Sándwiches y zumbidos de vegetales

Estos sándwiches suaves de verduras y zumbidos son perfectos para un abundante almuerzo vegetariano. En el estado de ánimo del día, disfrute cambiando el sabor de los zumbidos y cambiando los tipos de verduras.

Katie Webster es una desarrolladora de recetas independiente, fotógrafa de cocina, blog «HealthySasonalRecipes. Su receta, se publica en publicaciones como Eatingwell, Fitness, padres, crianza de los hijos, comunidades comestibles. Hay. Su receta y foto también se introducen en sitios en línea populares como como Kitchn y Parade.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Victoria Cuber es directora editorial asociada de Eatingwell. com. Adquirió una licenciatura y maestría en nutrición, nutrición y ciencias de los alimentos en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.

Prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo requerido
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
1 sándwich
Perfil de nutrición

Diabetes que no contiene la láctea apropiada, un embarazo saludable envejecimiento sano saludable saludable bajo sodio bajo sodium bajo azugua alta y alta soja alta fibrosa que no contienen soja que no contienen los huevos vegetarianos vegetarianos que son buenos para el corazón para el corazón

A la exhibición nutricional

Cómo hacer un sándwich de verduras y hummus

Los sándwiches de verduras y zumbidos son perfectos para el almuerzo rico en fibra dietética. Estas son algunas de nuestras recetas estándar y algunas variaciones para organizarlas aún más.

1) pan

Se usan vegetales y sándwiches de zumbidos para pan de harina integral, que tiene el efecto de aumentar el sabor a las nueces y la fibra dietética. Además, me gustan los panes de campo y el pan de la corteza sólida en lugar de el pan de textura suave, pero cualquiera está bien.

2) extendido

Usamos tanto zumbidos como aguacate triturado como un sándwich extendido. El aguacate mantiene la forma de las verduras y hace una barrera entre el pan y las verduras, evitando que el pan se desordene. Si no hay aguacate, puede duplicar los humos o usar crema batida (pasta de alfombra de luz simple o albahaca o luz de arena). Sin embargo, no importa lo que use, asegúrese de aplicarlo a dos panes. Puedes usar zumbidos ordinarios o probar tus hums de sabor favoritos.

3) verduras

Ponemos vegetales de ensalada, zanahorias trituradas, pepino y pimientos rojos para que el sándwich sea simple, pero eso solo solo se puede ver. Agregue espinacas, brote, cebolla roja en rodajas, tomates en rodajas, brócoli en rodajas, rábano en rodajas delgadas, cilantro y hierbas frescas suaves de albahaca. Las especias como los pimientos de plátano y los encurtidos son buenas, pero ten cuidado a medida que aumenta el sodio. Simplemente simples las variaciones y elija 3-4 tipos de verduras en lugar de empacar vegetales en todo el pasaje. Los ingredientes con mucha humedad, como los tomates picados, deben secarse antes de agregar al sándwich para eliminar el exceso de agua.

¿Puedo hacer un sándwich de verduras y hummus?

¡Sí! Este sándwich (o su variación) es ideal para el almuerzo. Si lo hace con anticipación, ensamble el sándwich y enfríe en el refrigerador durante 4 horas, o lo empaca en un contenedor cerrado portátil con un agente de enfriamiento y llévelo a tu lugar de trabajo o escuela.

material

• 2 pan integral de grano
• 3 cucharadas de zumbidos
• 1/4 aguacate
• Ensalada mixta copa runa
• Pimientos rojos (medio) 1/4 piezas
• Pepino en rodajas 1/4 taza
• Zanahoria rallada 1/4 taza

Forma de hacer

1. Aplique zumbidos a uno de los panes y aplique un aguacate a otro. Ponga verduras verdes, pimientos, pepinos y zanahorias en el sándwich. Cortar por la mitad y servir.

Publicación original: Eatingwell. com, agosto de 2017 y octubre de 2022
Fecha de publicación: octubre de 2017, octubre de 2017, octubre de 2017, octubre de 2017

Componentes nutricionales (para una persona)

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Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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