Además, elegir cereales saludables te dará una mejor idea de qué comprar en la tienda.
Maxine Yong es dietista registrada, entrenadora personal certificada y entrenadora de salud y bienestar certificada con más de 10 años de experiencia en nutrición, fitness, salud y bienestar. Revista Eatingwell, Self. com, Yahoo! Publicado en Vida, etc.
Actualizado el 14 de octubre de 2021
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Entre preparar la comida, pasear al perro, ducharse y tratar de salir a tiempo, es fácil olvidarse de preparar el desayuno. El cereal es un alimento básico para el desayuno (y a veces para la cena), pero a menudo vuelvo a tener hambre por la mañana. Para evitar la caída de los cereales, busqué algo con muchos cereales integrales y menos azúcar.
Aprenda a elegir los cereales para el desayuno más saludables y obtenga indicadores nutricionales útiles para recordar en la tienda. Además, consulte nuestras selecciones de los 6 mejores cereales (después de probar más de 40, tenemos bastante confianza en nuestras elecciones).
comer fibra dietética
Una revisión científica de 2014 encontró que las personas que comen desayunos irregulares no satisfacen las necesidades diarias de fibra recomendadas (de 25 a 38 gramos para los adultos, según la edad y el sexo). La probabilidad es alta. Algunas marcas usan fibra agregada como la inulina, también conocida como raíz de achicoria, que es similar en calidad a la fibra que se obtiene de los cereales. Pero comer cereales integrales puede tener beneficios adicionales, como reducir el IMC y mejorar los niveles de colesterol. Busque cereales elaborados 100 % con cereales integrales, como avena, trigo o cebada, que tengan al menos 4 gramos de fibra por porción (generalmente de 3/4 a 1/4 de taza). Una dieta rica en fibra lo mantendrá lleno y lo ayudará a alcanzar sus objetivos diarios.
Come más proteínas
Piense en la proteína como un amigo de la fibra dietética para ganar satisfacción. Obtener al menos 15 g en el desayuno es un buen estándar para mantener la satisfacción hasta el comienzo del día y el almuerzo. Los granos que contienen nueces, semillas y frijoles son perfectos para aumentar la masa de proteínas. Con un objetivo de al menos 5 g de proteína por comida, agregar leche (8 g) con una taza de lácteos se acercará al objetivo de 15 g. Si elige una leche de no ida, recuerde que el contenido de proteínas a menudo es bastante pequeño. Al igual que los cocos y el arroz, menos de 1 g por taza, almendras 1-2 g, la avena es 4G, la soja tiene 6-9g. Sin embargo, otros aditivos que no contienen productos lácteos, como un lino de cucharadas (3G), pueden aumentar el número.
Cuidado con el azúcar
Tenga en cuenta que las series deben ser dulces, pero la adición excesiva de azúcar puede causar niveles de azúcar en la sangre y accidentes. Si elige una cantidad de agencia de azúcar por comida de 7 g o menos, puede mantenerla por debajo del valor recomendado de 25 g por día para las mujeres. Tenga en cuenta las series que usan extractos de malta de cebada como materias primas. No se deje engañar por la palabra cebada.
Cuidado con BHT
Butyl Hydroxytoluene (BHT) es un conservante químico que mantiene la frescura de los alimentos de embalaje al prevenir la descomposición de la grasa. Aunque la Oficina de Alimentos y Farmacéuticos (FDA) lo considera seguro, los experimentos con animales también han señalado relacionados con el cáncer, y pueden publicarse en la lista de aproximación de acuerdo con el informe de la organización de monitoreo (se puede transferir a los alimentos). Debido a los alimentos). Debido a los alimentos). su sexo, incluso si se incluye solo en el paquete). Contiene tocerol más seguro (vitamina E) como una alternativa a BHT (todas las series enumeradas en esta lista contienen vitamina E en lugar de BHT).
6 series sanas
Serial de manzana de canela fácil
220 calorías, 7 g de ingredientes, 5 g de proteína, 4 g de fibra dietética
Este escama, hecho en avena, grietas de sorgam, quinua y amaranasus, está disperso con papas fritas y semillas de calabaza, lo que le permite disfrutar de una variedad de gustos.
Cómo hacer: las mejores frutas y nueces
Post nueces de uva
200 calorías, 0 gramos de azúcar, 6 gramos de proteína, 7 gramos de fibra dietética
Esta serie, que se combina con grano integral y cebada, es perfecta para agregar tazones crujientes a yogurt.
Mejor pepita pequeña
Alegre
140 calorías, 2 g de ingredientes, 5 g de proteína, 4 g de fibra dietética
Este sabor clásico, que es ligeramente dulce con té toos, no es popular. Además, la serie basada en el trigo de avena es libre de gluten.
Configuración: Best O
Chaleco
210 calorías, azúcar 6g, proteína 6g, fibra dietética 8G
Estos cuadrados aireados y crujientes tienen cuatro veces más fibra que cualquier otro tipo de chex. Su sabor suave y dulce lo hace ideal para acompañar con aditivos como fruta.
mejor plaza
Galleta Integral De Trigo De Otoño De Roble
200 calorías, 7 g de azúcar agregada, 7 g de proteína, 7 g de fibra dietética
Recomendado para personas a las que les gustan las galletas de trigo escarchadas pero no les gustan las galletas con mucha azúcar.
Cómo hacer: Las mejores galletas
Salvado de pasas de Cascadian Farm
210 calorías, 7 g de azúcar agregada, 5 g de proteína, 7 g de fibra dietética
Me gustan los copos grandes y crujientes y el hecho de que tiene más pasas por cucharada que otras marcas.
mejor pasas de salvado
