Aquí le mostramos cómo hacer una fritterta simple que le permita usar cualquier cosa en el cajón. Comenzamos con cebollas (¡cualquier tipo está bien!), Agreguemos pimientos, champiñones con tierra fragante, verduras, puse queso y hornee en el horno. Pero si tiene otras verduras, como calabacín, tomates pequeños o vegetales asados para las sobras, eso funcionará. En lugar de queso cheddar, puedes usar otro queso derretido, como Goda ahumada y mozzarella fresca. Si sabes cómo hacer una fritterta, ¡es infinito!
Catherine Jessee es asistente de cocina de Dotdash Meredith Food Studios, y marcas como Allrecipes, Eatingwell, Food & amp; Wine, Real Simple, People, Southern Living. Estoy probando un sorbo.
Publicado el 30 de agosto de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
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Tendencia de video
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
media hora
Cantidad
Perfil de nutrición
Sésamo vegetariano, nueces, soja, gluten, alta proteína
A componentes nutricionales
- Precauciones con respecto a las comidas
- ¿El huevo es saludable?
- ¿El queso es bueno para la salud?
- Consejo de la cocina de prueba
- ¿Puedo usar leche en lugar de mitad y mitad?
- ¿Qué otros ingredientes puedo agregar al fluteter?
- ¿Qué debo agregar al fluteter?
- Preguntas más frecuentes
- ¿Cuál es la diferencia entre fluteter y tortelet?
- material
- Forma de hacer
- caloría
Precauciones con respecto a las comidas
¿El huevo es saludable?
Los huevos son una excelente fuente de proteínas, vitamina B12 y colina. Colin es importante para la memoria, el estado de ánimo, el control muscular y la salud nerviosa. Las yemas de huevo contienen una especie de carotenoide, luteína y zeaxantina, lo que ayuda a la salud ocular. Los huevos también contienen colesterol, pero el colesterol en la dieta tiene muy poco papel para aumentar la cantidad de colesterol en el cuerpo.
¿El queso es bueno para la salud?
La mayoría del queso amable contiene mucha salud, como calcio y proteínas. Algunos queso, incluido el queso cheddar, contienen probióticos, un bacteriano beneficioso que mantiene el ambiente intestinal saludable. Estos probióticos también son útiles para la salud bucal. El queso contiene ácidos grasos saturados, pero hay evidencia de que los ácidos grasos saturados contenidos en productos lácteos que contienen queso no causan enfermedades cardíacas. Sin embargo, un poco de queso contiene mucho sodio, por lo que si le preocupa el sodio, elija uno con menos sodio.
Consejo de la cocina de prueba
¿Puedo usar leche en lugar de mitad y mitad?
Sí, puede usar toda la leche en lugar de la mitad y la mitad. Toda la leche tiene menos grasa que la mitad y la mitad, por lo que la cremosa de Frittersa es ligeramente inferior, pero no afecta el sabor.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar al fluteter?
Fluteter es ideal para usar las verduras asadas restantes, las papas tostadas, las verduras de verano a la parrilla, las verduras salteadas, etc. Corte las verduras en trozos de tamaño bocado y caliente en una olla antes de ponerlas en la solución de huevo.
¿Qué debo agregar al fluteter?
Para el desayuno, disfrute de un fluteter con lavados marrones, avena tostada y frutas frescas. También puede agregar papas horneadas, pan de pan y ensaladas de hojas de hojas para la cena.
Preguntas más frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre fluteter y tortelet?
Ambos son huevos que usan huevos, pero hay algunas diferencias entre la biesga y las tortillas en el método de cocción y la apariencia. En la fritora, los ingredientes a menudo se cocinan en los utensilios de cocina, y a menudo se terminan debajo del horno y el pollo. En la tortilla, los huevos se doblan sobre los ingredientes y se cocinan completamente en utensilios de cocción.
material
- 8 huevos grandes
- Mitad y media taza 1/4
- Sal (1/4 cucharadita)
- 215 cucharadita de pimienta
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Cebollas picadas (blancas, amarillas, dulces, etc.) o eshalot 3/4 taza
- 1 cucharadita de ajo
- Paprika (amarillo, rojo, naranja, etc.)
- Monstrucción de hongos, brócoli, botella de coliflor 1/4 taza
- 1 taza de verduras de hoja picada (col rizada, espinacas, etc.)
- Hierbas frescas finamente picadas (albahaca, perejil, eneldo, chame, etc.) 1/4 de taza (agregue más para la decoración
- Queso cheddar (rallado) 1/2 taza
- Queso rallado (parmesano, kotiha, etc.) ¼ de taza
- Pimiento rojo triturado 21B cucharadita
Forma de hacer
- Coloque los huevos, mitad y mitad, sal (1/8 cucharadita) y pimienta (1/8 cucharadita) en un tazón mediano y mezcle hasta que esté familiarizado.
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Leer más
caloría
| 316 | 24 g |
| gordo | carbohidratos |
| 7g | 18G |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| 1 porción | |
| Calórica 316 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 7G | |
| Fibra dietética 1G | 3% |
| Carbohidrato total 2G | 4% |
| Proteína 18g | |
| 36% | Total Fat 24G |
| 31% | Grasa saturada 8g |
| 40% | Colesterol 395mg |
| 132% | Vitamina A 1569iu |
| 31% | Grasa saturada 8g |
| 39% | Vitamina D 87iu |
| Veintidós% | Vitamina E 3 mg |
| 18% | Ácido fólico 72mcg |
| 18% | Ácido fólico 72mcg |
| 79% | Sodio 456mgcw |
| 20% | Calcio 224mg |
| 17% | Hierro 2 mg |
| 11% | Magnesio 26 mg |
| Potasio 285 mg | 6% |
| Zinc 2 mg | 6% |
| 18% | Ácido fólico 72mcg |
| 42% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a estas cantidades totales recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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Foto de cómo hacer frittera
