Atmósfera de calabaza

Las pollas de mantequilla se cuentan al vapor en poco tiempo, por lo que es un método de cocción perfecto para disfrutar de esta verdura de otoño como un refrigerio de lunes a viernes. Las calabazas al vapor aumentan el sabor después de cocinar con sal, pimienta, aceite de oliva pequeño, mantequilla y queso parmesano.

Caroline Cassor ha estado proporcionando recetas para Itingwel durante muchos años. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily La Hatlop es una dietista con una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

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Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Calabaza de nuez de mantequilla al vapor

Tiempo activo
15 minutos
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
10 personas
Perfil de nutrición

Nuts libres de nueces libres de carbohidratos libres libres inmunes inmunes bajo grasas bajas bajo grasas de soja sin gluten vegetariano vegetarian o-huevos libres

A la exhibición nutricional

Cómo cocinar la calabaza de la nuez de mantequilla rápidamente

Una de las formas más fáciles y fáciles de cocinar nueces y calabazas de mantequilla es al vapor. Aplasta la calabaza, retira la piel y las semillas, y corta la pulpa en un corte uniforme, estarás listo para vapor. Para hacerlo aún más rápido, debe buscar una calabaza de nuez de mantequilla de pr e-corte en una esquina de frutas y verduras donde se venden otras verduras cocidas (si tiene un poco más de tiempo, haga un asado de calabaza de nuez de mantequilla. Pruébelo. ).

¿Necesito pelar las nueces de mantequilla y la calabaza antes de cocinar?

Puedes comer la piel, pero es difícil de eliminar antes de cocinar. Si desea omitir el pelado, elija una fina calabaza de invierno, como delicata, nueces de miel y calabaza.

Cómo usar nueces de mantequilla al vapor y calabaza

La calabaza al vapor es un poco de sal y pimienta, simplemente sobrio con aceite y mantequilla, cubierto con queso parmesano, nueces picadas y hierbas frescas. Si no es bueno para cortar, puede agregar un poco de sal y pimienta o 1 o 2 cucharaditas de aceite de oliva y aplastarlo con un tenedor. Puede comerlo tal como está, o si agrega puré de mantequilla a la sopa o al risotto, se verá como otoño.

¿Puede el calabacín ser al vapor con anticipación?

La calabaza de mantequilla es delicada, por lo que es mejor comer inmediatamente después de cocinar, ¡pero eso no significa que no pueda comenzar de inmediato! El calabacín se puede preparar, cortar, cubrir, almacenarse en el refrigerador durante aproximadamente 3 días y luego al vapor. Si compra un calabacín lleno, cocine dentro de un día desde la vida útil que figura en el paquete.

material

  • 1 paquete de calabaza pelada (20 oz)

Forma de hacer

  1. Hervir un agua de 1 pulgada en una olla grande con una canasta al vapor.

Original: Eatingwell. com actualizado en octubre de 2017, noviembre de 2022
Fecha: octubre de 2018, 18 de octubre de 2019

Componentes nutricionales (para una persona)

26 caloría
0g Lípido
7g carbohidratos
1g proteína

Ocultar todos los componentes nutricionales que muestran todas las pantallas nutricionales

Exhibición nutricional
10 por receta 10
1/2 taza
Calórica 26
Valor diario
Carbohidrato total 7 g 2%
Fibra dietética 1 g 4%
Total de azúcar 1 g
1 g de proteína 1%
Grasa total 0 g 0%
Vitamina A 6027 IU 121%
Vitamina C 12 mg 13%
Ácido fólico 15 mcg 4%
2mg de sodio 0%
Calcio 27 mg 2%
Tetsu 0mg 2%
Magnesio 19mg 5%
200 mg de potasio 4%

Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.

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