Estos platos cremosos de pasta de espinacas son ligeros, rápidos y fáciles. La albahaca fresca complementa esta cena de pasta vegetariana espinacas.
Amanda Stanfield es asistente de cocina de Dotdash Meredith Food Studios. Obtenga periodismo y comunicación estratégica en la Universidad de Hampton. Después de la graduación, Amanda trabajó como un sector sin fines de lucro como una organización global sin fines de lucro como asociada de marketing. En 2018, se involucró en la industria alimentaria y comenzó a entrenar en un restaurante de lujo en Atlanta. Más tarde, adquirió una licenciatura de arte de cocina en Johnson & Wales, y comenzó a trabajar en varias cocinas desde restaurantes boutique hasta hoteles de conferencias. Amanda, una verdadera comida, persigue un gusto único y único e inspira a las personas a vivir una dieta divertida y saludable. Cuando no está cocinando comida deliciosa, ingresa a la piscina y ves películas de ciencia ficción.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
25 minutos
Tiempo Total
media hora
Cantidad
Perfil de nutrición
Huevos vegetarianos, extracción de soja, eliminación de nueces
Exhibición nutricional
material
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- Tamane Ginjin amarillo 1/2 taza
- 3 piezas de ajo (Mijin picado)
- Vegetable Buyon (sal de sal) 4 tazas
- Todo grano orzo 1 taza y media
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Queso crema bajo en grasa 2 onzas (ablandado)
- Espinacas frescas 3 tazas (picada gruesa)
- Albahaca fresca picada (para decoración) 1/4 taza
- Queso parmesano rallado 1/4 taza (número decorativo)
Forma de hacer
- Coloque el aceite en una sartén grande y caliente a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo, revuelva bien, hierva la cebolla un poco suave y hierva durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que salga el aroma al ajo. Agregue el caldo y hierva a fuego medio. Agregue orzo, sal y pimienta. Póngalo a fuego medio, a veces revuelva y cocine a fuego lento sin la tapa hasta que el caldo de sopa casi desaparezca. Agregue el queso crema y mezcle hasta que se derrita. Agregue las espinacas, la albahaca y el queso parmesano, y hierva durante aproximadamente 2 minutos hasta que la espinaca se mezcle mientras se mezcla. Salir por 5 minutos. Agregue albahaca y queso parmesano si lo desea.
El original fue publicado en Eatingwell. com.
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Componentes nutricionales (para una persona)
| 341 | caloría |
| 8g | Lípido |
| 54 g | carbohidratos |
| 12 g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 1/4 taza | |
| Calórica 341 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 54 g | 20% |
| Fibra dietética 12 g | 43% |
| Total de azúcar 4G | |
| 12 g de proteína | veinticuatro% |
| Total de grasa 8g | Diez% |
| Grasa saturada 3 g | 15% |
| Colesterol 14 mg | 5% |
| Vitamina A 2947 IU | 59% |
| Vitamina C 10 mg | 11% |
| Vitamina D 1IU | 0% |
| Vitamina E 1 mg | 9% |
| Sodio 478 mg | veintiuno% |
| Calcio 97 mg | 7% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 24 mg | 6% |
| Potasio 183 mg | 4% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero es una guía.
* El valor nutricional diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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