22 batidos y bebidas que te ayudarán

Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha contribuido a «Food & Wine», «Real Simple», «Parents», «Better Homes and Gardens» y «Myrecipes», entre otros.

Actualizado el 11 de octubre de 2022
Revisión por dietista registrado

Lisa Valente es dietista registrada y editora de nutrición. Después de completar su licenciatura en nutrición, ciencias de los alimentos y dietética en la Universidad de Vermont, ingresó al programa de pasantías de dietista en el Hospital General de Massachusetts y se convirtió en dietista registrada. Luego obtuvo una maestría en comunicación nutricional de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de la Universidad de Tufts. Fue editora de nutrición de EatingWell durante ocho años. Antes de EatingWell, trabajó como dietista investigadora en el Hospital Griffin de Connecticut, donde también impartió clases de cocina y nutrición. En 2017, fue ponente en la Conferencia Anual de Alimentación y Nutrición (FNCE) de la Academia de Nutrición y Dietética.

vídeo técnico

Batido realmente verde

La palabra es mala, pero el olor lo respalda. Pero estas recetas de batidos y bebidas pueden ayudar. Estas recetas están repletas de ingredientes ricos en nutrientes como aguacate, verduras y semillas de chía para mantener tu intestino feliz. Los batidos de chocolate y aguacate y los batidos verdes de piña son formas deliciosas de limpiar el intestino. Con al menos 6 gramos de fibra por porción, estas comidas pueden ayudarlo a mantenerse organizado y pensar en algo más que la digestión.

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malteada verde

Batido realmente verde

La combinación de maíz y aguacate hace que esta receta de batido saludable sea aún más ecológica. Las semillas de chía le dan a este batido cremoso una dosis de fibra y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón.

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batido de proteína de chocolate y plátano

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Las lentejas rojas le dan a este batido un impulso de proteína de origen vegetal. Para hacer este batido vegano, reemplaza los lácteos por bebida de coco o leche de almendras.

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Mejora tu entorno intestinal con chía

Tónico intestinal sano

En tales casos, las semillas de chía, que son ricas en fibra dietética, facilitarán su rutina de baño. Las semillas de chía forman un gel para ayudar a la digestión, mientras que la pimienta de cayena estimula los intestinos.

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batido de piña verde

Batido de piña verde

Utilice plátanos maduros para preparar un batido cremoso de yogur griego, espinacas y piña. Las semillas de chía añaden un valor nutricional adicional con ácidos grasos omega-3 saludables, fibra y una pequeña cantidad de proteína.

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batido de cereza y moca

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Si desea preparar un desayuno rápido mientras viaja, intente usar una licuadora. Gracias a las grasas saludables de la mantequilla de almendras y los fitonutrientes saludables del cacao en polvo y las cerezas, las enfermedades cardíacas ya no son una amenaza.

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batido de espinacas y aguacate

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Este saludable batido verde es súper cremoso con plátanos congelados y aguacate. Avance (hasta 1 día) y guárdelo en el refrigerador hasta que desee aumentar su ingesta de vegetales.

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Batido de fresas, arándanos y plátano

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Este batido de fresa, arándanos y plátano es sutilmente dulce y totalmente apto para niños, incluso con la proteína adicional de las semillas de cáñamo. Si congelas la fruta con anticipación, podrás disfrutar de la textura congelada después de agregarla a la licuadora.

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batido de cereza antiinflamatorio

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Este batido saludable no solo es delicioso, sino que también aumenta la ingesta diaria de alimentos antiinflamatorios. Comienza con una base cremosa que es suave para el intestino y también contiene cereza, que reduce la proteína C reactiva inflamatoria. Las grasas saludables para el corazón que se encuentran en el aguacate, la mantequilla de almendras y las semillas de chía proporcionan al cuerpo compuestos antiinflamatorios adicionales, y las espinacas proporcionan una mezcla de antioxidantes que eliminan los radicales libres dañinos. El jengibre fresco, junto con un compuesto llamado gingerol, puede mejorar los marcadores inflamatorios de enfermedades cardíacas, sugiere una investigación preliminar.

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batido de calabaza

Smoothie de tarta de calabaza

Esta receta de batido saludable te da el sabor de las especias de calabaza sin todo el azúcar. Elaborado con calabaza real y plátanos congelados, este batido se convierte en un desayuno (o refrigerio) rico y cremoso en solo 5 minutos.

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batido de frutos rojos y coco

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Las lentejas agregan proteínas y fibra a un batido que no utiliza productos lácteos ni proteína en polvo. Las lentejas son una fuente oculta de proteína vegetal en esta receta de batido saludable.

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batido de mango y jengibre

Batido de jengibre de mango

Las lentejas rojas son una fuente furtiva de proteína de origen vegetal en esta receta de batido saludable. Las lentejas contienen 3 gramos más de proteína que el mismo tamaño de yogur natural y 4 gramos más de fibra que una proteína en polvo típica.

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batido de chocolate y aguacate

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Esta receta de batido de chocolate rico y saludable tiene una textura cremosa que usa aguacate en lugar de helado sin usar productos lácteos. Si no está evitando productos lácteos, puede usar un chocolate sem i-sweet o bitterweat en lugar de chispas de chocolate sin productos lácteos.

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Batidos de fresa y chocolate

Batidos de fresa y chocolate

Este cremoso y rico batido de chocolate de fresa satisface el deseo de comer chocolate. Es tan fascinante que quieres convertirlo en un postre.

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Batidos de avena de cerezas y bayas

Si agrega una avena, el batido afrutado será aún más poderoso.

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Crema de proteína de mantequilla de maní de chocolate

Chocolate, mantequilla de maní, proteína, crema

Este batido cremoso y de alta proteína tiene una degustación como un batido de leche de plátano de chocolate y mantequilla de maní durante horas. Gracias a la proteína natural contenida en la leche de soja, el yogur griego y la mantequilla de maní, no hay necesidad de agregar proteína en polvo.

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Batidos de bayas y kefia

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Si agrega kéfir a su batido, puede obtener probióticos del desayuno. Para esta receta de batido saludable, use sus bayas y nueces mantequilla libremente.

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Batido de leche de soja de cacao plátano

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Un batido de desayuno con sabor a plátano con un montón de proteínas de tofu y leche de soja.

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Batido de manzanas de zanahoria

Batidos de ginseng y manzana

Esta zanahoria y manzanas son cremosas, y gracias a la leche de coco, tiene un sutil sabor tropical. La combinación de la dulzura natural de las zanahorias y el jugo de manzana y jengibre y limón agrega especias para equilibrar el sabor. Turemerick (tanto crudo o seco) le da un color naranja vívido al batido.

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Mantequilla de almendras y batidos de plátano

Mantequilla de almendras y batidos de plátano

La mantequilla de almendras agrega un sabor a nueces y 7 gramos de proteína a este batido de plátano sano y rico en proteínas.

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Batidos de arándano y manzana

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Saludable y lleno de fibra dietética, que combina la acidez de la manzana dulce y el arándano.

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Batido de melón

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Esta receta de batidos saludable es ideal para pasar el verano cuando los melones alcanzan la cima, agregando mucha dulzura a este refrigerio saludable.

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