Piense en esta cazuela de sartén cremosa como un taco de panqueque. El Contor Tiya está horneado con un juju debajo de un pollo espeso, combinado con un relleno cremoso para agregar una textura masticable. Si desea un poco de especia, elegir salsa caliente o salsa Chipotre le dará un sabor ahumado. La salsa de tomatillo también va bien con la acidez y el sabor fresco para esta cena fácil en esta sartén.
Amanda Stanfield es asistente de cocina para Dotdash Meredith Food Studios. Obtenga periodismo y comunicación estratégica en la Universidad de Hampton. Después de la graduación, Amanda trabajó como un sector sin fines de lucro como una organización global sin fines de lucro como asociada de marketing. En 2018, se involucró en la industria alimentaria y comenzó a entrenar en un restaurante de lujo en Atlanta. Más tarde, adquirió una licenciatura de arte de cocina en Johnson & Wales, y comenzó a trabajar en varias cocinas desde restaurantes boutique hasta hoteles de conferencias. Amanda, una verdadera comida, persigue un gusto único y único e inspira a las personas a vivir una dieta divertida y saludable. Cuando no he hecho una receta deliciosa, me relajo en la piscina y veo películas de ciencia ficción.
Publicado el 3 de enero de 2024
Prueba
Lena Dar ha ganado más de 10 años de experiencia como chef personal e instructora de cocina. Como chef personal, ha desarrollado más de 1, 000 recetas personalizadas y planes de comidas para los clientes.
Revisión por un dietista.
Emily La Hatlop es una dietista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
precio
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Tendencia de video
Tiempo activo
media hora
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Sesam e-Free, NU T-Free, Fre e-Free, High proteína, sin huevos, sin gluten
material
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- Dos pimientos (picados) pequeños
- Maíz (congelado congelado o descongelado)
- Una cebolla roja grande (picada, dividida
- Carne conmemorativa (magra) 1 kg
- 1/2 cucharadita de comino
- Polvo de ajo 1/2 cucharadita
- Crema cruda 1/2 taza
- Salsa 1/2 taza
- 1/2 cucharadas de mezcla de tacoosuzcas sin sal
- Lata de frijoles negros salados (lavado de agua) 1 lata)
- 3 cucharadas de jugo de fruta de lima (cantidad)
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Queso crema bajo en grasa 1/2 taza
- Queso cheddar rallado y afilado 1 taza (dividida)
- 2 tortillas de maíz de 6 pulgadas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
- 3 cucharadas de cilantro (picado)
- 2 cucharadas de jalapeño (sin semillas y picado)
Cómo hacer
- Coloque la rejilla a 6 pulgadas de la fuente de calor. Precalienta la carne. Calienta el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. Agregue el pimiento morrón, el maíz y 1 taza de cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté suave y el maíz dorado, de 6 a 8 minutos. Transfiera a un tazón mediano.
Agregue el resto de la pimienta, los frijoles negros, 2 cucharadas de jugo de limón, sal y pimienta. Retire del fuego y agregue el queso crema, 1/2 taza de queso cheddar y las 6 cucharadas restantes de crema espesa. Distribuya la 1/2 taza restante de queso cheddar de manera uniforme entre las tortillas.
Mientras tanto, combine el cilantro, los jalapeños, el 1/3 de taza de cebolla restante y 1 cucharada de jugo de lima en un tazón pequeño. Vierta una cucharada de cilantro sobre la cazuela antes de servir.
Ingredientes nutricionales
Tamaño de la porción: 1 taza y media
Calorías 334, Grasa 18 g, Grasa saturada 9 g, Colesterol 68 mg, Carbohidratos 21 g, Carbohidratos totales 5 g, Endulzado 0 g, Proteína 20 g, Fibra dietética 5 g, Sodio 408 mg, Potasio 493 mg
EatingWell. com, enero de 2024
