una combinación perfecta.

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Bocaditos de galleta de manzana y queso cheddar

Una receta fácil que se puede preparar en tan solo 5 minutos para una merienda o aperitivo rápido. La dulzura de Fuji combina bien con el queso cheddar, pero también puedes utilizar otras variedades de manzanas si lo prefieres. Esta receta requiere 3 rodajas de manzana por galleta, pero puedes usar solo 1 rodaja si quieres más queso.

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Aceite de oliva

Para un sabor más complejo, compre una mezcla de aceite de oliva y aceite de oliva en la sección de aceite de oliva de su supermercado. Una buena combinación es marroquí (Berdi), Kalamata, Niçoise y Castelvetrano.

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salsa de pepinillos

Si te encantan los pepinillos encurtidos, esta receta de DIP te llama la atención. Como utiliza tanto pepinillos como jugo de pepinillos, normalmente termino guardándolos en un frasco en el refrigerador o tirándolos. El toque fresco del eneldo real hace que esta salsa sea perfecta para servir con chips de verduras o cualquier verdura pura que hayas congelado accidentalmente.¿Mencioné que también es ideal para platos grandes?

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bolas de queso bagel

Esta no es la bola de queso de tu abuela.¡Disfruta del sabor del bagel con solo 3 ingredientes y sin carbohidratos!¿Quieres resaltar el sabor de tu bagel? Hágalo saludable agregando chips de bagel y vegetales crudos para mojar.