Presentando este método saludable de cocción de vegetales, desde la col rizada salteada hasta las chips de col rizada.
Alex Law es contribuyente al departamento editorial de comer bien. Como miembro del equipo de alimentos, ha ideado una receta saludable y deliciosa para el lector de la comida. También escribió artículos sobre comida útil y cocina, desde cómo preservar la carne hasta la mejor selección de Trader Joe’s. Alex está realizando productos y pruebas de sabor para encontrar las mejores opciones, desde hilanderos de ensalada hasta salsa.
Publicado el 15 de noviembre de 2021
La col rizada se usa como alimento básico en muchas casas. Este vegetal saludable se puede usar para varias recetas deliciosas, desde maíz, arroz salvaje, huevos de pollo hasta tocino y col rizada. Aprenda a cocinar la col rizada, como cómo salvar la col rizada y las papas fritas para que pueda aprovechar al máximo estas verduras de la familia Abrana. Además, presentaremos deliciosas recetas.
Cómo freír la col rizada
Aprender a freír la col rizada es una excelente manera de presentar la col rizada a las personas que comen col rizada por primera vez. La col rizada salteada está madura y suave, se puede disfrutar como un plato como un salteado básico de maíz, y se puede usar como un material de receta como un pastel de kale y frijoles blancos, y una galleta de cebolleta. Dominar las técnicas de salte de la col rizada ampliará las posibilidades indefinidamente.
- Retire los tallos duros y las costillas de la col rizada. Corta las hojas a tu tamaño preferido. Haga clic aquí para ver cómo cortar la col rizada)
- Coloque el aceite en una olla o sartén grande y póngalo a fuego medio. Si se necesita el cono picado, agréguelo de inmediato y revuelva bien hasta que las hojas estén suaves y suavizadas (aproximadamente 5 minutos).
El método anterior es cuando se cocina un pequeño a medio a medio (aproximadamente 8 tazas picadas). Dependiendo de la cantidad de col rizada para cocinar, puede ser necesario ajustar el tiempo de cocción. Después de cocinar, debe ser suave y suave mientras mantiene el color verde brillante.
Cómo hacer chips de col rizada
Si está buscando una alternativa saludable de papas fritas, las chips de col rizada son deliciosas. Las hojas son crujientes, por lo que puede disfrutar de la misma textura que las papas fritas comunes. Los chips de col rizada se pueden hacer en un horno o volante. Una regla importante de los chips de col rizada es asegurarse de que las hojas estén completamente secas antes de que el aceite esté enredado. El aceite es la clave para hacer chips nítidos, y la humedad evita que el aceite se pegue a las hojas.
Cómo hacer papas fritas con un horno
Receta de imagen: chips de col rizada
- Pon el estante en el centro de un tercio del horno. Precaliente 400 ℉.
- Hojas de maíz (paquetes grandes) Retire los tallos duros. Coloque 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 cucharadita de sal y otros platos que le gusten. Mezclarlo uniformemente. Extiendalo a dos láminas grandes del horno y hornee si es necesario, para que no se superponga.
- Hornee durante unos 8-12 minutos, reemplazando la sartén en el camino hasta que las hojas estén crujientes.(Las chips de col rizada se quemarán inmediatamente desde el delicioso estado, así que tenga cuidado.
Cómo hacer chips de col rizada con un folleto aerá
Receta de imagen: chips de col rizada
- Retire los tallos duros de un montón de maíz y córtelo. Coloque 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 cucharadita de sal y otros platos.
- Pon un spray de cocina en la canasta. Coloque las hojas de maíz en la canasta y rocíe la cocina. Agite la canasta, revuelva las hojas cada 3 a 4 minutos y caliéntela durante 10 a 12 minutos y 375 ℉.
Cómo hacer queso crema
Receta fotográfica
La crema fresca de espinacas ya se graduó. Si aprendes a hacer col rizada, no quieres comer otras formas. Puede comer este plato saludable y saludable con un pollo o filete a la parrilla. Haga clic aquí para ver cómo hacer col rizada.
- Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agregue 1 taza de col rizada en rodajas (solo blanco y verde claro) y hierva durante 1 a 2 minutos hasta que se agite bien. Agregue 12 tazas de maíz, 2 piezas de ajo, 3/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Mientras revuelve bien, hierva durante 10 a 20 minutos hasta que se vuelva suave. Espolvorea 2 cucharadas de harina universal y caliente durante 30 segundos mientras se mezcla. Mezcle 1 taza de leche grasa reducida y un poco de nuez moscada. Revuelva durante 1-2 minutos hasta que hierva y espese. Por favor disfrútalo mientras esté caliente.
Cómo usar la col rizada para sopa y estofado
Receta de imagen: pollo y sopa
Además de agregar colores pop, usar maíz para sopa y estofado puede aumentar fácilmente el valor nutricional. Hay varias formas de usar esta vegetal de hoja dependiendo de la receta. Si es un maíz suave y suave, puede agregar las otras verduras justo antes de agregar la sopa, como pollo y estofado de col rizada, simplemente agréguelo a la receta y hervir a fuego lento. Las hojas de col rizada están hervidas, como papas y sopas picantes hasta que estén suaves y suaves. También puedes desgarrar el maíz para hacer una sopa sedosa. Cada método es fácil y delicioso, así que trate de incorporar la col rizada en la siguiente sopa.
¿Cómo comer col rizada? La col rizada se puede agregar a batidos y ensaladas tal como es.(Si usa la col rizada en la base de la ensalada, masajeemos el maíz para que sea más suave y sabrosa). Revise la receta de maíz sano
