Pegatina de papa y sopa de verduras

Una sopa simple que se puede hacer en 30 minutos sin usar una sartén y puede estar llena con una pasta comercial. Shaoxing Sake es un sake de arroz condimentado utilizado en la cocina china. Encuentre con otros ingredientes asiáticos en el mercado asiático o grandes supermercados.

Caroline Marcown, editora de alimentos de Eatingwell, está buscando una historia de la comida que desea transmitir, incluidos agricultores y chefs geniales. Ha adquirido una licenciatura de periodismo en la Universidad de Wisconsin y una licenciatura en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. En 2005, se unió a Eatingwell como pasante para la cocina de prueba e inmediatamente se unió al equipo editorial.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
9 tazas
Perfil de nutrición
Productos lácteos, nueces, sin nueces, salud saludable para envejecimiento, fibras altas de alto gurero inmunes, huevos altos de proteínas
Volver a la exhibición nutricional

material

  • Cebolla de mijitsuto 1 paquete
  • Cilantro fresco 1 paquete
  • 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado (no cuestión)
  • Ajo 4 piezas (rallado
  • Jengibre (porción) 1 pieza (2 pulgadas)
  • Una hierba de limón (2 pulgadas)
  • Un pimiento rojo seco
  • Shaoxing licor o jerez seca 1/4 taza
  • Sopa de vidrio de pollo reducida o sopa «libre de pollo» 6 tazas
  • Arroz glutinoso congelado o paquete Gyoza 1 (20-24 oz)
  • Espinacas baby 1 paquete (5 oz)
  • Soja verde congelada 1 taza
  • 2 cucharadas de salsa de soya salada reducida
  • 1 rebanada de pimiento rojo

Forma de hacer

  1. Corta la cebolla blanca en 2 pulgadas. Corte 1/4 tazas en rodajas. El cilantro se divide en tallos y hojas. Corte 1/4 tazas al tallo y 1/4 tazas. Mantendré cebollas verdes y hojas de cilantro.

El original fue publicado en la edición de noviembre/diciembre de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)

caloría

457 18G
gordo 39G
carbohidratos 33G
proteína Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional

Receta para 1 persona 4
Tamaño de porción 2 1/4 taza
Calórica 457
Valor diario
Carbohidrato total 39G
14% Fibra dietética 6G
20% Carbohidrato total 3G
33G proteína
66% Total de grasa 18G
veintitrés% Grasa saturada 2G
11% Colesterol 33mg
11% Colesterol 33mg
55% Vitamina C 21mg
veinticuatro% Ácido fólico 4 mcg
Sodio 893mg 1%
39% Calcio 92mg
Iron 5 mg 7%
26% Magnesio 34mg
Potasio 348mg 8%
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. 7%

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

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